Gan đảm nhiệm nhiều chức năng quan trọng như nuôi dưỡng tế bào, thanh lọc độc tố, dự trữ năng lượng…
Cuộc sống bận rộn khiến nhiều người ăn uống không đủ chất, trong khi đó những buổi tiệc tùng đầy rượu, bia và các chất kích thích khiến cho gan phải làm việc vất vả để loại thải các chất có hại ra khỏi cơ thể.
Hậu quả là không ít người đã gặp phải những căn bệnh về gan. Nếu tham khảo và vận dụng vài chỉ dẫn dưới đây, chúng ta sẽ phục hồi và cải thiện được chức năng của gan.
1. Uống nhiều nước chanh
Uống khoảng từ hai đến ba lít nước lọc hay nước tinh khiết mỗi ngày là cách hữu hiệu để giúp gan loại bỏ chất độc ra khỏi cơ thể. Còn tốt hơn nữa nếu bắt đầu ngày mới bằng một ly nước chanh lớn (dùng tối thiểu một trái chanh). Axit citric trong nước chanh kích thích gan sản xuất mật để giúp làm sạch chất dư thừa còn lại trong gan.
2. Ăn nhiều loại rau xanh
Quá trình giải độc tự nhiên của cơ thể đòi hỏi chúng ta phải hấp thu một lượng đáng kể các chất dinh dưỡng. Chỉ cần thiếu hụt một dưỡng chất cũng có thể làm gián đoạn quá trình này.
Vì thế, cần bổ sung đủ các khoáng chất và vitamin cho cơ thể bằng cách ăn nhiều thực phẩm có khả năng hỗ trợ phục hồi gan như các loại rau xanh, củ cải đường, cà rốt, bắp cải, cải nhún, súp lơ xanh, hành tây, tỏi…
3. Massage nhẹ
Có thể nằm ngửa và nhẹ nhàng xoa bóp cho vùng bụng nằm dọc theo xương sườn ở phía bên phải, nơi bên trong có gan và túi mật để cải thiện lượng máu lưu thông đến gan.
4. Giảm tải cho gan
Tránh nạp những thứ độc hại như rượu hay các loại thuốc giảm đau không cần thiết vì chúng buộc gan phải làm việc nhiều hơn. Việc uống thuốc giảm đau thường xuyên, dù chỉ với liều lượng nhỏ, cũng có thể gây suy gan và tạo thêm các bệnh khác có liên quan đến gan.
5. Hấp thu đủ khoáng chất
Các loại khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong quá trình khử độc của gan là magie, canxi, kali, đồng, natri, sắt, kẽm. Do đó, nên ăn nhiều loại thực phẩm giàu các loại khoáng chất nói trên, khi cần thì uống thực phẩm chức năng bổ sung khoáng chất (loại viên nén).
6. Tăng cường hỗ trợ gan
Nghệ và bồ công anh là những loài thực vật có tác động rất hiệu quả trong việc lọc và bảo vệ gan. Nghệ chứa curcumin – chất có tác dụng thông mật và kích thích sự bài tiết mật.
Bồ công anh giúp kiểm soát lượng mỡ vào cơ thể và tăng cường chức năng giải độc cho gan. Hãy thử dùng 45mg bột nghệ hoặc 400mg chiết xuất bồ công anh mỗi ngày để bảo vệ gan. Ngoài ra, có thể đun nước rễ bồ công anh tươi làm trà uống hằng ngày cũng rất tốt cho gan.
