Báo doanh nhân - DoanhnhanPlus.vn
26/07/2025
  • Đăng nhập
  • Trang chủ
  • Kinh doanh
    • Doanh nghiệp
    • Chuyện làm ăn
    • Hàng không
    • Tài chính
    • Thị trường
    • Bất động sản
    • Hành Trình Thành Công
      • Khởi nghiệp
      • Quản trị
      • Marketing
      • Nhân lực
    • Sang ngày mới
    • DoanhNhan-Hub
  • Doanh nhân
    • Góc nhìn
    • Cà phê kinh tế
    • Chia sẻ
    • DN+trò chuyện
    • Nhân vật
    • Người dẫn đầu
  • Chốn Về
    • Giáo dục
    • Sống An Nhiên
      • Chuyện nhà tôi
      • Sống
      • Mối quan hệ
    • Sống khoẻ
      • Năng Lượng Mới
      • Dinh dưỡng
      • Y tế
      • Thư gởi người bận rộn
      • Sống Thể thao
        • Golf
        • Quần vợt
        • Bóng đá
    • Du lịch
      • Điểm đến
      • Điểm Đến Tạo Giá Trị
    • Ẩm thực
      • Món ngon
      • Hương vị quê nhà
      • Thức uống
    • Không gian sống
  • Văn hoá
    • Giải trí
      • Âm nhạc
      • Phim
      • Sân khấu
      • Sao & Showbiz
      • Truyền hình
    • Nghệ thuật
      • Hội họa
      • Nhiếp ảnh
    • Đọc & sống
    • Tản mạn
      • Truyện ngắn
      • Sống chậm & Nghĩ sâu
      • Trà dư tửu hậu
      • Thư giãn
    • Kiến thức
  • Lịch lãm
    • Thời trang
      • Bộ ảnh thời trang
      • Trang sức
      • Phụ kiện
      • Style guide
      • Sành điệu
    • Làm đẹp
    • Góc đàn ông
    • Thời gian
  • Chuyển Động
    • Xe hơi
    • Góc Biker
    • Du thuyền
    • Chạm Vô-lăng
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Máy tính bảng
    • Nghe nhìn
    • Máy ảnh
    • Nhịp sống số
    • Thiết bị gia đình
CHIA SẺ
  • Trang chủ
  • Kinh doanh
    • Doanh nghiệp
    • Chuyện làm ăn
    • Hàng không
    • Tài chính
    • Thị trường
    • Bất động sản
    • Hành Trình Thành Công
      • Khởi nghiệp
      • Quản trị
      • Marketing
      • Nhân lực
    • Sang ngày mới
    • DoanhNhan-Hub
  • Doanh nhân
    • Góc nhìn
    • Cà phê kinh tế
    • Chia sẻ
    • DN+trò chuyện
    • Nhân vật
    • Người dẫn đầu
  • Chốn Về
    • Giáo dục
    • Sống An Nhiên
      • Chuyện nhà tôi
      • Sống
      • Mối quan hệ
    • Sống khoẻ
      • Năng Lượng Mới
      • Dinh dưỡng
      • Y tế
      • Thư gởi người bận rộn
      • Sống Thể thao
        • Golf
        • Quần vợt
        • Bóng đá
    • Du lịch
      • Điểm đến
      • Điểm Đến Tạo Giá Trị
    • Ẩm thực
      • Món ngon
      • Hương vị quê nhà
      • Thức uống
    • Không gian sống
  • Văn hoá
    • Giải trí
      • Âm nhạc
      • Phim
      • Sân khấu
      • Sao & Showbiz
      • Truyền hình
    • Nghệ thuật
      • Hội họa
      • Nhiếp ảnh
    • Đọc & sống
    • Tản mạn
      • Truyện ngắn
      • Sống chậm & Nghĩ sâu
      • Trà dư tửu hậu
      • Thư giãn
    • Kiến thức
  • Lịch lãm
    • Thời trang
      • Bộ ảnh thời trang
      • Trang sức
      • Phụ kiện
      • Style guide
      • Sành điệu
    • Làm đẹp
    • Góc đàn ông
    • Thời gian
  • Chuyển Động
    • Xe hơi
    • Góc Biker
    • Du thuyền
    • Chạm Vô-lăng
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Máy tính bảng
    • Nghe nhìn
    • Máy ảnh
    • Nhịp sống số
    • Thiết bị gia đình
CHIA SẺ
DoanhnhanPlus.vn
Trang chủ Chốn Về Ẩm thực Món ngon

Christine Hà với MasterChef Việt Nam

DoanhNhân+ Đăng bởi DoanhNhân+
27/02/2013
Trong Món ngon
Christine Hà với MasterChef Việt Nam
Share on Facebook

