Báo doanh nhân - DoanhnhanPlus.vn
24/07/2025
  • Đăng nhập
  • Trang chủ
  • Kinh doanh
    • Doanh nghiệp
    • Chuyện làm ăn
    • Hàng không
    • Tài chính
    • Thị trường
    • Bất động sản
    • Hành Trình Thành Công
      • Khởi nghiệp
      • Quản trị
      • Marketing
      • Nhân lực
    • Sang ngày mới
    • DoanhNhan-Hub
  • Doanh nhân
    • Góc nhìn
    • Cà phê kinh tế
    • Chia sẻ
    • DN+trò chuyện
    • Nhân vật
    • Người dẫn đầu
  • Chốn Về
    • Giáo dục
    • Sống An Nhiên
      • Chuyện nhà tôi
      • Sống
      • Mối quan hệ
    • Sống khoẻ
      • Năng Lượng Mới
      • Dinh dưỡng
      • Y tế
      • Thư gởi người bận rộn
      • Sống Thể thao
        • Golf
        • Quần vợt
        • Bóng đá
    • Du lịch
      • Điểm đến
      • Điểm Đến Tạo Giá Trị
    • Ẩm thực
      • Món ngon
      • Hương vị quê nhà
      • Thức uống
    • Không gian sống
  • Văn hoá
    • Giải trí
      • Âm nhạc
      • Phim
      • Sân khấu
      • Sao & Showbiz
      • Truyền hình
    • Nghệ thuật
      • Hội họa
      • Nhiếp ảnh
    • Góc đọc & sống
    • Tản mạn
      • Truyện ngắn
      • Sống chậm & Nghĩ sâu
      • Trà dư tửu hậu
      • Thư giãn
    • Kiến thức
  • Lịch lãm
    • Thời trang
      • Bộ ảnh thời trang
      • Trang sức
      • Phụ kiện
      • Style guide
      • Sành điệu
    • Làm đẹp
    • Góc đàn ông
    • Thời gian
  • Chuyển Động
    • Xe hơi
    • Góc Biker
    • Du thuyền
    • Chạm Vô-lăng
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Máy tính bảng
    • Nghe nhìn
    • Máy ảnh
    • Nhịp sống số
    • Thiết bị gia đình
CHIA SẺ
  • Trang chủ
  • Kinh doanh
    • Doanh nghiệp
    • Chuyện làm ăn
    • Hàng không
    • Tài chính
    • Thị trường
    • Bất động sản
    • Hành Trình Thành Công
      • Khởi nghiệp
      • Quản trị
      • Marketing
      • Nhân lực
    • Sang ngày mới
    • DoanhNhan-Hub
  • Doanh nhân
    • Góc nhìn
    • Cà phê kinh tế
    • Chia sẻ
    • DN+trò chuyện
    • Nhân vật
    • Người dẫn đầu
  • Chốn Về
    • Giáo dục
    • Sống An Nhiên
      • Chuyện nhà tôi
      • Sống
      • Mối quan hệ
    • Sống khoẻ
      • Năng Lượng Mới
      • Dinh dưỡng
      • Y tế
      • Thư gởi người bận rộn
      • Sống Thể thao
        • Golf
        • Quần vợt
        • Bóng đá
    • Du lịch
      • Điểm đến
      • Điểm Đến Tạo Giá Trị
    • Ẩm thực
      • Món ngon
      • Hương vị quê nhà
      • Thức uống
    • Không gian sống
  • Văn hoá
    • Giải trí
      • Âm nhạc
      • Phim
      • Sân khấu
      • Sao & Showbiz
      • Truyền hình
    • Nghệ thuật
      • Hội họa
      • Nhiếp ảnh
    • Góc đọc & sống
    • Tản mạn
      • Truyện ngắn
      • Sống chậm & Nghĩ sâu
      • Trà dư tửu hậu
      • Thư giãn
    • Kiến thức
  • Lịch lãm
    • Thời trang
      • Bộ ảnh thời trang
      • Trang sức
      • Phụ kiện
      • Style guide
      • Sành điệu
    • Làm đẹp
    • Góc đàn ông
    • Thời gian
  • Chuyển Động
    • Xe hơi
    • Góc Biker
    • Du thuyền
    • Chạm Vô-lăng
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Máy tính bảng
    • Nghe nhìn
    • Máy ảnh
    • Nhịp sống số
    • Thiết bị gia đình
CHIA SẺ
DoanhnhanPlus.vn
Trang chủ Chốn Về Sống An Nhiên Sống

