Báo doanh nhân - DoanhnhanPlus.vn
27/07/2025
  • Đăng nhập
  • Trang chủ
  • Kinh doanh
    • Doanh nghiệp
    • Chuyện làm ăn
    • Hàng không
    • Tài chính
    • Thị trường
    • Bất động sản
    • Hành Trình Thành Công
      • Khởi nghiệp
      • Quản trị
      • Marketing
      • Nhân lực
    • Sang ngày mới
    • DoanhNhan-Hub
  • Doanh nhân
    • Góc nhìn
    • Cà phê kinh tế
    • Chia sẻ
    • DN+trò chuyện
    • Nhân vật
    • Người dẫn đầu
  • Chốn Về
    • Giáo dục
    • Sống An Nhiên
      • Chuyện nhà tôi
      • Sống
      • Mối quan hệ
    • Sống khoẻ
      • Năng Lượng Mới
      • Dinh dưỡng
      • Y tế
      • Thư gởi người bận rộn
      • Sống Thể thao
        • Golf
        • Quần vợt
        • Bóng đá
    • Du lịch
      • Điểm đến
      • Điểm Đến Tạo Giá Trị
    • Ẩm thực
      • Món ngon
      • Hương vị quê nhà
      • Thức uống
    • Không gian sống
  • Văn hoá
    • Giải trí
      • Âm nhạc
      • Phim
      • Sân khấu
      • Sao & Showbiz
      • Truyền hình
    • Nghệ thuật
      • Hội họa
      • Nhiếp ảnh
    • Đọc & sống
    • Tản mạn
      • Truyện ngắn
      • Sống chậm & Nghĩ sâu
      • Trà dư tửu hậu
      • Thư giãn
    • Kiến thức
  • Lịch lãm
    • Thời trang
      • Bộ ảnh thời trang
      • Trang sức
      • Phụ kiện
      • Style guide
      • Sành điệu
    • Làm đẹp
    • Góc đàn ông
    • Thời gian
  • Chuyển Động
    • Xe hơi
    • Góc Biker
    • Du thuyền
    • Chạm Vô-lăng
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Máy tính bảng
    • Nghe nhìn
    • Máy ảnh
    • Nhịp sống số
    • Thiết bị gia đình
CHIA SẺ
  • Trang chủ
  • Kinh doanh
    • Doanh nghiệp
    • Chuyện làm ăn
    • Hàng không
    • Tài chính
    • Thị trường
    • Bất động sản
    • Hành Trình Thành Công
      • Khởi nghiệp
      • Quản trị
      • Marketing
      • Nhân lực
    • Sang ngày mới
    • DoanhNhan-Hub
  • Doanh nhân
    • Góc nhìn
    • Cà phê kinh tế
    • Chia sẻ
    • DN+trò chuyện
    • Nhân vật
    • Người dẫn đầu
  • Chốn Về
    • Giáo dục
    • Sống An Nhiên
      • Chuyện nhà tôi
      • Sống
      • Mối quan hệ
    • Sống khoẻ
      • Năng Lượng Mới
      • Dinh dưỡng
      • Y tế
      • Thư gởi người bận rộn
      • Sống Thể thao
        • Golf
        • Quần vợt
        • Bóng đá
    • Du lịch
      • Điểm đến
      • Điểm Đến Tạo Giá Trị
    • Ẩm thực
      • Món ngon
      • Hương vị quê nhà
      • Thức uống
    • Không gian sống
  • Văn hoá
    • Giải trí
      • Âm nhạc
      • Phim
      • Sân khấu
      • Sao & Showbiz
      • Truyền hình
    • Nghệ thuật
      • Hội họa
      • Nhiếp ảnh
    • Đọc & sống
    • Tản mạn
      • Truyện ngắn
      • Sống chậm & Nghĩ sâu
      • Trà dư tửu hậu
      • Thư giãn
    • Kiến thức
  • Lịch lãm
    • Thời trang
      • Bộ ảnh thời trang
      • Trang sức
      • Phụ kiện
      • Style guide
      • Sành điệu
    • Làm đẹp
    • Góc đàn ông
    • Thời gian
  • Chuyển Động
    • Xe hơi
    • Góc Biker
    • Du thuyền
    • Chạm Vô-lăng
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Máy tính bảng
    • Nghe nhìn
    • Máy ảnh
    • Nhịp sống số
    • Thiết bị gia đình
CHIA SẺ
DoanhnhanPlus.vn
Trang chủ Chốn Về Ẩm thực Món ngon

