Báo doanh nhân - DoanhnhanPlus.vn
21/07/2025
  • Đăng nhập
  • Trang chủ
  • Kinh doanh
    • Doanh nghiệp
    • Chuyện làm ăn
    • Hàng không
    • Tài chính
    • Thị trường
    • Bất động sản
    • Hành Trình Thành Công
      • Khởi nghiệp
      • Quản trị
      • Marketing
      • Nhân lực
    • Sang ngày mới
    • DoanhNhan-Hub
  • Doanh nhân
    • Góc nhìn
    • Cà phê kinh tế
    • Chia sẻ
    • DN+trò chuyện
    • Nhân vật
    • Người dẫn đầu
  • Chốn Về
    • Giáo dục
    • Sống An Nhiên
      • Chuyện nhà tôi
      • Sống
      • Mối quan hệ
    • Sống khoẻ
      • Năng Lượng Mới
      • Dinh dưỡng
      • Y tế
      • Thư gởi người bận rộn
      • Sống Thể thao
        • Golf
        • Quần vợt
        • Bóng đá
    • Du lịch
      • Điểm đến
      • Điểm Đến Tạo Giá Trị
    • Ẩm thực
      • Món ngon
      • Hương vị quê nhà
      • Thức uống
    • Không gian sống
  • Văn hoá
    • Giải trí
      • Âm nhạc
      • Phim
      • Sân khấu
      • Sao & Showbiz
      • Truyền hình
    • Nghệ thuật
      • Hội họa
      • Nhiếp ảnh
    • Góc đọc & sống
    • Tản mạn
      • Truyện ngắn
      • Sống chậm & Nghĩ sâu
      • Trà dư tửu hậu
      • Thư giãn
    • Kiến thức
  • Lịch lãm
    • Thời trang
      • Bộ ảnh thời trang
      • Trang sức
      • Phụ kiện
      • Style guide
      • Sành điệu
    • Làm đẹp
    • Góc đàn ông
    • Thời gian
  • Chuyển Động
    • Xe hơi
    • Góc Biker
    • Du thuyền
    • Chạm Vô-lăng
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Máy tính bảng
    • Nghe nhìn
    • Máy ảnh
    • Nhịp sống số
    • Thiết bị gia đình
CHIA SẺ
  • Trang chủ
  • Kinh doanh
    • Doanh nghiệp
    • Chuyện làm ăn
    • Hàng không
    • Tài chính
    • Thị trường
    • Bất động sản
    • Hành Trình Thành Công
      • Khởi nghiệp
      • Quản trị
      • Marketing
      • Nhân lực
    • Sang ngày mới
    • DoanhNhan-Hub
  • Doanh nhân
    • Góc nhìn
    • Cà phê kinh tế
    • Chia sẻ
    • DN+trò chuyện
    • Nhân vật
    • Người dẫn đầu
  • Chốn Về
    • Giáo dục
    • Sống An Nhiên
      • Chuyện nhà tôi
      • Sống
      • Mối quan hệ
    • Sống khoẻ
      • Năng Lượng Mới
      • Dinh dưỡng
      • Y tế
      • Thư gởi người bận rộn
      • Sống Thể thao
        • Golf
        • Quần vợt
        • Bóng đá
    • Du lịch
      • Điểm đến
      • Điểm Đến Tạo Giá Trị
    • Ẩm thực
      • Món ngon
      • Hương vị quê nhà
      • Thức uống
    • Không gian sống
  • Văn hoá
    • Giải trí
      • Âm nhạc
      • Phim
      • Sân khấu
      • Sao & Showbiz
      • Truyền hình
    • Nghệ thuật
      • Hội họa
      • Nhiếp ảnh
    • Góc đọc & sống
    • Tản mạn
      • Truyện ngắn
      • Sống chậm & Nghĩ sâu
      • Trà dư tửu hậu
      • Thư giãn
    • Kiến thức
  • Lịch lãm
    • Thời trang
      • Bộ ảnh thời trang
      • Trang sức
      • Phụ kiện
      • Style guide
      • Sành điệu
    • Làm đẹp
    • Góc đàn ông
    • Thời gian
  • Chuyển Động
    • Xe hơi
    • Góc Biker
    • Du thuyền
    • Chạm Vô-lăng
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Máy tính bảng
    • Nghe nhìn
    • Máy ảnh
    • Nhịp sống số
    • Thiết bị gia đình
CHIA SẺ
DoanhnhanPlus.vn
Trang chủ Chốn Về Sống khoẻ Dinh dưỡng

