Báo doanh nhân - DoanhnhanPlus.vn
13/07/2025
  • Đăng nhập
  • Trang chủ
  • Kinh doanh
    • Doanh nghiệp
    • Chuyện làm ăn
    • Hàng không
    • Tài chính
    • Thị trường
    • Bất động sản
    • Hành Trình Thành Công
      • Khởi nghiệp
      • Quản trị
      • Marketing
      • Nhân sự
    • Đọc báo giùm bạn
    • DoanhNhan-Hub
  • Doanh nhân
    • Góc nhìn
    • Cà phê kinh tế
    • Chia sẻ
    • DN+trò chuyện
    • Nhân vật
    • Người dẫn đầu
  • Chốn Về
    • Giáo dục
    • Sống An Nhiên
      • Chuyện nhà tôi
      • Sống
      • Mối quan hệ
    • Sống khoẻ
      • Năng Lượng Mới
      • Dinh dưỡng
      • Y tế
      • Thư gởi người bận rộn
      • Sống Thể thao
        • Golf
        • Quần vợt
        • Bóng đá
    • Du lịch
      • Điểm đến
      • Điểm Đến Tạo Giá Trị
    • Ẩm thực
      • Món ngon
      • Hương vị quê nhà
      • Thức uống
    • Không gian sống
  • Văn hoá
    • Giải trí
      • Âm nhạc
      • Phim
      • Sân khấu
      • Sao & Showbiz
      • Truyền hình
    • Nghệ thuật
      • Hội họa
      • Nhiếp ảnh
    • Góc đọc & sống
    • Tản mạn
      • Truyện ngắn
      • Sống chậm & Nghĩ sâu
      • Trà dư tửu hậu
      • Thư giãn
    • Kiến thức
  • Lịch lãm
    • Thời trang
      • Bộ ảnh thời trang
      • Trang sức
      • Phụ kiện
      • Style guide
      • Sành điệu
    • Làm đẹp
    • Góc đàn ông
    • Thời gian
  • Chuyển Động
    • Xe hơi
    • Góc Biker
    • Du thuyền
    • Chạm Vô-lăng
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Máy tính bảng
    • Nghe nhìn
    • Máy ảnh
    • Nhịp sống số
    • Thiết bị gia đình
CHIA SẺ
  • Trang chủ
  • Kinh doanh
    • Doanh nghiệp
    • Chuyện làm ăn
    • Hàng không
    • Tài chính
    • Thị trường
    • Bất động sản
    • Hành Trình Thành Công
      • Khởi nghiệp
      • Quản trị
      • Marketing
      • Nhân sự
    • Đọc báo giùm bạn
    • DoanhNhan-Hub
  • Doanh nhân
    • Góc nhìn
    • Cà phê kinh tế
    • Chia sẻ
    • DN+trò chuyện
    • Nhân vật
    • Người dẫn đầu
  • Chốn Về
    • Giáo dục
    • Sống An Nhiên
      • Chuyện nhà tôi
      • Sống
      • Mối quan hệ
    • Sống khoẻ
      • Năng Lượng Mới
      • Dinh dưỡng
      • Y tế
      • Thư gởi người bận rộn
      • Sống Thể thao
        • Golf
        • Quần vợt
        • Bóng đá
    • Du lịch
      • Điểm đến
      • Điểm Đến Tạo Giá Trị
    • Ẩm thực
      • Món ngon
      • Hương vị quê nhà
      • Thức uống
    • Không gian sống
  • Văn hoá
    • Giải trí
      • Âm nhạc
      • Phim
      • Sân khấu
      • Sao & Showbiz
      • Truyền hình
    • Nghệ thuật
      • Hội họa
      • Nhiếp ảnh
    • Góc đọc & sống
    • Tản mạn
      • Truyện ngắn
      • Sống chậm & Nghĩ sâu
      • Trà dư tửu hậu
      • Thư giãn
    • Kiến thức
  • Lịch lãm
    • Thời trang
      • Bộ ảnh thời trang
      • Trang sức
      • Phụ kiện
      • Style guide
      • Sành điệu
    • Làm đẹp
    • Góc đàn ông
    • Thời gian
  • Chuyển Động
    • Xe hơi
    • Góc Biker
    • Du thuyền
    • Chạm Vô-lăng
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Máy tính bảng
    • Nghe nhìn
    • Máy ảnh
    • Nhịp sống số
    • Thiết bị gia đình
CHIA SẺ
DoanhnhanPlus.vn
Trang chủ Chốn Về Sống An Nhiên Sống

