50% dân Mỹ cho biết họ vẫn uống các vitamin, theo một cuộc thăm dò của Gallup. Điều này chứng tỏ nhiều người tin rằng uống các vitamin và thực phẩm bổ sung là tốt cho cơ thể đồng thời có thể là sự bổ sung lành mạnh cho chế độ ăn uống hàng ngày của họ. Rốt lại, như vậy có nghĩa là bạn đã làm được những gì tốt nhất cho bản thân phải không?
Không đúng, giả sử bạn là một người trưởng thành thường xuyên ăn uống điều độ, bạn không được bác sĩ hướng dẫn uống vitamin hoặc các thực phẩm bổ sung. Trên thực tế, theo Science American, có nhiều bằng chứng cho thấy việc uống vitamin và thực phẩm bổ sung không giúp ngăn ngừa bất kỳ các bệnh lý hoặc nguy cơ tử vong nào cả, chưa kể trong một số trường hợp, nó thực sự có thể gây nguy cơ. “Chúng tôi tin rằng vụ việc nên kết thúc. Sự bổ sung chế độ ăn uống cho người trưởng thành được dinh dưỡng tốt bằng phần lớn các chất bổ sung khoáng chất hoặc vitamin không có lợi ích rõ rệt nào, và thậm chí còn có thể không tốt”, các nhà nghiên cứu kết luận.
