Báo doanh nhân - DoanhnhanPlus.vn
06/10/2025
  • Đăng nhập
  • Trang chủ
  • Kinh doanh
    • Doanh nghiệp
    • Chuyện làm ăn
    • Hàng không
    • Tài chính
    • Thị trường
    • Bất động sản
    • Hành Trình Thành Công
      • Khởi nghiệp
      • Quản trị
      • Marketing
      • Nhân lực
    • Sang ngày mới
    • DoanhNhan-Hub
  • Doanh nhân
    • Góc nhìn
    • Cà phê kinh tế
    • Chia sẻ
    • DN+trò chuyện
    • Nhân vật
    • Người dẫn đầu
  • Chốn Về
    • Giáo dục
    • Sống An Nhiên
      • Chuyện nhà tôi
      • Sống
      • Mối quan hệ
    • Sống khoẻ
      • Năng Lượng Mới
      • Dinh dưỡng
      • Y tế
      • Thư gởi người bận rộn
      • Sống Thể thao
        • Golf
        • Quần vợt
        • Bóng đá
    • Du lịch
      • Điểm đến
      • Điểm Đến Tạo Giá Trị
    • Ẩm thực
      • Món ngon
      • Hương vị quê nhà
      • Thức uống
    • Không gian sống
  • Văn hoá
    • Giải trí
      • Âm nhạc
      • Phim
      • Sân khấu
      • Sao & Showbiz
      • Truyền hình
    • Nghệ thuật
      • Hội họa
      • Nhiếp ảnh
    • Đọc & sống
    • Tản mạn
      • Truyện ngắn
      • Sống chậm & Nghĩ sâu
      • Trà dư tửu hậu
      • Thư giãn
    • Kiến thức
  • Lịch lãm
    • Thời trang
      • Bộ ảnh thời trang
      • Trang sức
      • Phụ kiện
      • Style guide
      • Sành điệu
    • Làm đẹp
    • Góc đàn ông
    • Thời gian
  • Chuyển Động
    • Xe hơi
    • Góc Biker
    • Du thuyền
    • Chạm Vô-lăng
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Máy tính bảng
    • Nghe nhìn
    • Máy ảnh
    • Nhịp số hoá
    • Thiết bị gia đình
CHIA SẺ
  • Trang chủ
  • Kinh doanh
    • Doanh nghiệp
    • Chuyện làm ăn
    • Hàng không
    • Tài chính
    • Thị trường
    • Bất động sản
    • Hành Trình Thành Công
      • Khởi nghiệp
      • Quản trị
      • Marketing
      • Nhân lực
    • Sang ngày mới
    • DoanhNhan-Hub
  • Doanh nhân
    • Góc nhìn
    • Cà phê kinh tế
    • Chia sẻ
    • DN+trò chuyện
    • Nhân vật
    • Người dẫn đầu
  • Chốn Về
    • Giáo dục
    • Sống An Nhiên
      • Chuyện nhà tôi
      • Sống
      • Mối quan hệ
    • Sống khoẻ
      • Năng Lượng Mới
      • Dinh dưỡng
      • Y tế
      • Thư gởi người bận rộn
      • Sống Thể thao
        • Golf
        • Quần vợt
        • Bóng đá
    • Du lịch
      • Điểm đến
      • Điểm Đến Tạo Giá Trị
    • Ẩm thực
      • Món ngon
      • Hương vị quê nhà
      • Thức uống
    • Không gian sống
  • Văn hoá
    • Giải trí
      • Âm nhạc
      • Phim
      • Sân khấu
      • Sao & Showbiz
      • Truyền hình
    • Nghệ thuật
      • Hội họa
      • Nhiếp ảnh
    • Đọc & sống
    • Tản mạn
      • Truyện ngắn
      • Sống chậm & Nghĩ sâu
      • Trà dư tửu hậu
      • Thư giãn
    • Kiến thức
  • Lịch lãm
    • Thời trang
      • Bộ ảnh thời trang
      • Trang sức
      • Phụ kiện
      • Style guide
      • Sành điệu
    • Làm đẹp
    • Góc đàn ông
    • Thời gian
  • Chuyển Động
    • Xe hơi
    • Góc Biker
    • Du thuyền
    • Chạm Vô-lăng
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Máy tính bảng
    • Nghe nhìn
    • Máy ảnh
    • Nhịp số hoá
    • Thiết bị gia đình
CHIA SẺ
DoanhnhanPlus.vn
Trang chủ Chốn Về Sống khoẻ Dinh dưỡng

