Trong các bữa ăn hằng ngày của chúng ta, rau củ là một thành phần không thể thiếu giúp cung cấp cho cơ thể một lượng lớn vitamin, khoáng chất và chất xơ. Các loại rau củ chứa ít calo nhưng vẫn mang đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết dưới đây.
1. Dưa chuột
Dưa chuột là loại quả được sử dụng phổ biến trong cuộc sống hằng ngày. Nó không chỉ được biết đến với công dụng làm đẹp da mà còn giúp chúng ta trong quá trình giảm cân. Chỉ với 16 calo, loại quả này là một lựa chọn thông minh cho những ai đang muốn cải thiện cân nặng của mình.
2. Cần tây
Giống như dưa chuột, rau cần tây cũng chỉ chứa 16 calo, thêm vào đó là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào và các vitamin E, C, K cho cơ thể giúp đánh tan mỡ thừa. Đồng thời, cần tây còn có thể trả lại cho bạn vóc dáng thon gọn, cân đối cũng như giúp trẻ hóa da hiệu quả.
3. Cà chua
Cà chua là loại quả thông dụng trong các bữa ăn hằng ngày của chúng ta. Cà chua chứa nhiều vitamin C và các loại khoáng chất cần thiết giúp làm giảm lượng cholesterol trong máu và giảm mỡ thừa, trẻ hóa da. Nhiều công dụng như vậy mà chỉ chứa 17 calo, đây chính là loại quả tuyệt vời mà chúng ta nên bổ sung thường xuyên để có được vóc dáng thon gọn cũng như làn da đẹp.
4. Măng tây
Không như nhiều loại rau khác, trong 100gr măng tây chỉ chứa 20 calo nhưng lại có giá trị dinh dưỡng rất cao. Với thành phần nhiều vitamin A, B, C, kẽm, axit folic… măng tây sẽ giúp bạn phòng ngừa bệnh tim mạch và giảm cân hiệu quả.
5. Súp lơ
Súp lơ là loại rau thường thấy trong các món ăn gia đình. Súp lơ chứa nhiều vitamin A, C nhưng chỉ chứa 25 calo. Đây là một loại rau với giá trị dinh dưỡng cao nhưng vẫn đảm bảo chứa ít calo, giúp bạn có một thân hình cân đối.
6. Bắp cải
Bắp cải là loại rau chứa hàm lượng chất xơ cao nhưng ít đạm, ít năng lượng. Đặc biệt, nó chỉ chứa 25 calo nên rất tốt cho chế độ ăn uống của chúng ta. Với những thành phần trên, bắp cải giúp các cơ quan hệ tiêu hóa của chúng ta hoạt động tốt hơn và hạn chế tích tụ chất béo trong cơ thể.
7. Củ cải đường
Củ cải đường có chứa ít calo, chất béo và carbohydrate nhưng lại chứa nhiều chất xơ, vitamin B6, C, canxi, kali, mangan… giúp cung cấp cho cơ thể những chất thiết yếu. Chính vì có hàm lượng dinh dưỡng cao nên củ cải đường cần được bổ sung thường xuyên hơn trong các bữa ăn hằng ngày.
8. Rau chân vịt
Chỉ chứa 7 calo nhưng lại có rất nhiều vitamin và khoáng chất. Đây là một loại thực phẩm hoàn hảo giúp chúng ta có một chế độ ăn lành mạnh. Sử dụng loại rau này trong các bữa ăn hằng ngày là một lựa chọn thông minh giúp cơ thể chúng ta khỏe mạnh hơn và giúp chúng ta có một thân hình cân đối.
- Theo The Health/ Cafebiz