Nấm hương ngăn chặn ung thư cổ tử cung

DS Lê Kim Phụng Đăng bởi DS Lê Kim Phụng
11/10/2020
Trong Dinh dưỡng
Nấm hương ngăn chận ung thư cổ tử cung -3
Share on Facebook

Mỗi năm, trên thế giới có khoảng 275.000 người phụ nữ chết vì ung thư cổ tử cung và theo số liệu báo cáo ở Mỹ hằng năm có 12.000 phụ nữ được chẩn đoán mắc bệnh này.

Ở nước ta và những nước kém phát triển thì cứ 100.000 người thì có từ 10-20 người được chẩn đoán ung thư cổ tử cung. Một trong những nguyên nhân dẫn đến ung thư cổ tử cung là do nhiễm HPV (Human Papilloma Virus) gây nhiễm trùng ở bộ phận sinh dục. Hiện nay, đã có hai loại vaccin ngăn chặn HPV gây ra bệnh ung thư cổ tử cung ở người. Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cũng như các cơ quan y tế công cộng tại Úc, Canada, châu Âu và Hoa Kỳ luôn khuyến khích các phụ nữ trẻ nên chủng ngừa để phòng tiền ung thư cổ tử cung, và cũng nhằm góp phần giảm kinh phí điều trị ung thư cổ tử cung hàng năm cho chính phủ.

Một điều đáng mừng là mới đây, theo kết quả nghiên cứu từ các nhà khoa học thuộc Đại học Texas (Hoa Kỳ), công bố trên tạp chí Women Health (ngày 1-11-2014), việc ăn nấm hương (Shitake mushrooms) lại góp phần ngăn chặn được căn bệnh này. Họ đã tìm ra một chiết xuất mới được phân lập từ nấm hương và chất này được xem là chìa khóa thành công để loại trừ HPV là nguyên nhân gây 99% ung thư cổ tử cung ở phụ nữ.

Trong nghiên cứu này, 10 phụ nữ chẩn đoán bị nhiễm HPV được cho sử dụng chiết xuất từ nấm hương mỗi ngày một lần. Sau 6 tháng, 8 người trong số 10 người được xem là hoàn toàn khỏi bệnh. Giáo sư Judith Smith, người đứng đầu nhóm nghiên cứu cho biết: “Các kết quả rất đáng khích lệ, chúng tôi rất phấn khởi khi theo đuổi đề tài này, chỉ bằng cách dinh dưỡng nhưng có thể điều trị được HPV…”.

Nấm hương ngăn chận ung thư cổ tử cung -1

Nấm hương từ lâu đã được sử dụng làm thức ăn và cũng dùng trong y học chính nhờ chúng có chứa polysaccharide, acid amin, nhiều vitamin nhóm B và khoáng tố có lợi. Hoạt chất mang hoạt tính sinh học của nấm hương là chất Active Hexose Correlated Compound (AHCC) là một alpha-glucan giàu nguồn chất dinh dưỡng chứa nhiều trong các tế bào sợi nấm hương, có tác dụng kích thích mạnh lên hệ miễn dịch, điều này rất có lợi để cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng và ung thư.

Giáo sư J. Smith cho biết, “Công trình được tiếp tục nghiên cứu và mở rộng trên nhiều người tình nguyện cùng tham gia trong nghiên cứu lâm sàng giai đoạn 2, hy vọng AHCC sẽ là một chất dinh dưỡng bổ sung lợi ích cho hệ miễn dịch và không có tác dụng phụ, chỉ trong 6 tháng sử dụng để tìm ra kế hoạch điều trị dứt điểm căn bệnh này”. Đây cũng là một thông tin phấn khởi cho phụ nữ gặp phải bệnh hiểm nghèo này.

