Báo doanh nhân - DoanhnhanPlus.vn
08/09/2025
  • Đăng nhập
  • Trang chủ
  • Kinh doanh
    • Doanh nghiệp
    • Chuyện làm ăn
    • Hàng không
    • Tài chính
    • Thị trường
    • Bất động sản
    • Hành Trình Thành Công
      • Khởi nghiệp
      • Quản trị
      • Marketing
      • Nhân lực
    • Sang ngày mới
    • DoanhNhan-Hub
  • Doanh nhân
    • Góc nhìn
    • Cà phê kinh tế
    • Chia sẻ
    • DN+trò chuyện
    • Nhân vật
    • Người dẫn đầu
  • Chốn Về
    • Giáo dục
    • Sống An Nhiên
      • Chuyện nhà tôi
      • Sống
      • Mối quan hệ
    • Sống khoẻ
      • Năng Lượng Mới
      • Dinh dưỡng
      • Y tế
      • Thư gởi người bận rộn
      • Sống Thể thao
        • Golf
        • Quần vợt
        • Bóng đá
    • Du lịch
      • Điểm đến
      • Điểm Đến Tạo Giá Trị
    • Ẩm thực
      • Món ngon
      • Hương vị quê nhà
      • Thức uống
    • Không gian sống
  • Văn hoá
    • Giải trí
      • Âm nhạc
      • Phim
      • Sân khấu
      • Sao & Showbiz
      • Truyền hình
    • Nghệ thuật
      • Hội họa
      • Nhiếp ảnh
    • Đọc & sống
    • Tản mạn
      • Truyện ngắn
      • Sống chậm & Nghĩ sâu
      • Trà dư tửu hậu
      • Thư giãn
    • Kiến thức
  • Lịch lãm
    • Thời trang
      • Bộ ảnh thời trang
      • Trang sức
      • Phụ kiện
      • Style guide
      • Sành điệu
    • Làm đẹp
    • Góc đàn ông
    • Thời gian
  • Chuyển Động
    • Xe hơi
    • Góc Biker
    • Du thuyền
    • Chạm Vô-lăng
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Máy tính bảng
    • Nghe nhìn
    • Máy ảnh
    • Nhịp số hoá
    • Thiết bị gia đình
CHIA SẺ
  • Trang chủ
  • Kinh doanh
    • Doanh nghiệp
    • Chuyện làm ăn
    • Hàng không
    • Tài chính
    • Thị trường
    • Bất động sản
    • Hành Trình Thành Công
      • Khởi nghiệp
      • Quản trị
      • Marketing
      • Nhân lực
    • Sang ngày mới
    • DoanhNhan-Hub
  • Doanh nhân
    • Góc nhìn
    • Cà phê kinh tế
    • Chia sẻ
    • DN+trò chuyện
    • Nhân vật
    • Người dẫn đầu
  • Chốn Về
    • Giáo dục
    • Sống An Nhiên
      • Chuyện nhà tôi
      • Sống
      • Mối quan hệ
    • Sống khoẻ
      • Năng Lượng Mới
      • Dinh dưỡng
      • Y tế
      • Thư gởi người bận rộn
      • Sống Thể thao
        • Golf
        • Quần vợt
        • Bóng đá
    • Du lịch
      • Điểm đến
      • Điểm Đến Tạo Giá Trị
    • Ẩm thực
      • Món ngon
      • Hương vị quê nhà
      • Thức uống
    • Không gian sống
  • Văn hoá
    • Giải trí
      • Âm nhạc
      • Phim
      • Sân khấu
      • Sao & Showbiz
      • Truyền hình
    • Nghệ thuật
      • Hội họa
      • Nhiếp ảnh
    • Đọc & sống
    • Tản mạn
      • Truyện ngắn
      • Sống chậm & Nghĩ sâu
      • Trà dư tửu hậu
      • Thư giãn
    • Kiến thức
  • Lịch lãm
    • Thời trang
      • Bộ ảnh thời trang
      • Trang sức
      • Phụ kiện
      • Style guide
      • Sành điệu
    • Làm đẹp
    • Góc đàn ông
    • Thời gian
  • Chuyển Động
    • Xe hơi
    • Góc Biker
    • Du thuyền
    • Chạm Vô-lăng
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Máy tính bảng
    • Nghe nhìn
    • Máy ảnh
    • Nhịp số hoá
    • Thiết bị gia đình
CHIA SẺ
DoanhnhanPlus.vn
Trang chủ Chuyện làm ăn

Doanh nghiệp làm bánh kẹo cần thêm sáng tạo

Doanh Nhan Online Đăng bởi Doanh Nhan Online
23/08/2016
Trong Chuyện làm ăn
Doanh nghiệp làm bánh kẹo cần thêm sáng tạo
Share on Facebook