Bia hơi Hà Nội

Bích Thủy Đăng bởi Bích Thủy
28/11/2014
Trong Món ngon
Bia hơi Hà Nội

Bia hơi vỉa hè phố cổ Hà thành

Share on Facebook

Có người cho rằng: đến Hà Nội mà chưa thưởng thức vài ly bia hơi coi như chưa biết Hà Nội. Lại có người cho rằng có một thứ “văn hóa bia hơi” ở thủ đô… Còn với du khách nước ngoài thì bia hơi Hà Nội là “loại bia rẻ nhất thế giới”.

Roger Wade – người sáng lập và cũng là chủ biên trang mạng về du lịch ẩm thực PriceofTravel(http://www.priceoftravel.com) chia sẻ kinh nghiệm của ông: “Nếu bạn yêu thích bia tươi và muốn tìm bia với giá rẻ thì chốn địa đàng của bạn sẽ là phía bắc Việt Nam”. Theo Wade, bất kỳ du khách đi tour đến Việt Nam đều sẽ được nghe nói đến từ “bia hơi” khét tiếng, đặc biệt là tại Hà Nội, song ở nhiều đô thị khác của Việt Nam cũng có thức uống rất phổ thông này.

 

Bia hơi vỉa hè phố cổ Hà thành
Bia hơi vỉa hè phố cổ Hà thành

 

Bia hơi là một dạng bia tươi có độ cồn 3 – 4% với “chu kỳ uống” chỉ trong vòng một ngày. Mỗi sáng, bia hơi được xe bồn chở đến cung cấp cho các điểm bán bia (còn được gọi là “bãi bia”) và người uống bia có thể thưởng thức những ly bia vàng óng, mát lạnh từ lúc đó cho tới khi các “bãi bia” kết thúc một ngày kinh doanh. Gần như các điểm bán bia hơi hoạt động suốt bảy ngày trong tuần nhưng nhộn nhịp nhất là vào những ngày cuối tuần. Cũng theo Robert Wade, nếu đến Hà Nội và muốn tìm đến chỗ (bia hơi) thích hợp nhất, du khách nước ngoài có thể trải nghiệm điều đó tại bốn điểm bán ở Góc bia hơi ngay trung tâm khu phố cổ (quãng đầu phố Tạ Hiền gần với phố Lương Ngọc Quyến – NV). Tại đây một cốc bia hơi 0,5 lít chỉ có giá khoảng 4.000 đồng nên luôn đông đảo dân du lịch bụi, du lịch balô đến từ nhiều nước. Thật ra, với giá rẻ như thế khó có thể nói du khách nước ngoài thích uống bia hơi vì chất lượng của nó mà điều quan trọng là họ tìm thấy một sinh hoạt mới mẻ và thú vị ở điểm đến này với một khoản tiền khiêm tốn.