Lần thứ hai về lại quê nhà đúng vào dịp Tết Nguyên đán Quý Tỵ, Christine Hà và John Suh – chồng cô, người Mỹ gốc Hàn Quốc – đã có những ngày nghỉ thú vị trên vịnh Hạ Long; sau đó là TP. Hồ Chí Minh, nơi cô thưởng thức phở, món ăn thông thường mà khoái khẩu nhất đối với cô tại tiệm phở Hòa trên đường Pasteur, rồi hủ tiếu Nam Vang và bánh bao ở quán Liến Húa trên đường Trần Quốc Toản và món cua rang me hấp dẫn ở hè phố Sài Gòn. Tuy nhiên, do nhiều nhà hàng và quán ăn chưa mở cửa vào những ngày tết nên Christine Hà không có dịp nếm nhiều món ngon, vốn là một niềm vui sống đối với cô (trong blog “The Blind Cook”, cô viết: “Tôi có một nỗi ám ảnh đối với món ăn. Có người gọi những người như tôi là kẻ háu ăn, phàm ăn, mê ăn.Tôi không rõ đâu là từ chính xác; nhưng tất cả những gì tôi biết là tôi ưa thích món ăn ngon…”).

Vua đầu bếp Mỹ 2012 Christine Hà nền nã và xinh tươi trong tà áo dài Việt Nam

“Hãy nấu với tình yêu dành cho người mình thân thương nhất”

Tại phim trường của Hãng BHD tại quận 9, TP.HCM hôm ấy, Christine Hà trong tà áo dài xanh nền nã, lần đầu tiên ra mắt giới báo chí, truyền thông, các đầu bếp trong chương trình MasterChef  Việt Nam và đông đảo những người ái mộ trong nước với nụ cười thật tươi, thật hồn nhiên và đôi mắt thì mở thật to như muốn ôm trọn những tình cảm nồng nhiệt của mọi người dành cho cô. Trong cuộc giao lưu và trả lời báo chí sau đó, Christine Hà đã trải lòng mình bằng cả tiếng Việt và tiếng Anh. Luôn cười thật tươi, cô nói về những kỷ niệm khó quên khi tham dự cuộc thi MasterChef  Mỹ cũng như những cảm xúc của lần trở về này sau nhiều năm (lần về Việt Nam đầu tiên của cô là vào năm 1997) cũng như thổ lộ tình yêu của cô dành cho nghệ thuật ẩm thực.

Khi được hỏi về bí quyết để có thể nấu được những món ăn ngon, Christine Hà trả lời thật giản dị: “Việc đầu tiên là bạn phải tuân theo các công thức hướng dẫn cách nấu để có được căn bản trước khi chế biến các món ăn theo sự sáng tạo của riêng mình. Tuy nhiên, điều quan trọng nhất là bạn phải có lòng đam mê đối với công việc này.Bạn phải luôn nghĩ rằng mình đang nấu ăn cho những người mình gần gũi nhất, quan tâm đến nhất”.

Dù đã nổi tiếng khắp thế giới sau khi giành chiến thắng tại cuộc thi MasterChef  Mỹ 2012, người phụ nữ xinh xắn và duyên dáng ấy tỏ ra rất khiêm tốn khi nói về mình.

Cô bảo rằng, điều thay đổi lớn nhất trong đời cô sau cuộc thi đó là được mọi người nhận ra ngay khi đi ngoài đường. Cô cũng tiết lộ cuốn sách cô viết về 100 món ngon – với hợp đồng xuất bản sau khi đoạt giải MasterChef  Mỹ 2012, bên cạnh giải thưởng 250.000 USD – sẽ được phát hành tại Mỹ vào tháng 5-2013.

Với “Vua đầu bếp – MasterChef  Việt Nam”

Được mời làm giám khảo khách mời cho chương trình “Vua đầu bếp – MasterChef  Việt Nam”, Christine Hà bày tỏ: “Tôi thấy rất hạnh phúc khi được mọi người từ giám khảo, thí sinh cho đến ê-kip thực hiện chương trình chào đón nhiệt liệt. Được làm việc với các thí sinh, tôi có thể cảm nhận rất rõ tài năng và niềm đam mê của họ dành cho ẩm thực.Tôi cũng rất vui khi làm việc với các giám khảo, những người có khả năng nấu nướng rất tuyệt và đã giúp đỡ tôi rất nhiều.Tôi kỳ vọng rằng MasterChef sẽ rất thành công tại Việt Nam vì những con người tuyệt vời mà tôi được tiếp xúc tại đây”.

