Báo doanh nhân - DoanhnhanPlus.vn
28/08/2025
  • Đăng nhập
  • Trang chủ
  • Kinh doanh
    • Doanh nghiệp
    • Chuyện làm ăn
    • Hàng không
    • Tài chính
    • Thị trường
    • Bất động sản
    • Hành Trình Thành Công
      • Khởi nghiệp
      • Quản trị
      • Marketing
      • Nhân lực
    • Sang ngày mới
    • DoanhNhan-Hub
  • Doanh nhân
    • Góc nhìn
    • Cà phê kinh tế
    • Chia sẻ
    • DN+trò chuyện
    • Nhân vật
    • Người dẫn đầu
  • Chốn Về
    • Giáo dục
    • Sống An Nhiên
      • Chuyện nhà tôi
      • Sống
      • Mối quan hệ
    • Sống khoẻ
      • Năng Lượng Mới
      • Dinh dưỡng
      • Y tế
      • Thư gởi người bận rộn
      • Sống Thể thao
        • Golf
        • Quần vợt
        • Bóng đá
    • Du lịch
      • Điểm đến
      • Điểm Đến Tạo Giá Trị
    • Ẩm thực
      • Món ngon
      • Hương vị quê nhà
      • Thức uống
    • Không gian sống
  • Văn hoá
    • Giải trí
      • Âm nhạc
      • Phim
      • Sân khấu
      • Sao & Showbiz
      • Truyền hình
    • Nghệ thuật
      • Hội họa
      • Nhiếp ảnh
    • Đọc & sống
    • Tản mạn
      • Truyện ngắn
      • Sống chậm & Nghĩ sâu
      • Trà dư tửu hậu
      • Thư giãn
    • Kiến thức
  • Lịch lãm
    • Thời trang
      • Bộ ảnh thời trang
      • Trang sức
      • Phụ kiện
      • Style guide
      • Sành điệu
    • Làm đẹp
    • Góc đàn ông
    • Thời gian
  • Chuyển Động
    • Xe hơi
    • Góc Biker
    • Du thuyền
    • Chạm Vô-lăng
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Máy tính bảng
    • Nghe nhìn
    • Máy ảnh
    • Nhịp số hoá
    • Thiết bị gia đình
CHIA SẺ
  • Trang chủ
  • Kinh doanh
    • Doanh nghiệp
    • Chuyện làm ăn
    • Hàng không
    • Tài chính
    • Thị trường
    • Bất động sản
    • Hành Trình Thành Công
      • Khởi nghiệp
      • Quản trị
      • Marketing
      • Nhân lực
    • Sang ngày mới
    • DoanhNhan-Hub
  • Doanh nhân
    • Góc nhìn
    • Cà phê kinh tế
    • Chia sẻ
    • DN+trò chuyện
    • Nhân vật
    • Người dẫn đầu
  • Chốn Về
    • Giáo dục
    • Sống An Nhiên
      • Chuyện nhà tôi
      • Sống
      • Mối quan hệ
    • Sống khoẻ
      • Năng Lượng Mới
      • Dinh dưỡng
      • Y tế
      • Thư gởi người bận rộn
      • Sống Thể thao
        • Golf
        • Quần vợt
        • Bóng đá
    • Du lịch
      • Điểm đến
      • Điểm Đến Tạo Giá Trị
    • Ẩm thực
      • Món ngon
      • Hương vị quê nhà
      • Thức uống
    • Không gian sống
  • Văn hoá
    • Giải trí
      • Âm nhạc
      • Phim
      • Sân khấu
      • Sao & Showbiz
      • Truyền hình
    • Nghệ thuật
      • Hội họa
      • Nhiếp ảnh
    • Đọc & sống
    • Tản mạn
      • Truyện ngắn
      • Sống chậm & Nghĩ sâu
      • Trà dư tửu hậu
      • Thư giãn
    • Kiến thức
  • Lịch lãm
    • Thời trang
      • Bộ ảnh thời trang
      • Trang sức
      • Phụ kiện
      • Style guide
      • Sành điệu
    • Làm đẹp
    • Góc đàn ông
    • Thời gian
  • Chuyển Động
    • Xe hơi
    • Góc Biker
    • Du thuyền
    • Chạm Vô-lăng
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Máy tính bảng
    • Nghe nhìn
    • Máy ảnh
    • Nhịp số hoá
    • Thiết bị gia đình
CHIA SẺ
DoanhnhanPlus.vn
Trang chủ Chốn Về Sống An Nhiên Sống

Khạp gạo hũ muối ngày tết

Chi Lan Đăng bởi Chi Lan
20/01/2017
Trong Sống
Khạp gạo hũ muối ngày tết
Share on Facebook

Ngày 29 tết, má tôi dở khạp gạo ra: “Đứa nào chạy lại đầu xóm kêu chú Phước đem gạo vô đổ đầy khạp nghe!”.

