Ở Nantes, miền tây nước Pháp, Hiệp hội xe đạp ba bánh Tricyclérie đi thu rác sinh học rau củ quả, bã cà phê tại các nhà hàng, căn-tin xí nghiệp, rồi ủ làm phân bón hữu cơ – một phương thức để bảo vệ môi trường, với mục tiêu chấm dứt việc thiêu đốt rác hữu cơ gây ô nhiễm môi trường.
Rạp người trên chiếc xe đạp điện kéo rơ-mooc chất đầy xô, túi, Valentine Vilboux, 29 tuổi, cộng tác viên Hiệp hội Tricyclérie, đi hết nhà bếp này đến nhà bếp khác ở trung tâm thành phố và đảo Nanres bên bờ Đại Tây Dương. Sau khi cân rác thu gom trong ngày, người phụ nữ trẻ hồn nhiên: “Rất đơn giản, chúng tôi thu mọi thứ rác – vỏ trứng, trái cây, bánh mì, thịt, cá… Hôm nay thu được hai chục ký rác, nào là vỏ khoai tây, rau sống, bã cà phê… đủ thứ rác rưởi hữu cơ ở các bếp ăn đông người.
Bắt đầu từ cuối năm 2015, chỉ là thử nghiệm thu rác sinh học tại tám nhà hàng, nay mở rộng ra 23 nhà hàng và tám bếp ăn căn-tin công ty, xí nghiệp. Từ hơn ba chục điểm thu gom ấy, mỗi tháng Tricyclérie gom được một tấn rưỡi rác hữu cơ. “Chỉ là một số lượng nhỏ, nhưng hàm lượng nó lớn lắm – hàm lượng số mũ” – Valentine Vilboux tự hào. Tricyclérie chỉ có hai nhân viên hành chính hưởng lương, hơn chục cộng tác viên tình nguyện đi thu gom rác hữu cơ.
Sáng kiến này lập tức được Liên Hiệp Quốc để mắt tới. Hiệp hội Tricyclérie với nhà sáng lập nữ Coline Billon 26 tuổi, đại diện Pháp duy nhất lọt vào vòng chung kết 12 người tranh danh hiệu Vô địch trẻ Trái đất (Young Champions of the Earth) với giải thưởng 15.000 USD được trao vào tháng 11 năm nay. Số ứng viên được đề xuất cho giải thưởng này ban đầu là 2.400 người.
- Lê Lành theo HuffPost, La voix du nord
Xem thêm:
