Phủ tổng thống Pháp chính thức cải chính rằng điện Élysée không phải địa điểm để một nhà bán buôn ở vùng Gironde duyên hải xa tít tây nam nước Pháp gửi tới nấm truffe (nấm củ đen) khổng lồ hơn một ký. Guillaume Gomez, đầu bếp chính của Tổng thống khẳng định với báo chí rằng tuyệt nhiên không hề có chuyện đó: “Nhà bếp điện Élysée không bao giờ lại liên hệ với nhà trung gian ở Paris hay trực tiếp với nhà sản xuất để mua nấm truffe hết”.
Hãng thông tấn France3 Aquitaine xác nhận đồng trị sự cơ sở bán buôn Truffe Extra France ở Barsac (vùng Gironde) là Mathieu Trellu cho báo giới biết là đã đóng bưu phẩm nấm củ đen 1,07kg để gửi nhanh tới phủ tổng thống Élysée. Cuộc đặt hàng này thông qua một nhà trung gian phân phối lại ở Paris, xin giấu tên, theo thỏa thuận ba bên.
Mathieu Trellu nói thêm: “Bưu phẩm đang trên đường tới Paris. Nếu nhà trung gian phân phối mạo nhận là bếp trưởng Guillaume Gomez đặt mua thì lỗi đâu phải tại chúng tôi. Thật ngây thơ nghĩ rằng nhà trung gian lại bạo gan như vậy. Biết đâu ông phó của Guillaume Gomez đặt mua mà bếp trưởng lại không được thông báo”.
Hiếm khi bới tìm được nấm truffe to, nhất là mấy mùa hè vừa qua vô cùng nóng bức. Thông thường nấm củ có trọng lượng từ 20g đến 150g, giá 1kg từ 850 đến 1.000 euro. Vô cùng khó có thể kiếm được nấm truffe thứ hai tương tự nặng hơn một ký như thế.
Lê Lành theo Echorépublicain (DNSGCT)
