Trong những ngày tới, chào mừng Quốc khánh Hoa Kỳ 4-7, Bộ Nông nghiệp Mỹ cùng một vài cơ quan ngoại giao nước này phối hợp với các khách sạn lớn tại TP. Hồ Chí Minh tổ chức lễ hội Ẩm thực Mỹ nhằm giới thiệu với các thực khách Việt nét đặc sắc của ẩm thực xứ Cờ hoa. Quan tâm đến sự kiện này, độc giả có thể ghé các khách sạn New World Saigon, Sheraton Saigon, Equatorial và Nhà hàng Amigo Grill.
Phối hợp với Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, từ ngày 4 đến 17-7, Khách sạn New World Saigon tổ chức chương trình lễ hội Ẩm thực Mỹ khá dài hơi với sự tham gia của đầu bếp khách mời John Le – người hiện đang là đồng sở hữu và là bếp trưởng của Nhà hàng Three Seasons tại San Francisco. Cùng các loại rượu và ẩm thực đặc trưng của nước Mỹ, hẳn thực khách sẽ có một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ tại đây.
Trong này, những món ngon mang đậm chất Mỹ cũng được giới thiệu tại Nhà hàng Parkview. Sẽ có nhiều buổi thưởng thức rượu và nhâm nhi những món ngon do các đầu bếp và đầu bếp khách mời kỳ công chuẩn bị từ những nguyên liệu tươi ngon thượng hạng. Chương trình “Thưởng thức rượu cùng bữa tối” là dịp hội ngộ cùng những vị khách sành rượu để thưởng thức nhiều loại rượu ngon từ Napa, Sonoma… cùng những món ăn ngon phù hợp với từng loại rượu. Nhà hàng Parkview phục vụ tiệc buffet trưa và tối với nhiều món ăn Mỹ cùng các loại hải sản tươi ngon với giá 620.000 đồng/khách (buffet trưa) và 930.000 đồng/khách (buffet tối). Giá chưa bao gồm phí phục vụ và thuế.Có điều kiện và điều khoản áp dụng. Liên hệ: (08) 38228888. Email: saigon@newworldhotels.com
Trong khi đó, Nhà hàng Saigon Café của Khách sạn Sheraton Saigon giới thiệu chương trình Ẩm thực Mỹ đặc sắc với các món tôm rim với xốt cocktail, rau trộn Turkey cobb, gà nướng BBQ, sườn nướng kiểu Kansas, xúp hải sản kiểu New York, cá hồi nướng vị Cajun, sườn bò nướng, hàu Bienville, bánh bơ-gơ bò phô mai, cánh gà chiên dùng kèm xốt phô mai, gạo hầm Jambalaya, cơm hải sản kiểu Louisiana hay hàu Bienville. Các món tráng miệng cũng không kém phần đặc sắc, bao gồm các loại bánh ngọt như bánh phô mai New York, bánh pudding gạo, bánh red velvet cake kem phô mai lạnh, bánh brulée bí đỏ, bánh tart dừa. Ngoài ra, nhà hàng sẽ phục vụ tôm hùm được chế biến theo yêu cầu riêng của thực khách vào các tối thứ Sáu, còn món gan ngỗng được phục vụ vào các tối thứ Bảy. Giá phục vụ: 1.200.000 đồng++/người lớn (từ 18 đến 22g thứ Sáu và thứ Bảy) hoặc 1.150.000 đồng++/người lớn (thứ Hai, ngày 4-7), bao gồm rượu vang, bia, nước ngọt, trà và cà phê phục vụ không giới hạn.
Liên hệ: (08) 38272828
Email: ssht.fbsecretary@sheraton.com
Website: www.sheratonsaigon.com
Trong ngày 4-7, Nhà hàng Chit Chat của Khách sạn Equatorial sẽ phục vụ buffet tối theo đúng phong cách Mỹ với giá 890.000 đồng+++/người, bao gồm rượu, bia và nước ngọt suốt buổi, giảm 50% cho trẻ em dưới 12 tuổi và miễn phí cho trẻ dưới 6 tuổi. Tiệc buffet tối phục vụ nhiều món ăn phong phú, từ những miếng thăn bò nướng thơm lừng đến những món thịt heo được chế biến một cách điệu nghệ hay những chiếc hamburger ngon tuyệt cùng với tôm hùm tươi ngon… Cuối cùng, những món tráng miệng ngọt lịm mang đậm phong cách Mỹ sẽ kết thúc buổi tiệc này.
Ngày 7-7, Nhà hàng Orientica phục vụ bữa tối gồm sáu món cùng rượu vang với giá 1.198.000 đồng++/người. Một buổi ăn tối kiểu Mỹ được phục vụ bởi những loại rượu hảo hạng sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho những thực khách muốn tìm hiểu giá trịẩm thực Mỹ. Liên hệ: (08) 38397777 hoặc website: hochiminhcity.equatorial.com
Tọa lạc tại vị trí trung tâm đại lộ Nguyễn Huệ, Amigo là nhà hàng nướng theo phong cách steakhouse cổ điển phục vụ các món bò Mỹ, Úc, bò wagyu lừng danh và cá hồi Na Uy. Trong tháng 7 này, nhà hàng giới thiệu hương vị bò Mỹ nhập khẩu hảo hạng với beefsteak thăn nội, thăn ngoại hay đầu thăn ngoại, lựa chọn nước xốt tùy thích cùng hai món ăn kèm. Ngoài ra, tại quầy salad tự chọn, bánh mì và một chai vang đỏ hoặc trắng tặng kèm luôn sẵn sàng phục vụ thực khách với giá chỉ 1.800.000 đồng++/phần. Từ ngày 4 đến 9-7, tất cả các vị khách mang theo thẻ AmCham khi dùng bữa tại nhà hàng được ưu đãi giảm giá 30%. Trong các ngày thứ Bảy và Chủ nhật hằng tuần, nhà hàng tổ chức tiệc cho các gia đình với ưu đãi giảm giá 20% khi thưởng thức những món ăn ngon tuyệt như hải sản nướng tổng hợp, đầu thăn ngoại cao cấp, bò Mỹ, bò Úc nướng tổng hợp cùng nhiều loại vang quốc tế. Phòng tiệc tại lầu 2 có sức chứa 30 khách là địa điểm rất lý tưởng. Liên hệ: (08) 38241248. Website: www.amigo.wmcvietnam.com
Tuyết Nhi (DNSGCT)