Vai trò của dưỡng chất GABA – gần gũi nhưng xa lạ

Bình Phương Thảo Đăng bởi Bình Phương Thảo
15/03/2023
Trong Dinh dưỡng
Vai trò của dưỡng chất GABA - gần gũi nhưng xa lạ - 2
Share on Facebook

Một trong những yếu tố quyết định sức khỏe và tuổi thọ của con người đó là chế độ dinh dưỡng. Muốn cơ thể khỏe mạnh thì chúng ta cần có một chế độ sinh hoạt và ăn uống lành mạnh.

Xã hội ngày càng phát triển, con người ngày càng bận rộn. Khi chìm ngập trong guồng quay của công việc, nhiều người không có thời gian chăm lo cho bữa ăn của mình. Từ đó “làm bạn” với những thói quen ăn uống không lành mạnh kèm với lối sống ít vận động, lâu dần ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe của mình. Những bệnh thường gặp trong xã hội hiện đại: thừa cân, béo phì, trầm cảm, mất ngủ, tăng huyết áp, tim mạch, đái tháo đường, các bệnh về đường tiêu hóa, …

Cơ thể con người luôn cần cung cấp đầy đủ dưỡng chất để duy trì sự sống, vận động và phát triển. Ngoài các nhóm chất đinh dưỡng cần thiết như Carbohydrate (nhóm chất bột đường), protein (chất đạm), lipid (chất béo) cơ thể con người cần bổ sung thêm các vitamin và khoáng chất.

Những năm gần đây, chúng ta nghe nhắc nhiều đến một hoạt chất mang lại rất nhiều lợi ích về sức khỏe thể chất và tinh thần cho con người. Đó là GABA.

GABA là gì?

Trao đổi với TS. Phan Thế Đồng (Nguyên Trưởng Khoa Công nghệ Thực phẩm, Đại học Nông Lâm TP. Hồ Chí Minh) và ThS. Hồ Thị Ngọc Trâm (Giám đốc Công nghệ, Công ty Thập Cốc Nông Lâm) về giá trị khoa học thật sự của GABA, họ cho biết:

GABA là một acid amin có trong tự nhiên ở thực vật bậc cao như khoai tây, đậu tương (đậu nành), lúa, gạo lứt còn nguyên phôi (gạo mầm). Trong các loại đậu, hạt, ngũ cốc gần như không phát hiện GABA hoặc chỉ có một lượng không đáng kể. Chỉ qua quá trình xử lý nảy mầm, chất đạm đặc biệt này mới xuất hiện.

Vai trò của dưỡng chất GABA - gần gũi nhưng xa lạ - 1

GABA có vai trò như thế nào đối với sức khoẻ con người?

GABA thường được biết đến như một loại thuốc an thần tự nhiên của cơ thể giúp thư giãn thần kinh, có giấc ngủ ngon và sâu hơn. Ngoài ra, GABA còn giúp cải thiện khả năng mất tự chủ tạm thời, đau nhức kéo dài, hỗ trợ chữa trị rối loạn tăng động thiếu chú ý (thường ở trẻ em) hay bệnh trầm cảm, trạng thái tâm lý trước thời kỳ kinh nguyệt của chị em phụ nữ.