Khạp gạo hũ muối ngày tết

Chi Lan Đăng bởi Chi Lan
20/01/2017
Trong Sống
Khạp gạo hũ muối ngày tết
Share on Facebook

Ngày 29 tết, má tôi dở khạp gạo ra: “Đứa nào chạy lại đầu xóm kêu chú Phước đem gạo vô đổ đầy khạp nghe!”.

Năm nào má tôi cũng nói câu đó dù mấy đứa từ con đến cháu trong nhà chúng tôi đều thuộc nằm lòng cái chuyện gạo muối này. Má tôi nói: “Hồi ngoại còn sống, bà kỹ lưỡng mấy vụ này lắm. Cứ tết đến, sắp bước qua Giao thừa là mọi thứ trong nhà từ khạp gạo, hũ muối, lu nước… đều phải đầy ắp hết. Có vậy năm mới nhà mới sung túc, làm ăn khấm khá”.

Ngoại mất lâu rồi, má tôi vẫn làm y theo như vậy, không quên điều gì. Cũng như cái chuyện cúng cơm trên bàn thờ từ lúc rước ông bà chiều ba mươi tết đến ngày mùng bảy, má tôi cũng nhất nhất làm theo như thói quê, phải mỗi bữa dọn cơm cúng cho đến ngày hạ nêu mới thôi, không giống như đa số người thành phố chỉ cúng rước ông bà rồi mùng ba cúng tất đưa ông bà đi là xong. Còn nhớ ngày nhỏ, lũ trẻ chúng tôi ít chịu ăn cơm nhà dù thịt cá ê hề.

  • Xem thêm: Giữ lửa truyền thống

Mấy bữa tết đứa nào cũng lo cuốn vài cuốn bánh tráng nem với bì hoặc thịt khìa ăn vội ăn vàng rồi lủi mất. Đứa nào cũng sợ ở nhà phải bưng đồ cúng lên bàn thờ, cúng xong phải bưng xuống, dọn dẹp, rửa chén dĩa. Mà mâm cơm cúng nào có ít món đâu, dọn lên dọn xuống ít gì cũng ba bốn cái tô, cả chục cái dĩa, chưa kể chén đũa của ba mâm cúng đất đai, cửu huyền, ông bà…

Riêng về chuyện gạo muối, tôi nhớ như in lời dạy của má tôi. Bà nói trên đời này có gì quý bằng hạt gạo đâu. Đó là hạt ngọc trời cho để nuôi sống con người, đánh dấu thời định canh định cư thoát khỏi cảnh “ăn lông ở lỗ”. Còn hạt muối cho bữa ăn mặn mòi, ngon miệng và cho chúng ta cứng cáp khỏe mạnh. Nên cứ có gạo, có muối là sống được.

Vả lại quá trình làm ra hạt gạo hạt muối nào có dễ dàng gì! Người nông dân phải qua bao tháng ngày “bán mặt cho đất, bán lưng cho trời” để từng hạt ngọc thấm đượm chất màu mỡ của đất, ủ mềm trong hương đồng gió nội, trong bát ngát mênh mông khí trời mà chắt lọc từng hạt lúa mẩy tròn, chắc nịch.

Và những diêm dân nữa, từ chỗ đưa nước biển vào ruộng đợi cho nước khô dần, khô dần cho từng hạt muối trắng ngần, mặn chát đọng lại rồi được gồng gánh đem về, gian khổ biết mấy!

Công lênh của những người lao động vất vả nhọc nhằn như vậy mà nào có được hưởng thụ xứng đáng gì đâu! Vậy nên lúc nhà còn khá giả, má tôi vẫn hay đem gạo cho mấy gia đình nghèo trong con hẻm sau nhà mỗi khi tết đến.

