Hương vị quê nhà

Ấn tượng khó phai chính là, mùi vị thanh tân từ da thịt cá đến muỗng nước canh. Càng ăn...

“Vòng bụng càng to - vòng đời ngắn lại”, chuyên gia dinh dưỡng Trần Lan Hương, ở TP.HCM nhắc lại...

Thời khốn khó, người ta thường độn “quằn đũa” đắng - cay (khổ qua, rau đắng, ớt hiểm…) với chén...

Sóc Trăng là một tỉnh thuộc miền Tây Nam bộ, gồm thị xã Sóc Trăng và 7 huyện (Kế Sách,...

Chỉ trông cấu trúc cơ thể và tập tính di chuyển của loài giáp xác này mà người ta gán...

Bản hợp ca mắm Nam bộ tựa như cung đàn muôn điệu. Trong đó, không hề phân biệt mắm nhà...

Nhưng “độc chiêu” ở quán bà Luận là cơm gà. Hạt cơm có màu vàng mơ quyến rũ, đều và...

“Nghe” lượn lờ chuỗi hương thơm nồng the, xen lẫn mùi vị cay - ngọt dịu nhẹ với chút béo...

Chính cuốn bánh chào đón lạ đời của mẹ chồng Bình Định đã khai mở cho cô giáo gốc miền...

“Muốn tận hưởng các món cà ri ngon giữa lòng Sài Gòn tràn ngập đặc sản này, đôi khi phải...

Anh bạn đi cùng có kiến văn rộng về hủ tíu, phải sững người, chớp mắt liên tục khi vừa...

Bánh cuốn làng Kênh mỗi lá bánh gấp lại chỉ còn to bằng bàn tay, mỏng tang, người ta gỡ...

Đó là một cửa hàng nhỏ ở tầng trệt của một ngôi nhà hai tầng cũ kỹ ở số 44...

Thấy ăn cá lóc nướng trui ngoài đồng, ngoài vườn, bên cạnh đìa cá, rồi thấy cả trên bàn ăn...

Khi mùi vị béo thơm của mỡ gà ăn bắp bao bọc lấy da gà, chan hòa cùng nước kho...