Nhằm góp phần bảo vệ môi trường và hưởng ứng Ngày môi trường thế giới (5-6), Công ty TNHH Nhà máy Bia Việt Nam (VBL) phát động chương trình “Một phút tiết kiệm”, kêu gọi toàn thể cán bộ, nhân viên BVL và cộng đồng sử dụng nước tiết kiệm và hiệu quả. Theo đó, từ ngày 5-6 đến hết tháng 7-2012, đội ngũ nhân viên của BVL phối hợp với các tổ chức, đoàn thể trên cùng địa bàn (quận 12, TP. Hồ Chí Minh và các tỉnh Tiền Giang, Đà Nẵng) tuyên truyền, nâng cao nhận thức của người dân về việc bảo vệ nguồn nước, cùng nhau tiết kiệm nước thông qua những hành động đơn giản như khóa vòi nước khi đang đánh răng, khi lấy xà bông rửa tay, sử dụng máy giặt đúng công suất, sử dụng nước trong việc lau chùi và tưới cây hiệu quả hơn… Đồng thời, các nhân viên VBL còn làm việc với các đối tác thương mại là các nhà hàng, quán ăn ở TP. Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Nha Trang, Tiền Giang, Cần Thơ… để tuyên truyền, vận động sử dụng nước hợp lý trong khi thực hiện các công việc phục vụ ẩm thực.
Trong nhiều năm qua, VBL được đánh giá là một trong những đơn vị có những hoạt động tích cực bảo vệ môi trường nói chung, bảo vệ nguồn tài nguyên nước nói riêng. Trong các hoạt động thiết thực nhằm gìn giữ và phát triển môi trường bền vững, VBL còn đầu tư cho giáo dục, đào tạo, khuyến khích, hỗ trợ các nhà khoa học trẻ nghiên cứu khoa học thông qua chương trình “Vì an ninh nguồn nước”. Cụ thể, từ năm 2012 đến năm 2017, hằng năm VBL xét cấp học bổng cho sinh viên đại học theo các chuyên ngành Môi trường, Kinh tế môi trường và tài trợ nghiên cứu về môi trường nước cho các nhà khoa học trẻ với tổng kinh phí lên tới 7,85 tỉ đồng.
Trong sản xuất, VBL cũng đầu tư cải tiến, đổi mới thiết bị nhằm mục tiêu sử dụng nước một cách hiệu quả nhất. Trước đây, để sản xuất một lít bia phải sử dụng 6 lít nước, nay VBL đã giảm xuống chỉ còn 3,6 lít nước và đang tiếp tục tiến tới chỉ dùng 2,5 lít nước – mức tiêu chuẩn quốc tế. Để đạt được mục tiêu này, VBL đang đầu tư lắp đặt thiết bị hiện đại theo công nghệ thẩm thấu ngược và hệ thống thu gom nước mưa để sử dụng cho những việc ngoài sản xuất. Ông Nguyễn Văn Bửu – Phó tổng giám đốc VBL cho biết rằng công nghệ mới thu gom nước mưa để vừa sử dụng, vừa trả lại cho nguồn nước ngầm tại chỗ. Với tổng diện tích nhà máy hơn 12ha, nếu tráng bê tông trên bề mặt đất nền thì nước mưa sẽ theo đường cống thoát ra sông rạch, ra biển, nghĩa là để thất thoát rất nhiều nguồn nước tự nhiên. Mặt khác, hệ thống mái che của các xưởng có diện tích khá lớn, khi có hệ thống thu gom nước mưa và đưa vào khu vực riêng để xử lý thì một phần nước đó sẽ phục vụ cho việc vệ sinh công nghiệp thay cho nước ngầm hay nước máy, phần còn lại được bơm ngược vào hệ thống nước ngầm tại đây để tái tạo nước ngầm. Theo ông Bửu, ở quận 12, quanh khu vực nhà máy VBL, nguồn nước ngầm đang bị sụt giảm và chất lượng cũng bị ảnh hưởng xấu. “Lý do quan trọng khiến chúng tôi thực hiện chương trình này là trả lại nguồn nước ngầm tại nơi đặt nhà máy, thể hiện cụ thể trách nhiệm của doanh nghiệp với môi trường” – ông Bửu cho hay.
Ngân An
Ảnh Châu Thảo