Còn lu nước trong nhà, má tôi vẫn lưu ý cho nước được hứng tràn đầy trong mấy ngày tết với niềm tin nước đem lại sự may mắn, thanh sạch và gội rửa những xấu xa, rủi ro trong năm cũ để yên tâm bước qua năm mới. Lu nước đầy tràn kia còn đem lại sự sung túc, khỏe mạnh cho cả gia đình quanh năm…

Giờ cả ngoại và má tôi không còn nữa. Những đứa trẻ trốn cơm nhà ngày tết cũng bước vào tuổi heo may hết rồi mà sao những lời nói kia vẫn còn văng vẳng bên tai: “Tụi con đừng coi thường “đất lề quê thói”. Những điều ông bà xưa để lại đều có cái lý của nó bởi đó là trải nghiệm của bao người qua lớp lớp thời gian”.

Bắt chước má mình, ngày cuối cùng của năm cũ, tôi lại dở khạp gạo hũ muối ra, đổ gạo, đổ muối vào thật đầy, đồng thời hứng đầy cả hai thùng nước trong nhà tắm với niềm hy vọng như má tôi ngày nào về một năm mới no đủ, hạnh phúc.

Chỉ khác là mấy nhà ở thành phố giờ không còn những lu mái giầm chứa nước như thời trước nên đành chứa nước trong thùng bê nhỏ gọn vậy thôi. Tôi cũng bắt chước má tôi, để ra mấy bịch gạo nhỏ cho vài gia đình nghèo từ quê tản cư ra ở trọ trong xóm. “Của ít lòng nhiều”, chẳng phải má tôi thường nói vậy sao?

Cái khạp gạo hay hũ gạo ngày tết ấy, phải chăng đã thể hiện một sắc thái sinh hoạt rất đặc trưng của nền văn minh lúa nước từ xa xưa trên cả vùng đất này? Lấy nông nghiệp làm chính, hạt thóc, hạt gạo đã đi cùng dân tộc ta suốt từ những ngày dựng nước đến nay. Có bao thóc, khạp gạo trong nhà chính là có sự đảm bảo cho đời sống ấm no, có sự vững bụng những khi dông tố bão bùng, “khi trời hạn hán, khi hay mưa dầm”.

  • Xem thêm: Màu tết, mùi tết

Và muối nữa, những hạt muối mặn mòi được ươm từ biển khơi, từ nắng gió của đất trời để thành muôn nghìn tinh thể trắng ngần ấy đã điểm thêm bao sắc thái phong phú, đa dạng cho món ngon vật lạ đặt trên bàn ăn hằng ngày. Cũng như vậy, cái lu nước làm sạch sẽ tinh tươm nhà cửa, rửa sạch điều xui rủi, tưới mát thân thể ta, tâm hồn ta chẳng phải cần thiết vô cùng cho cuộc sống đó sao?

Tôi lại nghĩ, ngày hôm nay dù cuộc sống đã hiện đại hóa, công nghiệp hóa gì đi nữa, những tập tục quen thuộc ngày tết này có lẽ vẫn còn lưu giữ trong nhiều gia đình, không chỉ như một thói quen mà còn như một nếp văn hóa truyền thống của dân tộc.

Bây giờ đã là những ngày giáp tết. Chúa xuân đã mang những ngọn gió đông về thổi nhẹ qua những hàng cây ven đường, lướt êm trên từng mái ngói xanh rêu rồi ve vuốt trên đôi má hồng duyên dáng của những nàng xuân nữ đang bồi hồi thổn thức trước Đông quân.

Và, nhớ đến những cái tết xưa, tôi lại bắt chước ngoại tôi, bắt chước má tôi, nói với đám con cháu của mình rằng: Ngày tết, phải đổ đầy lu nước, khạp gạo, hũ muối để có một năm mới ấm no, hạnh phúc. Bởi hạt gạo, hạt muối chính là hạt ngọc trời cho mà…

Từ khoá: Giao thừahũ muốikhạp gạoNgày tếtnhững ngày giáp tếttruyền thống gia đình
Bài trước đó

Một tầng lớp trung lưu lớn dần

Bài kế tiếp

Họ vẫn “chơi” trên sân khấu

Bạn có thể quan tâm

Chiếc chai thủy tinh chứa thư tay được tìm thấy trên bãi biển Inis Oirr, Ireland sau 13 năm lênh đênh từ Canada.
Sống