Những năm qua, mặc dù mức tiêu thụ bánh kẹo tại Việt Nam ngày càng lớn nhưng số lượng doanh nghiệp trong nước sản xuất mặt hàng này đang ngày càng giảm. Tại Bến Tre, số lượng cơ sở sản xuất kẹo dừa, một trong những ngành kinh tế quan trọng của tỉnh đã giảm một nửa so với năm năm trước. Tuy nhiên, trong những doanh nghiệp còn tồn tại thì sản phẩm ngày càng đa dạng hơn và được tiêu thụ rộng rãi hơn, xuất khẩu sang được nhiều thị trường hơn.

Hiện nay, xu hướng làm bánh kẹo từ đặc sản của Việt Nam như gạo, điều, cà phê, dừa, trái cây đang là cách giúp nhiều doanh nghiệp Việt có thể cạnh tranh được với bánh kẹo của Thái Lan, Indonesia. Thương hiệu bánh kẹo Yến Nhung với các loại kẹo làm từ các loại ngũ cốc trong nước như hạt điều, đậu phộng, hạt mè và hạt dưa… ngày càng được tiêu thụ nhiều thông qua các siêu thị lớn và xuất khẩu sang Malaysia, Hongkong, Trung Quốc. Bà Đặng Thị Trúc Lan Chi, Giám đốc Công ty Vĩnh Tiến Bến Tre cho biết, trung bình mỗi tháng, công ty này sản xuất trên 200 tấn bánh kẹo xuất khẩu, trong đó chủ yếu là kẹo dừa. Sau nhiều cải tiến, kẹo dừa Yến Hoàng của công ty được ưa chuộng hơn nhờ ăn không bị dính răng như các loại kẹo dừa khác.

Gần đây, ABC – một thương hiệu bánh lớn ở TP.Hồ Chí Minh cũng đã sản xuất thành công bánh mì làm từ gạo huyết rồng.ABC là thương hiệu được biết đến với nhiều sáng tạo giúp cho sản phẩm của công ty có mặt ở các thị trường khó tính như Anh, Úc, Nhật. Ông Kao Siêu Lực, Tổng giám đốc ABC cho biết để làm ra được các loại bánh kem đông lạnh được thị trường Nhật đón nhận, ông đã sang tận Mỹ để lựa chọn nhà cung cấp lúa mì và yêu cầu đối tác xay xát lúa mì theo cách riêng nhằm đảm bảo công thức riêng.

Có thể thấy cũng như ABC, những doanh nghiệp bánh kẹo nội địa còn tồn tại được đều phải đầu tư đúng mức cho việc nghiên cứu và phát triển sản phẩm.Công ty Phạm Nguyên sau một thời gian khá dài nghiên cứu mới đưa ra được hai sản phẩm xuất khẩu chủ lực là bánh Phaner Pie và bánh Bon cao cấp.Hai loại bánh này hiện đã được xuất tới hơn 15 quốc gia trên thế giới. Lâu nay, ngoại trừ các loại bánh cổ truyền, thì các loại bánh kẹo trên thị trường Việt Nam phần lớn đều là sản phẩm có nguyên vật liệu và công thức sản xuất ngoại nhập nên giá cả không cạnh tranh được với bánh kẹo từ các nước. Đây cũng là lý do mà hiện Trung tâm R&D (Nghiên cứu và phát triển sản phẩm) của ABC đang tập trung nghiên cứu các nguyên liệu sẵn có trong nước như bột gạo, quả gấc…

Sau bảy năm kinh doanh ở TP.Hồ Chí Minh, thương hiệu kẹo dẻo bông đường Pichio vừa mở thêm cơ sở sản xuất ở TP. Đà Nẵng. Kẹo dẻo bông đường là sản phẩm không đòi hỏi cao về nguyên liệu nhưng yêu cầu người làm phải rất sáng tạo và tỉ mỉ.Bù lại, sản phẩm thuần thủ công này có giá trị cao vì ngoài việc ăn được, kẹo có thể để trang trí và làm quà tặng đẹp mắt. Nhắm đến giới trẻ ở các thành phố lớn, sản phẩm của Pichio được sản xuất theo quy trình tiên tiến và hướng tới xuất khẩu. Có thể thấy, thị trường bánh kẹo Việt Nam vẫn còn tiềm năng và luôn có cơ hội cho những doanh nghiệp biết sáng tạo.