Bữa cơm ngày tết

Kim Duy Đăng bởi Kim Duy
24/01/2013
Bữa cơm ngày tết
Share on Facebook

Đa phần gia đình người Việt có con cái xa nhà (học hành, làm ăn) đều mong tết. Mẹ mong con về để nấu món ngon cho con ăn, cha mong con đôi khi chỉ để nhìn đứa con mới ngày nào còn chập chững, bi bô mà giờ đây rắn rỏi, hiểu đời đến thế! Em mong anh/chị có quà phương xa. 

Cho dù đứa con thành công hay thất bại thì cha mẹ đều mong ngóng như nhau. Con thành đạt, mẹ cha mát ruột nhưng cũng phấp phỏng, lo âu; con không thành công, mong con về để xoa dịu, an ủi và tiếp sức mạnh cho con vững bước đường dài. Mái ấm gia đình là vì thế!

Có lẽ, muôn đời nay, trong gia đình mẹ là người lo tết nhiều hơn hết. Cân đối tài chính, tính trong đầu mua gì, nấu gì. Mẹ biết con thích ăn món nào và không ăn được thứ này, thứ kia. Mẹ nhớ lại, năm ngoái đứa con về nhà nhìn thấy hũ dưa món mẹ làm mà mắt sáng rỡ.

Gắp miếng măng hầm mà con xuýt xoa làm mẹ rưng rưng nước mắt vì hạnh phúc. Con trai về, ba có bạn uống trà mỗi sáng. Nói chuyện với con giờ đây như hai người bạn, nhẹ nhàng khuyên con khi nghe câu chuyện có vẻ bức xúc, tán thành với con về một hướng làm ăn mới, phân tích thiệt hơn cho con hiểu thất bại hôm nay là bài học cho ngày mai.

  • Xem thêm: Tết bây giờ đơn giản?

Ở đời quan trọng là biết rút kinh nghiệm, bài học nào cũng có giá trị. Cuộc đời thì bao la mà lối vào đời luôn hẹp. Sống làm người tử tế đôi khi cũng rất khó khăn… Bữa cơm gia đình ngày tết luôn có ý nghĩa là vì thế.

Cái hay của văn hóa ẩm thực ngày tết có lẽ là món cuốn. Bởi món cuốn làm “chủ lực” nên việc mua sắm đầu tiên bà mẹ luôn nghĩ đến những ràng bánh tráng. Phải có chục ràng loại dành để cuốn là bánh tráng mỏng, có vị hơi mặn và phải giữ cho hơi ẩm để khi cuốn không cần phải nhúng nước.

Cách bảo quản của bà mẹ nhiều kinh nghiệm là bọc bánh tráng trong lá chuối. Miếng lá chuối mềm giữ được ẩm lâu, mẹ hiểu, vòng tay cha mẹ phải bao bọc thương yêu cho dù con có trưởng thành đến đâu vẫn là đứa khờ khạo, cần sự khuyên bảo của mẹ cha.

Trong cái cuốn là cả một thế giới động, thực vật thu nhỏ. Thêm bài học mẹ dạy cho con, cuộc đời là bức tranh màu sắc đa dạng, phong phú, hấp dẫn và đủ cả “mặn, nhạt, chua, cay lẫn ngọt bùi”.