Thư tình trôi dạt 13 năm và cuộc hội ngộ bất ngờ giữa hai bờ Đại Tây Dương

Đăng bởi An Yên
11/07/2025
Làm việc mình không thích: Nghệ thuật sinh tồn của người trưởng thành
Sống

Làm việc mình không thích: Nghệ thuật sinh tồn của người trưởng thành

Đăng bởi An Yên
04/07/2025
Trì hoãn không phải vì lười. Mà vì bên trong bạn đang bất an
Sống

Trì hoãn không phải vì lười. Mà vì bên trong bạn đang bất an

Đăng bởi An Yên
24/06/2025
Vẽ màu ký ức và Tâm thức chữa lành: Hành trình sáng tạo và tìm lại bản ngã
Sống

Vẽ màu ký ức và Tâm thức chữa lành: Hành trình sáng tạo và tìm lại bản ngã

Đăng bởi Lou Võ
18/10/2023
10 trong số những nỗi ám ảnh phổ biến nhất của con người
Sống

Biết giữ vững lập trường

Đăng bởi An Lâm
08/10/2023
Việt Nam sẽ 'thừa' khoảng 1.5 triệu nam giới vào năm 2034 - 3
Sống

Việt Nam sẽ ‘thừa’ khoảng 1.5 triệu nam giới vào năm 2034

Đăng bởi Nguyễn Lê
26/07/2022
Sống hết mình
Sống

Sống hết mình

Đăng bởi An Yên
20/07/2022
Sự thật về Cộng đồng người độc thân tại Việt Nam – một nghiên cứu nhỏ bởi nhóm Data & Insights tại Vero
Sống

Sự thật về Cộng đồng người độc thân tại Việt Nam – một nghiên cứu nhỏ bởi nhóm Data & Insights tại Vero

Đăng bởi Vinh Nguyen
11/02/2022
Tình yêu là gì?
Sống

Tình yêu là gì?

Đăng bởi NS Võ Thiện Thanh
10/02/2022
Xem thêm
Bài kế tiếp
Họ vẫn “chơi” trên sân khấu

Họ vẫn “chơi” trên sân khấu

MỚICẬP NHẬT

U13 Nam Định lên ngôi Vô Địch Quốc Gia sau loạt luân lưu cân não - 3
Bóng đá

U13 Nam Định lên ngôi Vô Địch Quốc Gia sau loạt luân lưu cân não

Đăng bởi Dư Hải
13/07/2025

Chiều nay, người hâm mộ bóng đá thiếu niên trên cả nước đã được chứng kiến một trận chung kết...

Xem thêmDetails
Khi người thân ngã gục – đừng hoảng, hãy làm đúng

Khi người thân ngã gục – đừng hoảng, hãy làm đúng

13/07/2025
Lễ hội Yên Tử giữa biển mây, người hành hương leo núi trong làn khói nhang mờ ảo – tượng trưng cho hành trình trở về tâm linh Việt.

Ngẩng đầu nhìn Yên Tử – và một cú gõ búa đánh thức cả nghìn năm

13/07/2025
Robot vận hành trong nhà máy hiện đại tại Trung Quốc, biểu tượng cho mô hình kinh tế hiệu quả dẫn dắt bởi AI.

Khi Trung Quốc không còn “rẻ” – mà bắt đầu “hiệu quả”

13/07/2025
Cá voi Bryde dài hơn 10 mét đang săn mồi gần bờ biển Nhơn Lý, được chụp bởi nhiếp ảnh gia Nguyễn Dũng

Khi đại dương thở gần bờ: Cuộc gặp kỳ diệu với cá voi Bryde ở Nhơn Lý

13/07/2025

NỔI BẬT

  • Cá voi Bryde dài hơn 10 mét đang săn mồi gần bờ biển Nhơn Lý, được chụp bởi nhiếp ảnh gia Nguyễn Dũng

    Khi đại dương thở gần bờ: Cuộc gặp kỳ diệu với cá voi Bryde ở Nhơn Lý

    158 chia sẻ
    Chia sẻ 63 Tweet 40
  • Khi Trung Quốc không còn “rẻ” – mà bắt đầu “hiệu quả”

    154 chia sẻ
    Chia sẻ 62 Tweet 39
  • Giữa đột quỵ và đột tử khoảng cách chỉ là… mạch đập