Đây là món ăn được Christine Hà chế biến cho bữa ăn gia đình cô vào ngày đầu năm mới 2013: chả giò với nhân gồm miến, trứng gà, rau diếp, củ cải, đậu phộng rang và chấm nước mắm chua ngọt 

Nói về cuốn sách 100 món ngon, Christine Hà chia sẻ: “Trong những tuần qua, tôi đã gửi về những công thức nấu ăn yêu thích nhất của tôi, làm việc cùng và nấu ăn cùng với các đầu bếp khác. Đây là tập hợp 100 công thức món ăn tuyệt vời nhất. Đây cũng là tình yêu tôi muốn dành tặng cho tất cả các phụ nữ ViệtNam. Và tôi hy vọng rằng 100 món ngon này sẽ làm cho bữa ăn hằng ngày của mọi người thêm thơm ngon, gia đình sẽ thêm hạnh phúc và khỏe mạnh, cũng như những người chồng, những người con sẽ yêu thương mẹ nhiều hơn từ chính tình yêu thương và sự chăm sóc to lớn mà mẹ đã đặt vào từng món ăn cho gia đình”.

Nguyên Đán

Từ khoá: Bếp trưởng Christine HàMasterChef Việt Nam
Bài trước đó

Nghỉ dưỡng với Sài Gòn – Phú Quốc

Bài kế tiếp

Hỗ trợ nghiên cứu khoa học: Hiệu quả của sản phẩm khoa học là cốt lõi

Bạn có thể quan tâm

Trung Thu từ Savouré: Khi ký ức Sài Gòn hoá thành những hộp quà tinh tế
Món ngon

Trung Thu từ Savouré: Khi ký ức Sài Gòn hoá thành những hộp quà tinh tế

Đăng bởi Trâm Anh
20/07/2025
Nông sản quê nhà mùa hạ - mỹ thực thực vật
Món ngon

Kể chuyện mùa hè bằng mỹ thực thực vật tại sự kiện “Nông Sản Quê Nhà – Hạ”

Đăng bởi Trâm Anh
26/06/2025
Sheraton Saigon và nghệ thuật bánh bá trạng: Khi ẩm thực là một món quà được gói bằng cảm xúc - 1
Món ngon

Sheraton Saigon và nghệ thuật bánh bá trạng: Khi ẩm thực là một món quà được gói bằng cảm xúc

Đăng bởi Minh Nguyệt
13/05/2025
Phở Chọc Trời mới
Món ngon

Nhà hàng Oriental Pearl ra mắt phiên bản mới Phở Chọc Trời với thị bò Satsuma Wagyu

Đăng bởi Thịnh Huỳnh
04/03/2025
trung thu xưa
Món ngon

Trung thu xưa sống mãi cùng di sản đất Việt

Đăng bởi Trâm Anh
12/08/2024
New World Saigon Hotel giới thiệu bộ sưu tập bánh Trung Thu Bát Nguyệt Phúc 2024 - 3
Món ngon

New World Saigon Hotel giới thiệu bộ sưu tập bánh Trung Thu Bát Nguyệt Phúc 2024

Đăng bởi Minh Anh
09/08/2024
Gửi trao duyên lành _ Windsor Plaza
Món ngon

Gửi trao duyên lành mùa vu lan

Đăng bởi Trâm Anh
04/08/2024
Renaissance Trung thu
Món ngon

Khách sạn Renaissance Riverside Saigon ra mắt hộp quà trung thu năm 2024

Đăng bởi Thịnh Huỳnh
03/08/2024
Park Hyatt Saigon ra mắt BST bánh trung thu 2024: Tinh hoa nghệ thuật thủ công - 1
Món ngon

Park Hyatt Saigon ra mắt BST bánh trung thu 2024: Tinh hoa nghệ thuật thủ công

Đăng bởi Minh Nguyệt
24/07/2024
Xem thêm
Bài kế tiếp
Hỗ trợ nghiên cứu khoa học: Hiệu quả của sản phẩm khoa học là cốt lõi

Hỗ trợ nghiên cứu khoa học: Hiệu quả của sản phẩm khoa học là cốt lõi

MỚICẬP NHẬT

App hẹn hò giờ không chỉ giúp tìm người yêu mà còn giúp… tố người yêu cũ
Nhịp sống số

App hẹn hò giờ không chỉ giúp tìm người yêu mà còn giúp… tố người yêu cũ

Đăng bởi Neo Ng.
26/07/2025

Ngày xưa người ta "đồn" nhau qua mấy chị bán hàng rau đầu ngõ, gọi là "whisper network". Giờ thời...

Xem thêmDetails
Tự hỏi: Ca khúc chữa lành được viết bằng âm thanh, ánh sáng và sự tĩnh lặng

Tự hỏi: Ca khúc chữa lành được viết bằng âm thanh, ánh sáng và sự tĩnh lặng

25/07/2025
Có một loại sức mạnh đến từ sự mong manh

Có một loại sức mạnh đến từ sự mong manh

25/07/2025
Ép tim – Ai cũng có thể học, ai cũng nên biết

Ép tim – Ai cũng có thể học, ai cũng nên biết

25/07/2025
Omoda & Jaecoo – Chiếc xe, một phần của phong cách sống

Omoda & Jaecoo – Chiếc xe, một phần của phong cách sống

25/07/2025

NỔI BẬT

  • “Vươn ra thế giới”: Thương hiệu Việt liệu có sẵn sàng đi xa?