Năm nào má tôi cũng nói câu đó dù mấy đứa từ con đến cháu trong nhà chúng tôi đều thuộc nằm lòng cái chuyện gạo muối này. Má tôi nói: “Hồi ngoại còn sống, bà kỹ lưỡng mấy vụ này lắm. Cứ tết đến, sắp bước qua Giao thừa là mọi thứ trong nhà từ khạp gạo, hũ muối, lu nước… đều phải đầy ắp hết. Có vậy năm mới nhà mới sung túc, làm ăn khấm khá”.

Ngoại mất lâu rồi, má tôi vẫn làm y theo như vậy, không quên điều gì. Cũng như cái chuyện cúng cơm trên bàn thờ từ lúc rước ông bà chiều ba mươi tết đến ngày mùng bảy, má tôi cũng nhất nhất làm theo như thói quê, phải mỗi bữa dọn cơm cúng cho đến ngày hạ nêu mới thôi, không giống như đa số người thành phố chỉ cúng rước ông bà rồi mùng ba cúng tất đưa ông bà đi là xong. Còn nhớ ngày nhỏ, lũ trẻ chúng tôi ít chịu ăn cơm nhà dù thịt cá ê hề.

  • Xem thêm: Giữ lửa truyền thống

Mấy bữa tết đứa nào cũng lo cuốn vài cuốn bánh tráng nem với bì hoặc thịt khìa ăn vội ăn vàng rồi lủi mất. Đứa nào cũng sợ ở nhà phải bưng đồ cúng lên bàn thờ, cúng xong phải bưng xuống, dọn dẹp, rửa chén dĩa. Mà mâm cơm cúng nào có ít món đâu, dọn lên dọn xuống ít gì cũng ba bốn cái tô, cả chục cái dĩa, chưa kể chén đũa của ba mâm cúng đất đai, cửu huyền, ông bà…

Riêng về chuyện gạo muối, tôi nhớ như in lời dạy của má tôi. Bà nói trên đời này có gì quý bằng hạt gạo đâu. Đó là hạt ngọc trời cho để nuôi sống con người, đánh dấu thời định canh định cư thoát khỏi cảnh “ăn lông ở lỗ”. Còn hạt muối cho bữa ăn mặn mòi, ngon miệng và cho chúng ta cứng cáp khỏe mạnh. Nên cứ có gạo, có muối là sống được.

Vả lại quá trình làm ra hạt gạo hạt muối nào có dễ dàng gì! Người nông dân phải qua bao tháng ngày “bán mặt cho đất, bán lưng cho trời” để từng hạt ngọc thấm đượm chất màu mỡ của đất, ủ mềm trong hương đồng gió nội, trong bát ngát mênh mông khí trời mà chắt lọc từng hạt lúa mẩy tròn, chắc nịch.

Và những diêm dân nữa, từ chỗ đưa nước biển vào ruộng đợi cho nước khô dần, khô dần cho từng hạt muối trắng ngần, mặn chát đọng lại rồi được gồng gánh đem về, gian khổ biết mấy!

Công lênh của những người lao động vất vả nhọc nhằn như vậy mà nào có được hưởng thụ xứng đáng gì đâu! Vậy nên lúc nhà còn khá giả, má tôi vẫn hay đem gạo cho mấy gia đình nghèo trong con hẻm sau nhà mỗi khi tết đến.