    153 chia sẻ
    Chia sẻ 61 Tweet 38
  • U13 Nam Định lên ngôi Vô Địch Quốc Gia sau loạt luân lưu cân não

    153 chia sẻ
    Chia sẻ 61 Tweet 38
  • Mazda CX-5 2026: Khi sự tĩnh lặng mang hình khối

    153 chia sẻ
    Chia sẻ 61 Tweet 38
Facebook Youtube Instagram TikTok Threads
DoanhnhanPlus.vn

Mái nhà chung để những người bận rộn
cùng chia sẻ kinh nghiệm sống
và chuyện làm ăn.
Cầu nối cho những ý tưởng
khởi nghiệp sáng tạo.
Không gian chia sẻ, giao lưu văn hoá,
giải trí, mua sắm của doanh nhân.

DMCA.com Protection Status

VỀ CHÚNG TÔI

  • Giới thiệu
  • Liên hệ quảng cáo
  • Quy chế hoạt động
  • Nội quy

Giấy phép số 577/GP-BTTT do Bộ TTTT
cấp ngày 22/11/2017.

Chịu trách nhiệm nội dung:
Lý Mỹ
Công ty Truyền thông Nguyễn Văn Vinh
10/29 Trần Nhật Duật, Q 1, TPHCM
(84) 2838469899

ĐẶT BÁO DÀI HẠN

© 2018 DoanhNhanPlus.VN - Giấy phép số: 577/GP-BTTTT do BTTTT cấp.

Chào mừng trở lại!

Đăng nhập vào tài khoản của bạn

Bạn quên mật khẩu?

Retrieve your password

Vui lòng nhập email hay tên đăng nhập để reset mật khẩu

Đăng nhập
Thanks for Sharing

Many thanks and highly appreciate your prompt action and the article.

33win

kuwin

188bet

97win

Good88

For88

U888

Top88

Go99

188bet

188bet

xoso66

77bet

ww88

good88

c54

  • Đăng nhập
  • Trang chủ
  • Kinh doanh
    • Doanh nghiệp
    • Chuyện làm ăn
    • Hàng không
    • Tài chính
    • Thị trường
    • Bất động sản
    • Hành Trình Thành Công
      • Khởi nghiệp
      • Quản trị
      • Marketing
      • Nhân sự
    • Đọc báo giùm bạn
    • DoanhNhan-Hub
  • Doanh nhân
    • Góc nhìn
    • Cà phê kinh tế
    • Chia sẻ
    • DN+trò chuyện
    • Nhân vật
    • Người dẫn đầu
  • Chốn Về
    • Giáo dục
    • Sống An Nhiên
      • Chuyện nhà tôi
      • Sống
      • Mối quan hệ
    • Sống khoẻ
      • Năng Lượng Mới
      • Dinh dưỡng
      • Y tế
      • Thư gởi người bận rộn
      • Sống Thể thao
    • Du lịch
      • Điểm đến
      • Điểm Đến Tạo Giá Trị
    • Ẩm thực
      • Món ngon
      • Hương vị quê nhà
      • Thức uống
    • Không gian sống
  • Văn hoá
    • Giải trí
      • Âm nhạc
      • Phim
      • Sân khấu
      • Sao & Showbiz
      • Truyền hình
    • Nghệ thuật
      • Hội họa
      • Nhiếp ảnh
    • Góc đọc & sống
    • Tản mạn
      • Truyện ngắn
      • Sống chậm & Nghĩ sâu
      • Trà dư tửu hậu
      • Thư giãn
    • Kiến thức
  • Lịch lãm
    • Thời trang
      • Bộ ảnh thời trang
      • Trang sức
      • Phụ kiện
      • Style guide
      • Sành điệu
    • Làm đẹp
    • Góc đàn ông
    • Thời gian
  • Chuyển Động
    • Xe hơi
    • Góc Biker
    • Du thuyền
    • Chạm Vô-lăng
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Máy tính bảng
    • Nghe nhìn
    • Máy ảnh
    • Nhịp sống số
    • Thiết bị gia đình

© 2018 DoanhNhanPlus.VN - Giấy phép số: 577/GP-BTTTT do BTTTT cấp.