Âm thanh của bài ca dao thớt những ngày giáp tết luôn là kỷ niệm của bất kỳ ai khi nhớ về mẹ. Tết của các bà mẹ xưa món gì cũng ngon, từ thịt thưng, kho tàu, ram, măng hầm, thịt đông, dưa hành củ kiệu, bánh chưng…

Con cái về đông đủ, quanh mâm cơm gia đình ngày tết, cách ăn cuốn là cách ăn sum họp gia đình, mọi người có thời gian nói chuyện với nhau lâu hơn. Thong thả gắp rau đặt vào miếng bánh tráng, ba chợt nhớ ra điều gì, ngừng đũa nhìn con và nói. Thấy câu chuyện có vẻ kéo dài, mẹ lại gạt đi, thôi ông để nó ăn.

Con trai vẫn còn muốn nghe câu chuyện kêu ba kể tiếp, rồi tiện tay gắp miếng măng hay miếng trứng hay miếng thịt luộc hay gỡ miếng cá bỏ vào cái cuốn cho ba. Con gái làm cho ba cái cuốn khác hay múc thêm cho ba chút nước chấm vào chén… Bức tranh gia đình nhờ thế mà đầy đủ màu và vị của hạnh phúc làm thành kỷ niệm khó quên!

  • Xem thêm: Những căn nhà cũ

Trong bữa cơm ấy, có thể mẹ không ăn mà chỉ nhìn những người thân yêu cũng thấy no. Mẹ lại nghĩ ngày mai sẽ có món gì khác, rồi ngày kia, ngày nữa… Mẹ nhẩm lại “kho thực phẩm” trong tủ lạnh và dự định ngày chợ đầu năm sẽ mua gì đế con cái có được món tươi…

Rồi, mẹ chợt nghĩ, hết tết nhà lại vắng vẻ khi những đứa con lại ra đi. Bất giác mẹ thấy sống mũi cay cay, có giọt nước mắt ứa ra, không hiểu là hạnh phúc, nỗi buồn hay sự lo lắng. Con trai nhìn mẹ, nghĩ về đoạn đường dài trước mặt và nung nấu hy vọng thành công. Con gái nhìn mẹ và nghĩ đến gia đình riêng, sau này mình cũng sẽ là mẹ.

Mới thấy, mâm cơm ngày tết có hạnh phúc, niềm vui, hy vọng và cả lo toan… Hạnh phúc cho ai có nơi bình yên để về, ăn bữa cơm gia đình với cha mẹ sau một năm dài vất vả, ngược xuôi.

Từ khoá: Bữa cơm ngày tếtgia đìnhhạnh phúc gia đìnhmâm cơm gia đìnhNgày tếtvăn hóa ẩm thực dịp Tết
Bài trước đó

Chính phủ Mỹ đẩy mạnh cải cách luật di dân

Bài kế tiếp

Trở chứng

Kim Duy

Kim Duy

Tên thật Đào Thị Thanh Tuyền Tốt nghiệp Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. HCM năm 1981. Chuyên viên Sở Khoa học và Công nghệ Khánh Hòa. Đã nghỉ hưu. Viết văn, viết báo từ năm 1997. Đã xuất bản 12 cuốn sách về: tạp bút, du lịch, truyện ngắn...

Bạn có thể quan tâm

Khi bạn thân “mất hút” vì yêu: Nỗi hụt hẫng không tên của những người ở lại
Sống

Khi bạn thân “mất hút” vì yêu: Nỗi hụt hẫng không tên của những người ở lại

Đăng bởi Hương Linh
23/07/2025
Giữa ánh sáng và khoảng lặng: Hành trình học cách giữ lại cho mình
Sống

Giữa ánh sáng và khoảng lặng: Hành trình học cách giữ lại cho mình

Đăng bởi Chang Q.
20/07/2025
Chiếc chai thủy tinh chứa thư tay được tìm thấy trên bãi biển Inis Oirr, Ireland sau 13 năm lênh đênh từ Canada.
Sống