Còn lu nước trong nhà, má tôi vẫn lưu ý cho nước được hứng tràn đầy trong mấy ngày tết với niềm tin nước đem lại sự may mắn, thanh sạch và gội rửa những xấu xa, rủi ro trong năm cũ để yên tâm bước qua năm mới. Lu nước đầy tràn kia còn đem lại sự sung túc, khỏe mạnh cho cả gia đình quanh năm…

Giờ cả ngoại và má tôi không còn nữa. Những đứa trẻ trốn cơm nhà ngày tết cũng bước vào tuổi heo may hết rồi mà sao những lời nói kia vẫn còn văng vẳng bên tai: “Tụi con đừng coi thường “đất lề quê thói”. Những điều ông bà xưa để lại đều có cái lý của nó bởi đó là trải nghiệm của bao người qua lớp lớp thời gian”.

Bắt chước má mình, ngày cuối cùng của năm cũ, tôi lại dở khạp gạo hũ muối ra, đổ gạo, đổ muối vào thật đầy, đồng thời hứng đầy cả hai thùng nước trong nhà tắm với niềm hy vọng như má tôi ngày nào về một năm mới no đủ, hạnh phúc.

Chỉ khác là mấy nhà ở thành phố giờ không còn những lu mái giầm chứa nước như thời trước nên đành chứa nước trong thùng bê nhỏ gọn vậy thôi. Tôi cũng bắt chước má tôi, để ra mấy bịch gạo nhỏ cho vài gia đình nghèo từ quê tản cư ra ở trọ trong xóm. “Của ít lòng nhiều”, chẳng phải má tôi thường nói vậy sao?

Cái khạp gạo hay hũ gạo ngày tết ấy, phải chăng đã thể hiện một sắc thái sinh hoạt rất đặc trưng của nền văn minh lúa nước từ xa xưa trên cả vùng đất này? Lấy nông nghiệp làm chính, hạt thóc, hạt gạo đã đi cùng dân tộc ta suốt từ những ngày dựng nước đến nay. Có bao thóc, khạp gạo trong nhà chính là có sự đảm bảo cho đời sống ấm no, có sự vững bụng những khi dông tố bão bùng, “khi trời hạn hán, khi hay mưa dầm”.

  • Xem thêm: Màu tết, mùi tết

Và muối nữa, những hạt muối mặn mòi được ươm từ biển khơi, từ nắng gió của đất trời để thành muôn nghìn tinh thể trắng ngần ấy đã điểm thêm bao sắc thái phong phú, đa dạng cho món ngon vật lạ đặt trên bàn ăn hằng ngày. Cũng như vậy, cái lu nước làm sạch sẽ tinh tươm nhà cửa, rửa sạch điều xui rủi, tưới mát thân thể ta, tâm hồn ta chẳng phải cần thiết vô cùng cho cuộc sống đó sao?

Tôi lại nghĩ, ngày hôm nay dù cuộc sống đã hiện đại hóa, công nghiệp hóa gì đi nữa, những tập tục quen thuộc ngày tết này có lẽ vẫn còn lưu giữ trong nhiều gia đình, không chỉ như một thói quen mà còn như một nếp văn hóa truyền thống của dân tộc.

Bây giờ đã là những ngày giáp tết. Chúa xuân đã mang những ngọn gió đông về thổi nhẹ qua những hàng cây ven đường, lướt êm trên từng mái ngói xanh rêu rồi ve vuốt trên đôi má hồng duyên dáng của những nàng xuân nữ đang bồi hồi thổn thức trước Đông quân.

Và, nhớ đến những cái tết xưa, tôi lại bắt chước ngoại tôi, bắt chước má tôi, nói với đám con cháu của mình rằng: Ngày tết, phải đổ đầy lu nước, khạp gạo, hũ muối để có một năm mới ấm no, hạnh phúc. Bởi hạt gạo, hạt muối chính là hạt ngọc trời cho mà…

Từ khoá: Giao thừahũ muốikhạp gạoNgày tếtnhững ngày giáp tếttruyền thống gia đình
Bài trước đó

Một tầng lớp trung lưu lớn dần

Bài kế tiếp

Họ vẫn “chơi” trên sân khấu

Bạn có thể quan tâm

Đừng để làm hài lòng người khác hủy hoại bạn: Cách tìm lại bản ngã và sự tự do
Sống

Đừng để làm hài lòng người khác hủy hoại bạn: Cách tìm lại bản ngã và sự tự do

Đăng bởi Chang Q.
11/08/2025
Người nằm trên cỏ với điện thoại úp mặt bên cạnh, tận hưởng không gian yên tĩnh ngoài trời.
Sống