 

Tây uống bia ta
Tây uống bia ta

 

Trên mục du lịch của hãng tin CNN (travel.cnn.com), hai tác giả Duncan Forgan và Helen Clark đưa ra một số lý do để du khách nên chọn uống bia hơi khi đến Hà Nội, chẳng hạn: 1/ Giá rẻ: thay vì uống một ly bia tươi Đức hay bia tươi Czech (người Việt quen gọi là “bia Tiệp”) 0,5 lít, với khoản tiền đó có thể uống… 10 ly bia hơi vỉa hè Hà Nội! 2/ “Ẩm khách” rất thân thiện: không đâu bạn có thể trải qua một đêm vui với bè bạn bốn phương cho bằng ở một điểm bán bia hơi, nơi những gương mặt đỏ gay liên tục chào mời bạn uống những ly bia bằng hữu “tứ hải giai huynh đệ”. 3/ Một nơi thư giãn hết mình: không đâu giúp xả stress hữu hiệu bằng một bãi bia hơi. 4/ Món ăn: vài nơi phục vụ món ăn rất kém về chất lượng, song cũng có nhiều nơi bán món ăn kèm thật tuyệt hảo, tươi ngon với giá rẻ. Những món đáng tin cậy là nộm hoa chuối, gà nướng, cơm rang nhưng cần cảnh giác với lẩu thập cẩm, bao tử heo. 5/ Nơi thể hiện tinh thần địa phương và sinh hoạt phố phường Hà Nội rõ nét nhất. 6/ Nhạt nhưng không đau đầu và độc đáo: bia tươi, có thể uống suốt ngày dù vị không đậm đà nhưng không gây nhức đầu. Và đâu trên thế giới có thể tìm được thứ giải khát giá rẻ như thế!

 

Bia hơi và đèn lồng Hội An
Bia hơi và đèn lồng Hội An

 

Dù Hà Nội là một “thiên đường bia hơi”, song theo Robert Wade còn có thể tìm thấy thức uống này ở nhiều nơi khác: tại một số quán bia ở Huế, các quán ăn dọc theo bờ biển miền Trung và nhất là tại đô thị cổ Hội An, nơi theo chủ biên trang mạng PriceofTravel thì đó mới là thứ bia hơi ngon nhất mà du khách nên thưởng thức. Hội An, theo Wade là điểm du lịch ngoại hạng tại Việt Nam, nơi có những dịch vụ đặc biệt nhất như các tiệm may luôn sẵn sàng thực hiện một bộ y phục đẹp cho du khách chỉ trong vòng một ngày hay vài giờ và với giá rất dễ chịu, thêm vào đó là những nhà hàng, quán ăn – trong đó một số vào loại tuyệt hảo – với món ăn ngon và rẻ đi cùng bia hơi ướp lạnh có giá tương tự như bia hơi Hà Nội. Tuy nhiên, cái khác biệt là bia hơi Hội An được bán trong các hàng quán lịch sự, thân thiện. Nếu ngồi trên những ghế nhựa để uống bia hơi vỉa hè Hà Nội là một trải nghiệm đáng nhớ thì ở Hội An các “ẩm khách” có thể lai rai bia hơi trong một quán ven sông Hoài với phong cảnh hữu tình.

Thu Thảo

Từ khoá: bia hơiHà thànhHội AnHuế
Bài trước đó

Biết nhận ra giá trị của nhân viên

Bài kế tiếp

Sẽ có hơn ba tập phim Planet of the Apes

Bạn có thể quan tâm

Trung Thu từ Savouré: Khi ký ức Sài Gòn hoá thành những hộp quà tinh tế
Món ngon

Trung Thu từ Savouré: Khi ký ức Sài Gòn hoá thành những hộp quà tinh tế

Đăng bởi Trâm Anh
20/07/2025
Nông sản quê nhà mùa hạ - mỹ thực thực vật
Món ngon

Kể chuyện mùa hè bằng mỹ thực thực vật tại sự kiện “Nông Sản Quê Nhà – Hạ”

Đăng bởi Trâm Anh
26/06/2025
Sheraton Saigon và nghệ thuật bánh bá trạng: Khi ẩm thực là một món quà được gói bằng cảm xúc - 1
Món ngon

Sheraton Saigon và nghệ thuật bánh bá trạng: Khi ẩm thực là một món quà được gói bằng cảm xúc