Thư tình trôi dạt 13 năm và cuộc hội ngộ bất ngờ giữa hai bờ Đại Tây Dương

Đăng bởi An Yên
11/07/2025
Làm việc mình không thích: Nghệ thuật sinh tồn của người trưởng thành
Sống

Làm việc mình không thích: Nghệ thuật sinh tồn của người trưởng thành

Đăng bởi An Yên
04/07/2025
Trì hoãn không phải vì lười. Mà vì bên trong bạn đang bất an
Sống

Trì hoãn không phải vì lười. Mà vì bên trong bạn đang bất an

Đăng bởi An Yên
24/06/2025
Vẽ màu ký ức và Tâm thức chữa lành: Hành trình sáng tạo và tìm lại bản ngã
Sống

Vẽ màu ký ức và Tâm thức chữa lành: Hành trình sáng tạo và tìm lại bản ngã

Đăng bởi Nghi Võ
18/10/2023
10 trong số những nỗi ám ảnh phổ biến nhất của con người
Sống

Biết giữ vững lập trường

Đăng bởi An Lâm
08/10/2023
Việt Nam sẽ 'thừa' khoảng 1.5 triệu nam giới vào năm 2034 - 3
Sống

Việt Nam sẽ ‘thừa’ khoảng 1.5 triệu nam giới vào năm 2034

Đăng bởi Nguyễn Lê
26/07/2022
Sống hết mình
Sống

Sống hết mình

Đăng bởi An Yên
20/07/2022
Xem thêm

MỚICẬP NHẬT

Khi 1.000 giấc mơ lăn bánh: BYD Sealion 6 và hành trình định hình lối sống xanh thời đại mới
Chuyển Động

Khi 1.000 giấc mơ lăn bánh: BYD Sealion 6 và hành trình định hình lối sống xanh thời đại mới

Đăng bởi Vinh Nguyen
23/07/2025

Một buổi sáng tháng Bảy, trên những con phố ngập nắng của Sài Gòn, giữa dòng xe đang dần chuyển...

Xem thêmDetails
hot yoga 25 FIT x LAVA

25 FIT x LAVA: Hành trình khai mở sức mạnh nội tại trong không gian Hinoki Nhật Bản

23/07/2025
Giấc mơ trăm triệu đô và cuộc chiến không khoan nhượng của những bộ óc nhân loại

Giấc mơ trăm triệu đô và cuộc chiến không khoan nhượng của những bộ óc nhân loại

23/07/2025
Khi bạn thân “mất hút” vì yêu: Nỗi hụt hẫng không tên của những người ở lại

Khi bạn thân “mất hút” vì yêu: Nỗi hụt hẫng không tên của những người ở lại

23/07/2025
Khi du lịch xanh len lỏi từng đô thị biển

Khi du lịch xanh len lỏi từng đô thị biển

23/07/2025

NỔI BẬT

  • Gen Z và định nghĩa lại “năng suất”: Một phút tĩnh lặng giữa không gian số hóa – nơi cân bằng nội tâm quan trọng không kém deadline đúng hạn. (Ảnh: pexels-silverkblack)

    Khi robot mặc vest và Gen Z lên ngôi: Cuộc cách mạng nhân lực thời 4.0

    210 chia sẻ
    Chia sẻ 84 Tweet 53
  • Vì sao ngoại tình công sở lại xảy ra nhiều đến thế? Góc nhìn từ các chuyên gia tâm lý và câu chuyện người trong cuộc

    161 chia sẻ
    Chia sẻ 64 Tweet 40
  • Nhà thiết kế Nguyễn Công Trí: Nuôi dưỡng cho mình một tâm hồn đẹp

    169 chia sẻ
    Chia sẻ 68 Tweet 42
  • Ngân hàng thời AI: Khi “giữ tiền” không còn là công việc chính

    158 chia sẻ
    Chia sẻ 63 Tweet 40
  • Xe máy điện và cuộc đua lùi không phanh

    172 chia sẻ
    Chia sẻ 69 Tweet 43
Facebook Youtube Instagram TikTok Threads
DoanhnhanPlus.vn

Mái nhà chung để những người bận rộn
cùng chia sẻ kinh nghiệm sống
và chuyện làm ăn.
Cầu nối cho những ý tưởng
khởi nghiệp sáng tạo.
Không gian chia sẻ, giao lưu văn hoá,
giải trí, mua sắm của doanh nhân.

