Tag: Hương vị quê nhà

Họ hàng nhà ba khía sống tập trung ở vùng nước lợ, mặn trải từ Cần Thơ đến Sóc Trăng, ...

Một trong những đặc sản quý hiếm nhất miền Tây Nam bộ từ xưa đến nay là con đuông. Có ...

Nước rút độ vài tháng, cồn bãi vùng đông bằng sông Cửu Long vào mùa hến, loại động vật cùng ...

Trong nhiều loại nước chấm dùng cho bữa ăn của người Việt Nam, tương là một món cổ truyền. Rau ...

Cũng nổi tiếng không kém món tu hài nướng ở đảo Cát Bà, món sái sùng nướng, hoặc rang, hoặc ...

Những loài hoa được nằm trong danh mục các món ăn Việt Nam thể hiện được sự kết hợp tài ...

Cùng theo chân một nhà nhân học người Israel khám phá và giải mã mâm cơm Hội An từ một ...

Tô cá bống xệ biển kho tiêu, thơm ngon “động trời”! Ăn cùng tô canh rau tập tàng hoặc dĩa ...

Mắm cá thu là món dân dã độc đáo nhất của Nha Trang. Dân sành ăn thường kháo nhau phải ...

Bò Châu Giang Kinh Vĩnh Tế Câu tục ngữ trên nói lên phần nào nét độc đáo của xứ sở ...

Hơn 1.000 loại gia vị tươi và gia vị đã qua chế biến từ đồng bằng đến miền núi, cao ...

“Cháo lãi ba, bánh đa lãi bảy”,ấy là người ta nói về cái sự trù phú của nghề làm bánh ...

Người miền xuôi quen với chiếc bánh chưng xanh hình vuông tượng trưng cho đất. Đồng bào vùng cao lại ...

Thử tưởng tượng có một bữa cơm mình ngồi trên đường đê, giữa đồng gió thổi giật ngược tóc, mùi ...

Gần ba mươi năm về trước, khi còn đóng quân trên vùng rừng núi phía Bắc, anh bộ đội Nguyễn ...