Theo y học cổ truyền, nấm hương vị ngọt tính bình, có tác dụng bổ tỳ, ích khí, dưỡng huyết, tiêu đờm, tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, ức chế tế bào ung thư, hạ huyết áp, giảm cholesterol máu, phòng ngừa sỏi thận và sỏi tiết niệu, trợ giúp tiêu hóa… Tuy nhiên, theo tài liệu của Giáo sư Đỗ Tất Lợi thì nấm hương chỉ được xem là một loại “rau sạch, thịt sạch”, một thực phẩm dùng để chế biến các món ăn có ích cho những người bị thiếu máu, cao huyết áp, tiểu đường, rối loạn lipit máu, trẻ em suy dinh dưỡng và người già suy nhược cơ thể, người ăn chay ăn mặn đều tốt. Y học cổ truyền Trung Quốc cũng như Nhật Bản xếp nấm hương là thuốc bổ cao cấp, thơm ngon đặc biệt nên được tôn là “Dược diệu” chống lão suy và là thuốc trường sinh.

Ở nước ta, nấm hương có nguồn gốc thiên nhiên và nuôi trồng công nghiệp. Việc hái nấm hương trên các thân cây cũng cần chú ý kỹ lưỡng để tránh hái nhầm nấm độc. Các độc chất trong nấm gây kích ứng đường tiêu hóa, hủy hoại tế bào gan, thận, làm tê liệt thần kinh, đặc biệt hơn là độc tố Coprine trong nấm có tác dụng ức chế men aldehyd dehydrogenaza là men chuyển đổi acetaldehyde thành acid acetic. Do đó, những người khi uống rượu kèm ăn nấm thì nguy cơ ngộ độc rượu tăng lên vì sự tích tụ quá cao của lượng aldehyd trong máu gây cảm giác nóng bừng mặt, nhức đầu, buồn nôn, đánh trống ngực và khó thở, nếu không điều trị kịp thời sẽ dẫn đến tử vong. Vì vậy, cũng cần chú ý những trường hợp ăn nấm trong các bàn nhậu hay tiệc cưới.

Nấm hương ngăn chận ung thư cổ tử cung -2

Khi mua nấm nên chọn nấm non và tươi. Chỉ nên dùng trong 12 giờ sau khi thu hái. Trong nấm độc có chứa chất màu trắng đục giống như sữa bò. Nấm độc thường làm thay đổi màu sắc khi đun nấu trong vật dụng bằng bạc hoặc kim loại, nấm độc có thể biến vật dụng này thành màu đen.

Như vậy phụ nữ chúng ta có thể chọn món nấm hương cho thực đơn của mình để phòng HPV, cách chế biến thay đổi tùy khẩu vị, nhưng đơn giản nhất là nấm hương xào, 200g nấm hương tươi, 1 tép tỏi băm nhỏ, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh dầu oliu (hoặc 2 muỗng bơ lạt), 1 muỗng canh nước tương. Đun nóng dầu cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho nấm hương vào, xào trong khoảng 5 phút cho chín, cho nước cốt chanh và nước tương vào, tiếp tục đun thêm một vài phút và sau đó là thưởng thức món ăn.

Từ khoá: khám HPVKTNN 1069Nấm hươngTổ chức Y tế Thế giớiung thư cổ tử cungXét nghiệm HPV
Bài trước đó

HP ra mắt HP Color Laser 150 & MFP 170 mới, máy in màu chất lượng cao

Bài kế tiếp

Dí dỏm tục lạ nước Đức

Bạn có thể quan tâm

Annam Gourmet Health Lab
Dinh dưỡng

“Curating Wellness” – Khi sống khỏe trở thành một lựa chọn có gu

Đăng bởi Trâm Anh
12/04/2025
Vitamin Centrum
Dinh dưỡng

Thương hiệu Vitamin tổng hợp Centrum ra mắt tại Việt Nam

Đăng bởi Thịnh Huỳnh
05/03/2024
Abbott ra mắt Ensure Gold mới với công thức cải tiến, giúp tăng cường sức khỏe và miễn dịch cho người lớn tuổi Việt Nam - 2
Dinh dưỡng

