Hương vị quê nhà

Chiêm ngưỡng tại quầy hành trình chan phở, làm quẩy, phở cuốn, cocktail phở, bất ngờ được giao lưu với...

Những phiên bản mới về cua nấu chao vẫn âm thầm nở hoa, đơm quả dọc miền duyên hải Tây...

Khi đến Trà Vinh, nói về bún, nhiều người thường nghĩ đến bún nước lèo - một món ăn gợi...

Không chỉ là một phần không thể thiếu trong bữa ăn của gia đình Việt, nước mắm Hoàng Gia còn...

Tháng mười gió chướng về se se lạnh bờ vai, lách luồn vào ký ức khơi dậy trong tôi những...

Ấn tượng khó phai chính là, mùi vị thanh tân từ da thịt cá đến muỗng nước canh. Càng ăn...

“Vòng bụng càng to - vòng đời ngắn lại”, chuyên gia dinh dưỡng Trần Lan Hương, ở TP.HCM nhắc lại...

Thời khốn khó, người ta thường độn “quằn đũa” đắng - cay (khổ qua, rau đắng, ớt hiểm…) với chén...

Sóc Trăng là một tỉnh thuộc miền Tây Nam bộ, gồm thị xã Sóc Trăng và 7 huyện (Kế Sách,...

Chỉ trông cấu trúc cơ thể và tập tính di chuyển của loài giáp xác này mà người ta gán...

Bản hợp ca mắm Nam bộ tựa như cung đàn muôn điệu. Trong đó, không hề phân biệt mắm nhà...

Nhưng “độc chiêu” ở quán bà Luận là cơm gà. Hạt cơm có màu vàng mơ quyến rũ, đều và...

“Nghe” lượn lờ chuỗi hương thơm nồng the, xen lẫn mùi vị cay - ngọt dịu nhẹ với chút béo...

Chính cuốn bánh chào đón lạ đời của mẹ chồng Bình Định đã khai mở cho cô giáo gốc miền...

“Muốn tận hưởng các món cà ri ngon giữa lòng Sài Gòn tràn ngập đặc sản này, đôi khi phải...