Đăng bởi Minh Nguyệt
13/05/2025
Phở Chọc Trời mới
Món ngon

Nhà hàng Oriental Pearl ra mắt phiên bản mới Phở Chọc Trời với thị bò Satsuma Wagyu

Đăng bởi Thịnh Huỳnh
04/03/2025
trung thu xưa
Món ngon

Trung thu xưa sống mãi cùng di sản đất Việt

Đăng bởi Trâm Anh
12/08/2024
New World Saigon Hotel giới thiệu bộ sưu tập bánh Trung Thu Bát Nguyệt Phúc 2024 - 3
Món ngon

New World Saigon Hotel giới thiệu bộ sưu tập bánh Trung Thu Bát Nguyệt Phúc 2024

Đăng bởi Minh Anh
09/08/2024
Gửi trao duyên lành _ Windsor Plaza
Món ngon

Gửi trao duyên lành mùa vu lan

Đăng bởi Trâm Anh
04/08/2024
Renaissance Trung thu
Món ngon

Khách sạn Renaissance Riverside Saigon ra mắt hộp quà trung thu năm 2024

Đăng bởi Thịnh Huỳnh
03/08/2024
Park Hyatt Saigon ra mắt BST bánh trung thu 2024: Tinh hoa nghệ thuật thủ công - 1
Món ngon

Park Hyatt Saigon ra mắt BST bánh trung thu 2024: Tinh hoa nghệ thuật thủ công

Đăng bởi Minh Nguyệt
24/07/2024
Xem thêm
Bài kế tiếp
Sẽ có hơn ba tập phim Planet of the Apes

Sẽ có hơn ba tập phim Planet of the Apes

MỚICẬP NHẬT

Học bổng du học Canada 2025: Chạm tay vào giấc mơ, bắt đầu từ một trang giấy trắng
Du học

Học bổng du học Canada 2025: Chạm tay vào giấc mơ, bắt đầu từ một trang giấy trắng

Đăng bởi Thiên Di
26/07/2025

Tôi từng ngồi trước màn hình máy tính, giữa một đêm tháng Mười, và gõ đi gõ lại ba dòng...

Xem thêmDetails
Ngồi quán cóc, nói chuyện tương lai nhân sự Việt Nam

Ngồi quán cóc, nói chuyện tương lai nhân sự Việt Nam

26/07/2025
Giới hạn nhiên liệu ô tô, xe máy: Chọn kiểm soát theo mẫu xe hay toàn hãng?

Giới hạn nhiên liệu ô tô, xe máy: Chọn kiểm soát theo mẫu xe hay toàn hãng?

26/07/2025
Rolls‑Royce kể chuyện văn hóa Trung Hoa bằng ngôn ngữ bespoke

Rolls‑Royce kể chuyện văn hóa Trung Hoa bằng ngôn ngữ bespoke

26/07/2025
App hẹn hò giờ không chỉ giúp tìm người yêu mà còn giúp… tố người yêu cũ

App hẹn hò giờ không chỉ giúp tìm người yêu mà còn giúp… tố người yêu cũ

26/07/2025

NỔI BẬT

  • Ngồi quán cóc, nói chuyện tương lai nhân sự Việt Nam

    Ngồi quán cóc, nói chuyện tương lai nhân sự Việt Nam

    153 chia sẻ
    Chia sẻ 61 Tweet 38
  • Khi NVSCC gần chót bảng: Đô thị hăm hở mà… tụt quần!