    “Vươn ra thế giới”: Thương hiệu Việt liệu có sẵn sàng đi xa?

    153 chia sẻ
    Chia sẻ 61 Tweet 38
  • Omoda & Jaecoo – Chiếc xe, một phần của phong cách sống

    153 chia sẻ
    Chia sẻ 61 Tweet 38
  • Khi NVSCC gần chót bảng: Đô thị hăm hở mà… tụt quần!

    153 chia sẻ
    Chia sẻ 61 Tweet 38
  • 12 kiểu ôm khác nhau và ý nghĩa

    1855 chia sẻ
    Chia sẻ 742 Tweet 464
  • Đàn cừu tinh nghịch Shaun the Sheep lại khuấy động màn ảnh rộng trong năm nay

    164 chia sẻ
    Chia sẻ 66 Tweet 41
Facebook Youtube Instagram TikTok Threads
DoanhnhanPlus.vn

Mái nhà chung để những người bận rộn
cùng chia sẻ kinh nghiệm sống
và chuyện làm ăn.
Cầu nối cho những ý tưởng
khởi nghiệp sáng tạo.
Không gian chia sẻ, giao lưu văn hoá,
giải trí, mua sắm của doanh nhân.

DMCA.com Protection Status

VỀ CHÚNG TÔI

  • Giới thiệu
  • Liên hệ quảng cáo
  • Quy chế hoạt động
  • Nội quy

Giấy phép số 577/GP-BTTT do Bộ TTTT
cấp ngày 22/11/2017.

Chịu trách nhiệm nội dung:
Lý Mỹ
Công ty Truyền thông Nguyễn Văn Vinh
10/29 Trần Nhật Duật, Q 1, TPHCM
(84) 2838469899

ĐẶT BÁO DÀI HẠN

© 2018 DoanhNhanPlus.VN - Giấy phép số: 577/GP-BTTTT do BTTTT cấp.

Chào mừng trở lại!

Đăng nhập vào tài khoản của bạn

Bạn quên mật khẩu?

Retrieve your password

Vui lòng nhập email hay tên đăng nhập để reset mật khẩu

Đăng nhập
Thanks for Sharing

Many thanks and highly appreciate your prompt action and the article.

33win

kuwin

188bet

97win

Good88

For88

U888

Top88

Go99

188bet

188bet

xoso66

77bet

ww88

good88

c54

  • Đăng nhập
  • Trang chủ
  • Kinh doanh
    • Doanh nghiệp
    • Chuyện làm ăn
    • Hàng không
    • Tài chính
    • Thị trường
    • Bất động sản
    • Hành Trình Thành Công
      • Khởi nghiệp
      • Quản trị
      • Marketing
      • Nhân lực
    • Sang ngày mới
    • DoanhNhan-Hub
  • Doanh nhân
    • Góc nhìn
    • Cà phê kinh tế
    • Chia sẻ
    • DN+trò chuyện
    • Nhân vật
    • Người dẫn đầu
  • Chốn Về
    • Giáo dục
    • Sống An Nhiên
      • Chuyện nhà tôi
      • Sống
      • Mối quan hệ
    • Sống khoẻ
      • Năng Lượng Mới
      • Dinh dưỡng
      • Y tế
      • Thư gởi người bận rộn
      • Sống Thể thao
    • Du lịch
      • Điểm đến
      • Điểm Đến Tạo Giá Trị
    • Ẩm thực
      • Món ngon
      • Hương vị quê nhà
      • Thức uống
    • Không gian sống
  • Văn hoá
    • Giải trí
      • Âm nhạc
      • Phim
      • Sân khấu
      • Sao & Showbiz
      • Truyền hình
    • Nghệ thuật
      • Hội họa
      • Nhiếp ảnh
    • Đọc & sống
    • Tản mạn
      • Truyện ngắn
      • Sống chậm & Nghĩ sâu
      • Trà dư tửu hậu
      • Thư giãn
    • Kiến thức
  • Lịch lãm
    • Thời trang
      • Bộ ảnh thời trang
      • Trang sức
      • Phụ kiện
      • Style guide
      • Sành điệu
    • Làm đẹp
    • Góc đàn ông
    • Thời gian
  • Chuyển Động
    • Xe hơi
    • Góc Biker
    • Du thuyền
    • Chạm Vô-lăng
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Máy tính bảng
    • Nghe nhìn
    • Máy ảnh
    • Nhịp sống số
    • Thiết bị gia đình

© 2018 DoanhNhanPlus.VN - Giấy phép số: 577/GP-BTTTT do BTTTT cấp.