Xuân Thu (DNSGCT)

 

Từ khoá: bánh kẹocải tiếndoanh nghiệp bánh kẹosáng tạo
Bài trước đó

Phụ nữ tham gia chính trường: Ngày một nhiều, nhưng vẫn thiểu số

Bài kế tiếp

Tạo cuộc sống thứ hai cho đồ thể thao

Bạn có thể quan tâm

Mắt lửa hàn và giai điệu xanh trên cát
Chuyện làm ăn

Mắt lửa hàn và giai điệu xanh trên cát

Đăng bởi DoanhNhân+
11/07/2025
Dassault Systèmes hợp tác cùng NTT e-MOI thúc đẩy chuyển đổi số tại Việt Nam
Chuyện làm ăn

Dassault Systèmes hợp tác cùng NTT e-MOI thúc đẩy chuyển đổi số tại Việt Nam

Đăng bởi Nam Long
15/03/2025
Mô hình trồng nấm ở xã Tà Đảnh (Tri Tôn, An Giang)
Chuyện làm ăn

Điện mặt trời nông nghiệp – Giải pháp xanh cho tương lai

Đăng bởi Thanh Anh
26/02/2025
Ông Azmi Bin Wan Hussin Wan, Giám đốc dự án CT Semiconductor
Chuyện làm ăn

CT Group phát triển nhà máy bán dẫn 100 triệu USD và giới thiệu sàn tín chỉ carbon

Đăng bởi Bảo Hướng
17/11/2024
Lần đầu tiên Việt Nam thành công sản xuất đại trà vải sinh thái từ lá dứa - 4
Chuyện làm ăn

Lần đầu tiên Việt Nam thành công sản xuất đại trà vải sinh thái từ lá dứa

Đăng bởi Minh Anh
19/09/2024
JLR đầu tư 5 triệu bảng tái tạo trải nghiệm sản xuất
Chuyện làm ăn

JLR đầu tư 5 triệu bảng tái tạo trải nghiệm sản xuất

Đăng bởi Minh Nguyệt
24/05/2024
Từ nông trại đến bàn ăn theo xu hướng nông nghiệp bền vững theo tiêu chuẩn Châu Âu
Ẩm thực

Từ nông trại đến bàn ăn theo xu hướng nông nghiệp bền vững theo tiêu chuẩn Châu Âu

Đăng bởi Trâm Anh
14/04/2024
IMT giới thiệu mô hình xây dựng doanh nghiệp bền vững, lấy văn hóa làm trọng tâm - 8
Chuyện làm ăn

IMT giới thiệu mô hình xây dựng doanh nghiệp bền vững, lấy văn hóa làm trọng tâm

Đăng bởi Thanh Anh
28/03/2024
T&A Ogilvy dự báo cá nhân hoá người ảo là 1 trong 7 xu hướng chủ đạo trong năm 2024 - 3
Chuyện làm ăn

T&A Ogilvy dự báo cá nhân hoá người ảo là 1 trong 7 xu hướng chủ đạo trong năm 2024

Đăng bởi Minh Anh
27/12/2023
Xem thêm
Bài kế tiếp
Tạo cuộc sống thứ hai cho đồ thể thao

Tạo cuộc sống thứ hai cho đồ thể thao

MỚICẬP NHẬT

Lan toả nghị lực sống từ Giải Vô địch Quốc gia Người Khuyết Tật 2025 - 3
Sống Thể thao

Lan toả nghị lực sống từ Giải Vô địch Quốc gia Người Khuyết Tật 2025

Đăng bởi Dư Hải
08/09/2025

Từ ngày 9 đến 14/9/2025, TP.HCM đăng cai Giải vô địch quốc gia các môn Bơi lội, Cờ vua, Boccia,...

Xem thêmDetails
Bộ sưu tập KARANA của Hendro Hadinata tại IDW 2025 với gỗ red oak và cherry, gồm ghế băng Kuta, lounge chair Sanur và đèn Ubud.

AHEC × Hendro Hadinata ra mắt bộ sưu tập KARANA tại IDW 2025

08/09/2025
Bán 35.837 xe trong quý II, VinFast đẩy mạnh mở rộng sang Ấn Độ và Đông Nam Á

Bán 35.837 xe trong quý II, VinFast đẩy mạnh mở rộng sang Ấn Độ và Đông Nam Á

08/09/2025
Trở về từ cõi chết – 30 giờ cận tử và bài học sống không sợ hãi

Trở về từ cõi chết – 30 giờ cận tử và bài học sống không sợ hãi

08/09/2025
Nguyễn Đức Tín và cuộc đối thoại giữa niềm tin – tâm thức – thanh tịnh