Ngày tôi trả màn hình về cho im lặng

Đăng bởi Thiên Di
10/08/2025
Cuộc đời không phải để chịu đựng – mà để sống thật
Sống

Cuộc đời không phải để chịu đựng – mà để sống thật

Đăng bởi Thu Uyên
07/08/2025
Thành công không bắt đầu lúc 5h sáng, mà bắt đầu lúc bạn dẹp ảo tưởng.
Sống

Tôi đã thử morning routine của CEO trong 7 ngày và… ngủ gục ở ngày thứ ba

Đăng bởi Naomi Dang
28/07/2025
Người phụ nữ mặc vest xám, cầm điện thoại, cà phê, yoga mat và cặp hồ sơ, thể hiện phong cách sống bận rộn và hiện đại.
Sống

Buổi sáng chuẩn nữ thành công: Chanh ấm, nhạc sập sình và… iphone không rời

Đăng bởi Naomi Dang
27/07/2025
Khi bạn thân “mất hút” vì yêu: Nỗi hụt hẫng không tên của những người ở lại
Sống

Khi bạn thân “mất hút” vì yêu: Nỗi hụt hẫng không tên của những người ở lại

Đăng bởi Hương Linh
23/07/2025
Giữa ánh sáng và khoảng lặng: Hành trình học cách giữ lại cho mình
Sống

Giữa ánh sáng và khoảng lặng: Hành trình học cách giữ lại cho mình

Đăng bởi Chang Q.
20/07/2025
Chiếc chai thủy tinh chứa thư tay được tìm thấy trên bãi biển Inis Oirr, Ireland sau 13 năm lênh đênh từ Canada.
Sống

Thư tình trôi dạt 13 năm và cuộc hội ngộ bất ngờ giữa hai bờ Đại Tây Dương

Đăng bởi An Yên
11/07/2025
Làm việc mình không thích: Nghệ thuật sinh tồn của người trưởng thành
Sống

Làm việc mình không thích: Nghệ thuật sinh tồn của người trưởng thành

Đăng bởi An Yên
04/07/2025
Xem thêm
Bài kế tiếp
Họ vẫn “chơi” trên sân khấu

Họ vẫn “chơi” trên sân khấu

MỚICẬP NHẬT

Hình ảnh đo mức tiêu thụ nhiên liệu trung bình trên xe ô tô tại Việt Nam, gắn với lộ trình siết chuẩn vào năm 2030
Cà phê kinh tế

Hạn mức nhiên liệu và câu chuyện những chiếc xe có thể biến mất

Đăng bởi Vinh Nguyen
28/08/2025

Những con số tưởng chừng khô khan – 4,83 lít hay 6,0 lít trên 100 km – giờ đây lại...

Xem thêmDetails
Ông hoàng Gangnam Style: Từ ngựa phi thế giới đến ngựa… nhốt trong hồ sơ y tế

Ông hoàng Gangnam Style: Từ ngựa phi thế giới đến ngựa… nhốt trong hồ sơ y tế

28/08/2025
Bìa sách “Bên con, cha mẹ luôn ở đó” – tác giả Thích Khải Thành, chia sẻ chánh niệm trong vai trò làm cha mẹ.

Bên con, cha mẹ luôn ở đó – Một hành trình tỉnh thức trong vai trò làm cha mẹ

28/08/2025
VinFast bàn giao lô xe Lạc Hồng 900 LX phục vụ nguyên thủ tại Đại lễ 80 năm Quốc khánh

VinFast bàn giao lô xe Lạc Hồng 900 LX phục vụ nguyên thủ tại Đại lễ 80 năm Quốc khánh

28/08/2025
Vắc xin COVID-19 thế hệ mới: FDA siết quy định, liệu có ảnh hưởng tiếp cận cộng đồng?

Vắc xin COVID-19 thế hệ mới: FDA siết quy định, liệu có ảnh hưởng tiếp cận cộng đồng?

28/08/2025

NỔI BẬT

  • Một giờ bay trên bầu trời vào thu…

    Một giờ bay trên bầu trời vào thu…

    160 chia sẻ
    Chia sẻ 64 Tweet 40
  • Tương Lai của Trí tuệ Nhân Tạo: Chapter 3 khép lại – Doanh nghiệp Việt sẵn sàng bước vào kỷ nguyên “AI-Ready”?