GABA giúp ổn định đường huyết, hỗ trợ tốt trong việc phòng và điều trị bệnh tiểu đường. Bên cạnh đó, GABA còn ngăn chặn sự xâm nhập và di căn của các loại tế bào ung thư như tuyến vú, đại tràng và các tế bào ung thư gan.

Khi cơ thể bị rối loạn, lượng GABA sinh ra không đủ để ức chế dẫn truyền, dẫn đến các triệu chứng căng thẳng, mất ngủ… Lúc này, các loại thuốc tăng cường tác dụng GABA được sử dụng để điều trị một số rối loạn thần kinh hoặc tâm lý. Tuy nhiên, thuốc chỉ hỗ trợ giảm nhẹ triệu chứng và đây không phải là biện pháp lâu dài. Để khôi phục khả năng tự sinh GABA trong cơ thể, chúng ta cần phải thay đổi lối sống, tự chữa trị tâm lý,…nhưng điều này rất khó và phải qua nhiều giai đoạn. Vì vậy, một biện pháp giúp khắc phục tình trạng thiếu GABA mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe khi sử dụng lâu dài đó là bổ sung bằng con đường thực phẩm, áp dụng “thức ăn làm thuốc” – Ông tổ ngành Y Hippocrates từng nói “Hãy để thức ăn làm thuốc, và hãy để thuốc làm thức ăn.”

Vai trò của dưỡng chất GABA - gần gũi nhưng xa lạ - 3

Sản phẩm Thập Cốc Nông Lâm ứng dụng quy trình tạo Gaba tự nhiên từ các loại hạt – đậu, đã được Trường Đại học Nông Lâm nghiên cứu, đáp ứng được nhu cầu của cơ thể, góp phần bổ sung GABA vào các “bữa ăn” của người dân.

Bột thập cốc dinh dưỡng organic cao cấp Nông Lâm là loại thập cốc chỉ loại bỏ lớp vỏ trấu bên ngoài của các hạt. Giữ lại được toàn bộ chất dinh dưỡng có trong từng hạt. Đây có thể được xem là một thực phẩm “làm thuốc” nhưng được sử dụng hằng ngày một cách an toàn để bổ sung GABA và các chất dinh dưỡng cần thiết. Sản phẩm Thập cốc GABA ra đời trong bối cảnh xã hội có nhiều thay đổi về cách ăn uống của con người “không những ngon mà còn bổ”.

Từ khoá: bệnh tiểu đườngchế độ dinh dưỡngGABANgũ cốc dinh dưỡngOrganicsức khỏe thể chấtsức khỏe tinh thần
Bài trước đó

ITL trở thành Đại lý độc quyền khai thác hàng hóa nội địa của Bamboo Airways Cargo

Bài kế tiếp

Mô-đun Hi-MO 6 của LONGi mang lại hiệu suất và tính thẩm mỹ cao tại các nước Bắc Âu

Bạn có thể quan tâm

4 cách cơ thể “mách bảo” rằng bạn đang nạp quá nhiều protein
Dinh dưỡng

4 cách cơ thể “mách bảo” rằng bạn đang nạp quá nhiều protein

Đăng bởi Chang Q.
26/09/2025
Dầu ăn: Ăn có hại hay có lợi? Chuyên gia dinh dưỡng giải thích
Dinh dưỡng

Dầu ăn: Ăn có hại hay có lợi? Chuyên gia dinh dưỡng giải thích

Đăng bởi Bình Phương Thảo
24/09/2025
Bơ đậu phộng – món ăn quen thuộc tưởng giàu đạm, nhưng thật ra phần lớn là chất béo.
Dinh dưỡng

9 món tưởng nhiều đạm, hóa ra “được cái tên”

Đăng bởi Chang Q.
22/09/2025
4 tín hiệu cảnh báo cholesterol cao thường bị bỏ qua
Dinh dưỡng