Nguyễn Đức Tín và cuộc đối thoại giữa niềm tin – tâm thức – thanh tịnh

08/09/2025

NỔI BẬT

  • Lan toả nghị lực sống từ Giải Vô địch Quốc gia Người Khuyết Tật 2025 - 3

    Lan toả nghị lực sống từ Giải Vô địch Quốc gia Người Khuyết Tật 2025

    153 chia sẻ
    Chia sẻ 61 Tweet 38
  • Nguyễn Đức Tín và cuộc đối thoại giữa niềm tin – tâm thức – thanh tịnh

    153 chia sẻ
    Chia sẻ 61 Tweet 38
  • Vietnam Open 2025: Thùy Linh quyết tâm bảo vệ ngôi vô địch

    157 chia sẻ
    Chia sẻ 63 Tweet 39
  • Am ni cô

    166 chia sẻ
    Chia sẻ 66 Tweet 42
  • 10 quan niệm sai lầm về dinh dưỡng và những sự thật cần biết

    153 chia sẻ
    Chia sẻ 61 Tweet 38
Facebook Instagram Threads LinkedIn Twitter
DoanhnhanPlus.vn

Mái nhà chung để những người bận rộn
cùng chia sẻ kinh nghiệm sống
và chuyện làm ăn.
Cầu nối cho những ý tưởng
khởi nghiệp sáng tạo.
Không gian chia sẻ, giao lưu văn hoá,
giải trí, mua sắm của doanh nhân.

DMCA.com Protection Status

VỀ CHÚNG TÔI

  • Giới thiệu
  • Liên hệ quảng cáo
  • Quy chế hoạt động
  • Nội quy

Giấy phép số 577/GP-BTTT do Bộ TTTT
cấp ngày 22/11/2017.

Chịu trách nhiệm nội dung:
Lý Mỹ
Công ty Truyền thông Nguyễn Văn Vinh
10/29 Trần Nhật Duật, Q 1, TPHCM
(84) 2838469899

ĐẶT BÁO DÀI HẠN

© 2018 DoanhNhanPlus.VN - Giấy phép số: 577/GP-BTTTT do BTTTT cấp.

Chào mừng trở lại!

Đăng nhập vào tài khoản của bạn

Bạn quên mật khẩu?

Retrieve your password

Vui lòng nhập email hay tên đăng nhập để reset mật khẩu

Đăng nhập
Thanks for Sharing

Many thanks and highly appreciate your prompt action and the article.

33win

kuwin

188bet

97win

Good88

For88

U888

Top88

Go99

188bet

188bet

xoso66

77bet

ww88

good88

c54

  • Đăng nhập
  • Trang chủ
  • Kinh doanh
    • Doanh nghiệp
    • Chuyện làm ăn
    • Hàng không
    • Tài chính
    • Thị trường
    • Bất động sản
    • Hành Trình Thành Công
      • Khởi nghiệp
      • Quản trị
      • Marketing
      • Nhân lực
    • Sang ngày mới
    • DoanhNhan-Hub
  • Doanh nhân
    • Góc nhìn
    • Cà phê kinh tế
    • Chia sẻ
    • DN+trò chuyện
    • Nhân vật
    • Người dẫn đầu
  • Chốn Về
    • Giáo dục
    • Sống An Nhiên
      • Chuyện nhà tôi
      • Sống
      • Mối quan hệ
    • Sống khoẻ
      • Năng Lượng Mới
      • Dinh dưỡng
      • Y tế
      • Thư gởi người bận rộn
      • Sống Thể thao
    • Du lịch
      • Điểm đến
      • Điểm Đến Tạo Giá Trị
    • Ẩm thực
      • Món ngon
      • Hương vị quê nhà
      • Thức uống
    • Không gian sống
  • Văn hoá
    • Giải trí
      • Âm nhạc
      • Phim
      • Sân khấu
      • Sao & Showbiz
      • Truyền hình
    • Nghệ thuật
      • Hội họa
      • Nhiếp ảnh
    • Đọc & sống
    • Tản mạn
      • Truyện ngắn
      • Sống chậm & Nghĩ sâu
      • Trà dư tửu hậu
      • Thư giãn
    • Kiến thức
  • Lịch lãm
    • Thời trang
      • Bộ ảnh thời trang
      • Trang sức
      • Phụ kiện
      • Style guide
      • Sành điệu
    • Làm đẹp
    • Góc đàn ông
    • Thời gian
  • Chuyển Động
    • Xe hơi
    • Góc Biker
    • Du thuyền
    • Chạm Vô-lăng
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Máy tính bảng
    • Nghe nhìn
    • Máy ảnh
    • Nhịp số hoá
    • Thiết bị gia đình

© 2018 DoanhNhanPlus.VN - Giấy phép số: 577/GP-BTTTT do BTTTT cấp.