Abbott ra mắt Ensure Gold mới với công thức cải tiến, giúp tăng cường sức khỏe và miễn dịch cho người lớn tuổi Việt Nam

Đăng bởi Hạnh Nguyên
29/09/2023
Bánh Ngũ Cốc Ăn Sáng Nestlé
Dinh dưỡng

Nhãn hàng Bánh Ngũ Cốc Ăn Sáng Nestlé hợp tác cùng Warner Bros tạo sân chơi cho trẻ trong mùa hè 2023

Đăng bởi Thịnh Huỳnh
18/06/2023
Vai trò của dưỡng chất GABA - gần gũi nhưng xa lạ - 2
Dinh dưỡng

Vai trò của dưỡng chất GABA – gần gũi nhưng xa lạ

Đăng bởi Bình Phương Thảo
15/03/2023
Nhiều người tiêu dùng có thể tăng cân vào dịp nghỉ lễ cuối năm - 5
Dinh dưỡng

Nhiều người tiêu dùng có thể tăng cân vào dịp nghỉ lễ cuối năm

Đăng bởi Lan Khuê
17/01/2023
Ăn uống sao cho lành mạnh? - 2
Dinh dưỡng

Ăn uống sao cho lành mạnh?

Đăng bởi DoanhNhân+
15/04/2022
NAN INFINIPRO A2
Dinh dưỡng

Nestlé ra mắt sản phẩm NAN INFINIPRO A2 tại Việt Nam

Đăng bởi Thịnh Huỳnh
11/02/2022
Ăn uống thông minh trong ngày tết - 1
Dinh dưỡng

Ăn uống thông minh trong ngày tết

Đăng bởi Thanh Tùng
24/01/2022
Xem thêm
Bài kế tiếp
Dí dỏm tục lạ nước Đức -1

Dí dỏm tục lạ nước Đức

MỚICẬP NHẬT

Chạm vào sự tĩnh lặng: Hành trình tới Đồi Đức Phật ở Hokkaido
Điểm Đến Tạo Giá Trị

Chạm vào sự tĩnh lặng: Hành trình tới Đồi Đức Phật ở Hokkaido

Đăng bởi Thiên Di
21/07/2025

Hokkaido luôn là một cái tên đẹp. Không chỉ bởi mùa đông phủ tuyết trắng như tranh vẽ hay những...

Xem thêmDetails
Việt Nam và làn sóng điện hóa xe hai bánh: Đường cong định hình tương lai

Việt Nam và làn sóng điện hóa xe hai bánh: Đường cong định hình tương lai

21/07/2025
Ngân hàng thời AI: Khi “giữ tiền” không còn là công việc chính

Ngân hàng thời AI: Khi “giữ tiền” không còn là công việc chính

21/07/2025
Skinlosophy – Khi làn da biết lắng nghe tiếng nói từ thiên nhiên

Skinlosophy – Khi làn da biết lắng nghe tiếng nói từ thiên nhiên

21/07/2025
Một cú sập bẫy thời đại số: Kịch bản “brushing order” lấy mỡ nó rán nó, rồi mất sạch

Một cú sập bẫy thời đại số: Kịch bản “brushing order” lấy mỡ nó rán nó, rồi mất sạch

21/07/2025

NỔI BẬT

  • Gen Z và định nghĩa lại “năng suất”: Một phút tĩnh lặng giữa không gian số hóa – nơi cân bằng nội tâm quan trọng không kém deadline đúng hạn. (Ảnh: pexels-silverkblack)

    Khi robot mặc vest và Gen Z lên ngôi: Cuộc cách mạng nhân lực thời 4.0

    182 chia sẻ
    Chia sẻ 73 Tweet 46
  • Tuần qua thế giới chuyển mình trong những nhịp im lặng

    153 chia sẻ
    Chia sẻ 61 Tweet 38
  • Một cú sập bẫy thời đại số: Kịch bản “brushing order” lấy mỡ nó rán nó, rồi mất sạch