DMCA.com Protection Status

VỀ CHÚNG TÔI

  • Giới thiệu
  • Liên hệ quảng cáo
  • Quy chế hoạt động
  • Nội quy

Giấy phép số 577/GP-BTTT do Bộ TTTT
cấp ngày 22/11/2017.

Chịu trách nhiệm nội dung:
Lý Mỹ
Công ty Truyền thông Nguyễn Văn Vinh
10/29 Trần Nhật Duật, Q 1, TPHCM
(84) 2838469899

ĐẶT BÁO DÀI HẠN

© 2018 DoanhNhanPlus.VN - Giấy phép số: 577/GP-BTTTT do BTTTT cấp.

Chào mừng trở lại!

Đăng nhập vào tài khoản của bạn

Bạn quên mật khẩu?

Retrieve your password

Vui lòng nhập email hay tên đăng nhập để reset mật khẩu

Đăng nhập
Thanks for Sharing

Many thanks and highly appreciate your prompt action and the article.

33win

kuwin

188bet

97win

Good88

For88

U888

Top88

Go99

188bet

188bet

xoso66

77bet

ww88

good88

c54

  • Đăng nhập
  • Trang chủ
  • Kinh doanh
    • Doanh nghiệp
    • Chuyện làm ăn
    • Hàng không
    • Tài chính
    • Thị trường
    • Bất động sản
    • Hành Trình Thành Công
      • Khởi nghiệp
      • Quản trị
      • Marketing
      • Nhân lực
    • Sang ngày mới
    • DoanhNhan-Hub
  • Doanh nhân
    • Góc nhìn
    • Cà phê kinh tế
    • Chia sẻ
    • DN+trò chuyện
    • Nhân vật
    • Người dẫn đầu
  • Chốn Về
    • Giáo dục
    • Sống An Nhiên
      • Chuyện nhà tôi
      • Sống
      • Mối quan hệ
    • Sống khoẻ
      • Năng Lượng Mới
      • Dinh dưỡng
      • Y tế
      • Thư gởi người bận rộn
      • Sống Thể thao
    • Du lịch
      • Điểm đến
      • Điểm Đến Tạo Giá Trị
    • Ẩm thực
      • Món ngon
      • Hương vị quê nhà
      • Thức uống
    • Không gian sống
  • Văn hoá
    • Giải trí
      • Âm nhạc
      • Phim
      • Sân khấu
      • Sao & Showbiz
      • Truyền hình
    • Nghệ thuật
      • Hội họa
      • Nhiếp ảnh
    • Góc đọc & sống
    • Tản mạn
      • Truyện ngắn
      • Sống chậm & Nghĩ sâu
      • Trà dư tửu hậu
      • Thư giãn
    • Kiến thức
  • Lịch lãm
    • Thời trang
      • Bộ ảnh thời trang
      • Trang sức
      • Phụ kiện
      • Style guide
      • Sành điệu
    • Làm đẹp
    • Góc đàn ông
    • Thời gian
  • Chuyển Động
    • Xe hơi
    • Góc Biker
    • Du thuyền
    • Chạm Vô-lăng
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Máy tính bảng
    • Nghe nhìn
    • Máy ảnh
    • Nhịp sống số
    • Thiết bị gia đình

© 2018 DoanhNhanPlus.VN - Giấy phép số: 577/GP-BTTTT do BTTTT cấp.