Một nghiên cứu ở Mỹ mới được công bố cho hay phụ nữ uống bốn tách cà phê mỗi ngày giảm được 1/4 nguy cơ phát triển ung thư nội mạc tử cung so với những phụ nữ không uống hoặc chỉ uống một tách cà phê mỗi ngày.
Các nhà khoa học đã tiến hành nghiên cứu đối với hơn 67 ngàn y tá Mỹ trong vòng 26 năm. Kết quả ghi nhận được là có 672 phụ nữ (tương đương với 1% số người tham gia nghiên cứu) bị chẩn đoán mắc ung thư nội mạc tử cung. TS. Edward Giovannucci (Trường Y tế công cộng thuộc Đại học Harvard, Mỹ) cho biết rằng sau khi xem xét những yếu tố như độ tuổi, béo phì, chủng tộc (vốn có liên quan đến tăng nguy cơ ung thư tử cung), các nhà khoa học nhận thấy chất caffein trong cà phê có thể giảm nồng độ insulin và giảm nồng độ estrogen lưu thông trong cơ thể, nhờ đó giảm được lượng đường trong máu – yếu tố làm tăng nguy cơ ung thư nội mạc tử cung.
- Xem thêm: Chữa bệnh hiếm bằng cà phê