    153 chia sẻ
    Chia sẻ 61 Tweet 38
  • Kia EV5 2026 – Khi chiếc SUV điện biết lắng nghe bạn

    159 chia sẻ
    Chia sẻ 64 Tweet 40
  • Từ trái sầu riêng đến giấc mơ mang tên “tỉ đô”

    153 chia sẻ
    Chia sẻ 61 Tweet 38
Facebook Youtube Instagram TikTok Threads
DoanhnhanPlus.vn

Mái nhà chung để những người bận rộn
cùng chia sẻ kinh nghiệm sống
và chuyện làm ăn.
Cầu nối cho những ý tưởng
khởi nghiệp sáng tạo.
Không gian chia sẻ, giao lưu văn hoá,
giải trí, mua sắm của doanh nhân.

DMCA.com Protection Status

VỀ CHÚNG TÔI

  • Giới thiệu
  • Liên hệ quảng cáo
  • Quy chế hoạt động
  • Nội quy

Giấy phép số 577/GP-BTTT do Bộ TTTT
cấp ngày 22/11/2017.

Chịu trách nhiệm nội dung:
Lý Mỹ
Công ty Truyền thông Nguyễn Văn Vinh
10/29 Trần Nhật Duật, Q 1, TPHCM
(84) 2838469899

ĐẶT BÁO DÀI HẠN

© 2018 DoanhNhanPlus.VN - Giấy phép số: 577/GP-BTTTT do BTTTT cấp.

Chào mừng trở lại!

Đăng nhập vào tài khoản của bạn

Bạn quên mật khẩu?

Retrieve your password

Vui lòng nhập email hay tên đăng nhập để reset mật khẩu

Đăng nhập
Thanks for Sharing

Many thanks and highly appreciate your prompt action and the article.

33win

kuwin

188bet

97win

Good88

For88

U888

Top88

Go99

188bet

188bet

xoso66

77bet

ww88

good88

c54

  • Đăng nhập
  • Trang chủ
  • Kinh doanh
    • Doanh nghiệp
    • Chuyện làm ăn
    • Hàng không
    • Tài chính
    • Thị trường
    • Bất động sản
    • Hành Trình Thành Công
      • Khởi nghiệp
      • Quản trị
      • Marketing
      • Nhân lực
    • Sang ngày mới
    • DoanhNhan-Hub
  • Doanh nhân
    • Góc nhìn
    • Cà phê kinh tế
    • Chia sẻ
    • DN+trò chuyện
    • Nhân vật
    • Người dẫn đầu
  • Chốn Về
    • Giáo dục
    • Sống An Nhiên
      • Chuyện nhà tôi
      • Sống
      • Mối quan hệ
    • Sống khoẻ
      • Năng Lượng Mới
      • Dinh dưỡng
      • Y tế
      • Thư gởi người bận rộn
      • Sống Thể thao
    • Du lịch
      • Điểm đến
      • Điểm Đến Tạo Giá Trị
    • Ẩm thực
      • Món ngon
      • Hương vị quê nhà
      • Thức uống
    • Không gian sống
  • Văn hoá
    • Giải trí
      • Âm nhạc
      • Phim
      • Sân khấu
      • Sao & Showbiz
      • Truyền hình
    • Nghệ thuật
      • Hội họa
      • Nhiếp ảnh
    • Góc đọc & sống
    • Tản mạn
      • Truyện ngắn
      • Sống chậm & Nghĩ sâu
      • Trà dư tửu hậu
      • Thư giãn
    • Kiến thức
  • Lịch lãm
    • Thời trang
      • Bộ ảnh thời trang
      • Trang sức
      • Phụ kiện
      • Style guide
      • Sành điệu
    • Làm đẹp
    • Góc đàn ông
    • Thời gian
  • Chuyển Động
    • Xe hơi
    • Góc Biker
    • Du thuyền
    • Chạm Vô-lăng
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Máy tính bảng
    • Nghe nhìn
    • Máy ảnh
    • Nhịp sống số
    • Thiết bị gia đình

© 2018 DoanhNhanPlus.VN - Giấy phép số: 577/GP-BTTTT do BTTTT cấp.