4 tín hiệu cảnh báo cholesterol cao thường bị bỏ qua

Đăng bởi An Yên
20/09/2025
Nải chuối xanh vàng tươi được bày bán trên gánh hàng rong buổi sáng
Dinh dưỡng

Chuyên gia dinh dưỡng tiết lộ lợi ích sức khỏe của chuối mà bạn chắc chắn chưa biết

Đăng bởi Danny Buổi sáng
13/09/2025
10 quan niệm sai lầm về dinh dưỡng và những sự thật cần biết
Dinh dưỡng

10 quan niệm sai lầm về dinh dưỡng và những sự thật cần biết

Đăng bởi Hương Linh
07/09/2025
Cơm trắng, chuối chín và những ngày “ngồi nhiều hơn đi”
Dinh dưỡng

Cơm trắng, chuối chín và những ngày “ngồi nhiều hơn đi”

Đăng bởi An Yên
11/08/2025
Annam Gourmet Health Lab
Dinh dưỡng

“Curating Wellness” – Khi sống khỏe trở thành một lựa chọn có gu

Đăng bởi Trâm Anh
12/04/2025
Vitamin Centrum
Dinh dưỡng

Thương hiệu Vitamin tổng hợp Centrum ra mắt tại Việt Nam

Đăng bởi Thịnh Huỳnh
05/03/2024
Xem thêm
Bài kế tiếp
Mô-đun Hi-MO 6 của LONGi mang lại hiệu suất và tính thẩm mỹ cao tại các nước Bắc Âu Âu Âu- 1

Mô-đun Hi-MO 6 của LONGi mang lại hiệu suất và tính thẩm mỹ cao tại các nước Bắc Âu

MỚICẬP NHẬT

Bà Phạm Thị Kim Khánh chia sẻ phương pháp tiếp cận học viên sinh động, kết hợp các hoạt động tương tác thú vị, giúp nâng cao hiệu quả giảng dạy tiếng Anh.
Giáo dục

Hội thảo TESOL 2025: Khi lớp học tiếng Anh Việt Nam bước ra “chuẩn quốc tế”

Đăng bởi Nam Hải
05/10/2025

TP.HCM sáng 4/10, tại trụ sở Bộ Kế hoạch và Đầu tư, Glenn College (Canada) phối hợp Sandy Training tổ...

Xem thêmDetails
Gian hàng Thabico trưng bày nước ép, puree, trái cây IQF và sấy khô tại Anuga 2025, thu hút đông đảo khách quốc tế.

Thabico tại Anuga 2025: Khi trái cây Việt bước ra “sân chơi” toàn cầu

05/10/2025
Bé cầm lồng đèn đọc sách khoa học dưới ánh trăng rằm

Rước đèn, rước cả tri thức: Bộ sách khoa học cho mùa Trung Thu

04/10/2025
Học sinh lớp Một tại Hà Nội nhận mũ bảo hiểm đạt chuẩn từ đại diện Honda và cơ quan quản lý -1

Trao mũ bảo hiểm cho học sinh lớp Một: Từ một hành động tới văn hóa an toàn

04/10/2025
Mercedes-Benz GLS “Edition 30”: đỉnh cao SUV cho hành trình ba thập kỷ

Mercedes-Benz GLS “Edition 30”: đỉnh cao SUV cho hành trình ba thập kỷ

04/10/2025

NỔI BẬT

  • Bà Phạm Thị Kim Khánh chia sẻ phương pháp tiếp cận học viên sinh động, kết hợp các hoạt động tương tác thú vị, giúp nâng cao hiệu quả giảng dạy tiếng Anh.