    153 chia sẻ
    Chia sẻ 61 Tweet 38
  • Thương vụ sáp nhập có thật từng gây chấn động hàn quốc ấn định ngày ra mắt

    169 chia sẻ
    Chia sẻ 68 Tweet 42
  • Thuở kích thước ‘cậu nhỏ’ gắn liền với phẩm giá đàn ông

    367 chia sẻ
    Chia sẻ 147 Tweet 92
  • Học bổng du học Canada 2025: Chạm tay vào giấc mơ, bắt đầu từ một trang giấy trắng

    152 chia sẻ
    Chia sẻ 61 Tweet 38
Facebook Instagram Threads LinkedIn Twitter
DoanhnhanPlus.vn

Mái nhà chung để những người bận rộn
cùng chia sẻ kinh nghiệm sống
và chuyện làm ăn.
Cầu nối cho những ý tưởng
khởi nghiệp sáng tạo.
Không gian chia sẻ, giao lưu văn hoá,
giải trí, mua sắm của doanh nhân.

DMCA.com Protection Status

VỀ CHÚNG TÔI

  • Giới thiệu
  • Liên hệ quảng cáo
  • Quy chế hoạt động
  • Nội quy

Giấy phép số 577/GP-BTTT do Bộ TTTT
cấp ngày 22/11/2017.

Chịu trách nhiệm nội dung:
Lý Mỹ
Công ty Truyền thông Nguyễn Văn Vinh
10/29 Trần Nhật Duật, Q 1, TPHCM
(84) 2838469899

ĐẶT BÁO DÀI HẠN

© 2018 DoanhNhanPlus.VN - Giấy phép số: 577/GP-BTTTT do BTTTT cấp.

Chào mừng trở lại!

Đăng nhập vào tài khoản của bạn

Bạn quên mật khẩu?

Retrieve your password

Vui lòng nhập email hay tên đăng nhập để reset mật khẩu

Đăng nhập
Thanks for Sharing

Many thanks and highly appreciate your prompt action and the article.

33win

kuwin

188bet

97win

Good88

For88

U888

Top88

Go99

188bet

188bet

xoso66

77bet

ww88

good88

c54

  • Đăng nhập
  • Trang chủ
  • Kinh doanh
    • Doanh nghiệp
    • Chuyện làm ăn
    • Hàng không
    • Tài chính
    • Thị trường
    • Bất động sản
    • Hành Trình Thành Công
      • Khởi nghiệp
      • Quản trị
      • Marketing
      • Nhân lực
    • Sang ngày mới
    • DoanhNhan-Hub
  • Doanh nhân
    • Góc nhìn
    • Cà phê kinh tế
    • Chia sẻ
    • DN+trò chuyện
    • Nhân vật
    • Người dẫn đầu
  • Chốn Về
    • Giáo dục
    • Sống An Nhiên
      • Chuyện nhà tôi
      • Sống
      • Mối quan hệ
    • Sống khoẻ
      • Năng Lượng Mới
      • Dinh dưỡng
      • Y tế
      • Thư gởi người bận rộn
      • Sống Thể thao
    • Du lịch
      • Điểm đến
      • Điểm Đến Tạo Giá Trị
    • Ẩm thực
      • Món ngon
      • Hương vị quê nhà
      • Thức uống
    • Không gian sống
  • Văn hoá
    • Giải trí
      • Âm nhạc
      • Phim
      • Sân khấu
      • Sao & Showbiz
      • Truyền hình
    • Nghệ thuật
      • Hội họa
      • Nhiếp ảnh
    • Đọc & sống
    • Tản mạn
      • Truyện ngắn
      • Sống chậm & Nghĩ sâu
      • Trà dư tửu hậu
      • Thư giãn
    • Kiến thức
  • Lịch lãm
    • Thời trang
      • Bộ ảnh thời trang
      • Trang sức
      • Phụ kiện
      • Style guide
      • Sành điệu
    • Làm đẹp
    • Góc đàn ông
    • Thời gian
  • Chuyển Động
    • Xe hơi
    • Góc Biker
    • Du thuyền
    • Chạm Vô-lăng
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Máy tính bảng
    • Nghe nhìn
    • Máy ảnh
    • Nhịp sống số
    • Thiết bị gia đình

© 2018 DoanhNhanPlus.VN - Giấy phép số: 577/GP-BTTTT do BTTTT cấp.