    156 chia sẻ
    Chia sẻ 62 Tweet 39
  • Khi nhựa không chỉ là nhựa: Vật liệu – hệ thống – và vòng xoáy kinh tế toàn cầu

    153 chia sẻ
    Chia sẻ 61 Tweet 38
  • 12 kiểu ôm khác nhau và ý nghĩa

    1861 chia sẻ
    Chia sẻ 744 Tweet 465
  • Hạn mức nhiên liệu và câu chuyện những chiếc xe có thể biến mất

    152 chia sẻ
    Chia sẻ 61 Tweet 38
Facebook Instagram Threads LinkedIn Twitter
DoanhnhanPlus.vn

Mái nhà chung để những người bận rộn
cùng chia sẻ kinh nghiệm sống
và chuyện làm ăn.
Cầu nối cho những ý tưởng
khởi nghiệp sáng tạo.
Không gian chia sẻ, giao lưu văn hoá,
giải trí, mua sắm của doanh nhân.

DMCA.com Protection Status

VỀ CHÚNG TÔI

  • Giới thiệu
  • Liên hệ quảng cáo
  • Quy chế hoạt động
  • Nội quy

Giấy phép số 577/GP-BTTT do Bộ TTTT
cấp ngày 22/11/2017.

Chịu trách nhiệm nội dung:
Lý Mỹ
Công ty Truyền thông Nguyễn Văn Vinh
10/29 Trần Nhật Duật, Q 1, TPHCM
(84) 2838469899

ĐẶT BÁO DÀI HẠN

© 2018 DoanhNhanPlus.VN - Giấy phép số: 577/GP-BTTTT do BTTTT cấp.

Chào mừng trở lại!

Đăng nhập vào tài khoản của bạn

Bạn quên mật khẩu?

Retrieve your password

Vui lòng nhập email hay tên đăng nhập để reset mật khẩu

Đăng nhập
Thanks for Sharing

Many thanks and highly appreciate your prompt action and the article.

33win

kuwin

188bet

97win

Good88

For88

U888

Top88

Go99

188bet

188bet

xoso66

77bet

ww88

good88

c54

  • Đăng nhập
  • Trang chủ
  • Kinh doanh
    • Doanh nghiệp
    • Chuyện làm ăn
    • Hàng không
    • Tài chính
    • Thị trường
    • Bất động sản
    • Hành Trình Thành Công
      • Khởi nghiệp
      • Quản trị
      • Marketing
      • Nhân lực
    • Sang ngày mới
    • DoanhNhan-Hub
  • Doanh nhân
    • Góc nhìn
    • Cà phê kinh tế
    • Chia sẻ
    • DN+trò chuyện
    • Nhân vật
    • Người dẫn đầu
  • Chốn Về
    • Giáo dục
    • Sống An Nhiên
      • Chuyện nhà tôi
      • Sống
      • Mối quan hệ
    • Sống khoẻ
      • Năng Lượng Mới
      • Dinh dưỡng
      • Y tế
      • Thư gởi người bận rộn
      • Sống Thể thao
    • Du lịch
      • Điểm đến
      • Điểm Đến Tạo Giá Trị
    • Ẩm thực
      • Món ngon
      • Hương vị quê nhà
      • Thức uống
    • Không gian sống
  • Văn hoá
    • Giải trí
      • Âm nhạc
      • Phim
      • Sân khấu
      • Sao & Showbiz
      • Truyền hình
    • Nghệ thuật
      • Hội họa
      • Nhiếp ảnh
    • Đọc & sống
    • Tản mạn
      • Truyện ngắn
      • Sống chậm & Nghĩ sâu
      • Trà dư tửu hậu
      • Thư giãn
    • Kiến thức
  • Lịch lãm
    • Thời trang
      • Bộ ảnh thời trang
      • Trang sức
      • Phụ kiện
      • Style guide
      • Sành điệu
    • Làm đẹp
    • Góc đàn ông
    • Thời gian
  • Chuyển Động
    • Xe hơi
    • Góc Biker
    • Du thuyền
    • Chạm Vô-lăng
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Máy tính bảng
    • Nghe nhìn
    • Máy ảnh
    • Nhịp số hoá
    • Thiết bị gia đình

© 2018 DoanhNhanPlus.VN - Giấy phép số: 577/GP-BTTTT do BTTTT cấp.