    Hội thảo TESOL 2025: Khi lớp học tiếng Anh Việt Nam bước ra “chuẩn quốc tế”

    153 chia sẻ
    Chia sẻ 61 Tweet 38
  • Chuyện con cá cháy

    193 chia sẻ
    Chia sẻ 77 Tweet 48
  • Những kiệt tác mỹ thuật của Michelangelo

    594 chia sẻ
    Chia sẻ 238 Tweet 149
  • Họa sĩ Phạm Đăng Trí và những bức tranh “vàng”

    222 chia sẻ
    Chia sẻ 89 Tweet 56
  • Hãy để quá khứ ngủ yên

    168 chia sẻ
    Chia sẻ 71 Tweet 40
Facebook Instagram Threads LinkedIn Twitter
DoanhnhanPlus.vn

Mái nhà chung để những người bận rộn
cùng chia sẻ kinh nghiệm sống
và chuyện làm ăn.
Cầu nối cho những ý tưởng
khởi nghiệp sáng tạo.
Không gian chia sẻ, giao lưu văn hoá,
giải trí, mua sắm của doanh nhân.

DMCA.com Protection Status

VỀ CHÚNG TÔI

  • Giới thiệu
  • Liên hệ quảng cáo
  • Quy chế hoạt động
  • Nội quy

Giấy phép số 577/GP-BTTT do Bộ TTTT
cấp ngày 22/11/2017.

Chịu trách nhiệm nội dung:
Lý Mỹ
Công ty Truyền thông Nguyễn Văn Vinh
10/29 Trần Nhật Duật, Q 1, TPHCM
(84) 2838469899

ĐẶT BÁO DÀI HẠN

© 2018 DoanhNhanPlus.VN - Giấy phép số: 577/GP-BTTTT do BTTTT cấp.

Chào mừng trở lại!

Đăng nhập vào tài khoản của bạn

Bạn quên mật khẩu?

Retrieve your password

Vui lòng nhập email hay tên đăng nhập để reset mật khẩu

Đăng nhập
Thanks for Sharing

Many thanks and highly appreciate your prompt action and the article.

  • Đăng nhập
  • Trang chủ
  • Kinh doanh
    • Doanh nghiệp
    • Chuyện làm ăn
    • Hàng không
    • Tài chính
    • Thị trường
    • Bất động sản
    • Hành Trình Thành Công
      • Khởi nghiệp
      • Quản trị
      • Marketing
      • Nhân lực
    • Sang ngày mới
    • DoanhNhan-Hub
  • Doanh nhân
    • Góc nhìn
    • Cà phê kinh tế
    • Chia sẻ
    • DN+trò chuyện
    • Nhân vật
    • Người dẫn đầu
  • Chốn Về
    • Giáo dục
    • Sống An Nhiên
      • Chuyện nhà tôi
      • Sống
      • Mối quan hệ
    • Sống khoẻ
      • Năng Lượng Mới
      • Dinh dưỡng
      • Y tế
      • Thư gởi người bận rộn
      • Sống Thể thao
    • Du lịch
      • Điểm đến
      • Điểm Đến Tạo Giá Trị
    • Ẩm thực
      • Món ngon
      • Hương vị quê nhà
      • Thức uống
    • Không gian sống
  • Văn hoá
    • Giải trí
      • Âm nhạc
      • Phim
      • Sân khấu
      • Sao & Showbiz
      • Truyền hình
    • Nghệ thuật
      • Hội họa
      • Nhiếp ảnh
    • Đọc & sống
    • Tản mạn
      • Truyện ngắn
      • Sống chậm & Nghĩ sâu
      • Trà dư tửu hậu
      • Thư giãn
    • Kiến thức
  • Lịch lãm
    • Thời trang
      • Bộ ảnh thời trang
      • Trang sức
      • Phụ kiện
      • Style guide
      • Sành điệu
    • Làm đẹp
    • Góc đàn ông
    • Thời gian
  • Chuyển Động
    • Xe hơi
    • Góc Biker
    • Du thuyền
    • Chạm Vô-lăng
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Máy tính bảng
    • Nghe nhìn
    • Máy ảnh
    • Nhịp số hoá
    • Thiết bị gia đình

© 2018 DoanhNhanPlus.VN - Giấy phép số: 577/GP-BTTTT do BTTTT cấp.