Tag: Hương vị quê nhà

Cùng theo chân một nhà nhân học người Israel khám phá và giải mã mâm cơm Hội An từ một ...

Tô cá bống xệ biển kho tiêu, thơm ngon “động trời”! Ăn cùng tô canh rau tập tàng hoặc dĩa ...

Mắm cá thu là món dân dã độc đáo nhất của Nha Trang. Dân sành ăn thường kháo nhau phải ...

Bò Châu Giang Kinh Vĩnh Tế Câu tục ngữ trên nói lên phần nào nét độc đáo của xứ sở ...

Hơn 1.000 loại gia vị tươi và gia vị đã qua chế biến từ đồng bằng đến miền núi, cao ...

“Cháo lãi ba, bánh đa lãi bảy”,ấy là người ta nói về cái sự trù phú của nghề làm bánh ...

Người miền xuôi quen với chiếc bánh chưng xanh hình vuông tượng trưng cho đất. Đồng bào vùng cao lại ...

Thử tưởng tượng có một bữa cơm mình ngồi trên đường đê, giữa đồng gió thổi giật ngược tóc, mùi ...

Gần ba mươi năm về trước, khi còn đóng quân trên vùng rừng núi phía Bắc, anh bộ đội Nguyễn ...

Tết là dịp để người phụ nữ Huế phô diễn sự khéo léo của mình trước bà con họ hàng, ...

Bánh tổ là loại bánh tết truyền thống của người dân đất Quảng. Bánh tổ được chế biến từ nếp ...

Trên con đường náo nhiệt Lý Tự Trọng ở Cần Thơ có một quán ăn nhỏ bé nằm xéo cổng ...

Ăn chay, bắt nguồn từ chữ Hán là Trai, tức là giữ cho lòng dạ được trong sạch, trước khi ...

Trên đất Bắc, đặc biệt là ở nông thôn, hàng năm vào khoảng trung tuần tháng Chạp, để sửa soạn ...

Ở Hội An, giáp Tết, ngoài các loại bánh truyền thống khác, người ta thường làm một loại đặc biệt ...