Giữa các dòng bánh trung thu đa dạng, bộ sưu tập Trăng Vàng của Kinh Đô luôn khẳng định phong cách riêng: tinh tế, sang trọng và khác biệt. Dòng bánh này nhiều năm qua luôn là món quà ý nghĩa, đáp ứng xu hướng thưởng thức, biếu tặng cao cấp, ghi dấu một Trung thu như ý, phúc lộc vẹn tròn.
Trăng Vàng – thay lời chúc thu như ý
Mỗi mùa Trung thu, bên cạnh các dòng bánh nướng, bánh dẻo quen thuộc, doanh nghiệp và người tiêu dùng với nhu cầu biếu tặng cao cấp vẫn luôn tìm kiếm thêm những chọn lựa mới, với sự sáng tạo độc đáo. Dòng Trăng Vàng Kinh Đô ra đời những năm gần đây như món quà đáp lại nhu cầu ấy.
Với Trăng Vàng, mỗi hộp bánh không chỉ là tuyệt phẩm kết hợp giữa hương vị thượng hạng và thiết kế sang trọng, mà còn ẩn chứa những lời chúc phúc ý nghĩa. Bộ sưu tập Trăng Vàng Kinh Đô 2015 đặc biệt hơn những năm trước khi từng lời chúc tinh tế này được cách điệu bay bổng, đầy sang trọng trên từng hộp bánh, như trọn vẹn cả tấm lòng: Chúc cho Khang đong đầy sức khỏe; Lộc sung túc phú quý; Vinh rạng rỡ danh thế; Phúc dồi dào may mắn; An trọn vẹn bình yên.
Nếu như ở các bộ Trăng Vàng Kim Cương, Bạch Kim, Hoàng Kim, Hồng Ngọc, sự sang trọng thượng đẳng được ngời lên qua sắc đỏ kiêu sa, sắc vàng vinh hiển, sắc trắng tôn quý… thì ở dòng bánh hiện đại Trăng Vàng Pha Lê, người tiêu dùng sẽ thích thú với những chiếc hộp mang sắc hồng dịu dàng, sắc tím thanh nhã, sắc xanh tươi mới trẻ trung. Kiểu dáng của hộp cũng được cách điệu, như Trăng Vàng Pha Lê – Thu Vạn Phúc có hình oval thay cho hình chữ nhật truyền thống. Đặc biệt, khi mở hộp bánh Trăng Vàng Pha Lê, nét tươi trẻ của những chiếc bánh mang màu xanh, vàng tươi, hồng nhạt… sẽ mang đến cho người thưởng thức thêm một cảm xúc mới, đặc sắc và thú vị. Những chiếc bánh trong hộp Trăng Vàng Pha Lê thấp thoáng cảm giác mát dịu, thanh nhã, như một trải nghiệm đầy mới mẻ với những ai ngỡ đã quá “quen” với bánh trung thu.
Từng họa tiết, hoa văn trên bao bì, từng chất liệu giấy, từng đường vân óng ả sắc vàng, rực rỡ sắc đỏ, đằm thắm sắc tím hay thanh tao sắc xanh đều được tỉ mỉ chăm chút, để món quà trở thành một tặng phẩm tuyệt mỹ gửi gắm trọn tấm lòng.
Nghệ thuật chế tác hương vị trung thu
Chọn lọc các nguyên liệu đặc sắc để làm nên từng chiếc bánh đã là một sự sáng tạo độc đáo. Nhưng chọn lọc để kết hợp các hương vị bánh thượng hạng như: Vi Cá, Bào Ngư, Sò Điệp Nhật, Cua Huỳnh Đế, Đậu Xanh Hạnh Nhân… làm nên từng tuyệt phẩm Trăng Vàng lại càng khó hơn gấp nhiều lần. Tất cả hòa quyện nên hương vị thơm ngon tinh tế trong từng chiếc bánh Trăng Vàng, tạo nên cảm xúc đoàn viên thật sang cả, rực rỡ mà cũng thật nồng ấm, chân thành.
Với khách hàng sành điệu về ẩm thực, có “gu” thưởng thức đặc biệt tinh tế, dòng bánh Trăng Vàng sẽ mang đến cho bạn thêm một cảm nhận thú vị. Ở Trăng Vàng Kim Cương, Trăng Vàng Hoàng Kim, Trăng Vàng Bạch Kim, Trăng Vàng Hồng Ngọc, người thưởng thức thỏa mãn vị giác trước hương vị đầy tinh tế của từng loại nhân. Nào tinh túy từ biển cả như Vi Cá, Bào Ngư, Hải Sâm… Nào các mỹ vị được chắt lọc như Cua Huỳnh Đế, Sò Điệp Nhật, Đậu Xanh Hạnh Nhân… Thế nhưng, chắc chắn bạn cũng sẽ không khỏi bất ngờ khi nếm thử những chiếc bánh Trăng Vàng Pha Lê – dòng bánh thấp thoáng nét hiện đại và sành điệu với Mochi Đậu Đỏ, Mochi Đậu Xanh, Mochi Mascarpone Chocolate, Tuyết Cappuccino, Tuyết Trứng Sữa, và Tuyết Dâu Tây…
Đặc biệt, việc đưa Mascarpone vào thành nhân bánh Mochi Mascarpone Chocolate là cả sự sáng tạo đầy táo bạo của những nghệ nhân trong năm nay. Thưởng thức hương vị Mascarpone hòa cùng Chocolate, trong một chiếc bánh trung thu Mochi, bạn sẽ có một trải nghiệm đáng nhớ, như một điệu nhạc ngân nga dưới ánh trăng rằm.
Như một món quà sang trọng thắt chặt mối thâm giao, thế nên khoảnh khắc gửi trao Trăng Vàng – ngôn ngữ của sự tinh tế, cũng là khoảnh khắc đánh dấu một tình cảm thắm đượm thâm giao, cho mối quan hệ vốn đã vững bền càng thêm khăng khít.
Phan Anh (DNSGCT)
