Set menu đặc biệt cho ngày lễ hội

InterContinental Nha Trang

Gan ngỗng áp chảo dùng kèm bánh táo và giấm Ý hoặc Cá hồi Atlantic nấu chậm dùng kèm củ dền nghiền và bọt bông phô mai sữa dê
Xúp gà với viên mì tortellini nhân nấm truffle và thịt gà
Tôm hùm đút lò dùng kèm bánh nghìn lớp măng tây
Kem rượu
Gà tây đút lò dùng kèm thịt nguội hun khói, khoai lang nghiền, sà lách cải xoong và xốt việt quất hoặc Bò Úc bọc bánh nướng dùng với khoai tây nghiền xốt nấm truffle và cà chua nướng kiểu Pháp hoặc Cá tuyết đút lò dùng kèm nước xốt thịt nghêu
Bánh pudding Giáng sinh dùng kèm xốt rượu và kem trứng
Trà hoặc cà phê và sô-cô-la

Giá: 1.900.000 đồng++/người. Từ 18g, thứ Năm, 24-12-2015 tại Cookbook Café ngoài ra còn có:

Số lượng có hạn, vui lòng đặt chỗ trước điện thoại: (058) 3887777

Món khai vị

Món ăn sống

Món hầm

Món chính

Tráng miệng

Giá: 1.400.000 đồng++/khách (có phục vụ mang về). Từ ngày 22 đến 26-12-2015 tại Nhà hàng Yoshino điện thoại: (08) 38233333

Giá: 1.000.000 đồng++/người (chỉ bao gồm thức ăn) Bạn cũng có thể chọn món từ thực đơn a la carte.

Nước uống bao gồm rượu vang, rượu vang nổ, bia và nước uống không có cồn: 580.000 đồng/người

Chi phí trên chưa bao gồm 5% phí phục vụ và 10% thuế VAT. Từ 6g đến 10g30 tối ngày 24-12 tại Nhà hàng Opera

Điện thoại: (08) 35202354 | saigon.festive.desk@hyatt.com

Xúp mì Ý nhân thịt gà, thịt heo muối với nước dùng và trứng gà
Cơm Ý kèm với tôm hùm và trứng cá muối
Champagne granita với kem chanh
Thịt nai xông khói dùng với gan ngỗng, hạt phỉ thúy và chanh mật ong hoặc Gà tây cuộn gan ngỗng nướng truyền thống và hạt dẻ, bắp cải với thịt heo muối
Bánh hạt hồ trăn và sô-cô-la trắng
Bánh và kẹo truyền thống Ý

Giá: 1.499.000 đồng++/khách (miễn phí rượu sủi Prosecco, rượu vang, bia, nước ngọt và nước suối)

Từ 18g đến 22g30, ngày 24-12-2015 tại Basilico – tầng trệt. Điện thoại: (08) 35209099 | dine@icasianasaigon.com

Giá: 790.000 đồng++/khách. Áp dụng trong hai ngày 24 và 31-12-2015

Điện thoại: (08) 38220496 | 4 Nguyễn Thiệp, Q.1

Patê gan ngỗng dùng kèm với thơm tẩm gia vị và bánh mì gừng
Tôm hùm nấu kiểu sous vide với bột bắp, mực đen, xúc xích chorizo, mực chiên giòn và trứng chần
Ức gà tây chần bơ và đùi gà hầm trộn nấm truffle, rau xào om xốt, bánh khoai tây chiên giòn và xốt sữa bánh mì hoặcPhi lê cá hồi rô ti với mứt ớt chuông, rau xào om xốt, tôm và thịt cua chiên
Bánh vani xếp lớp với các loại dâu rừng, xốt hương cam vani
Và bánh kem Giáng sinh truyền thống
Phô mai stilton ướp rượu Ruby Port, thạch táo nho, bánh ngũ cốc và bánh mì quả óc chó
Sự lựa chọn cà phê hoặc trà
Bánh ngọt, bánh trái cây, bánh mì ngọt kiểu Đức và bánh quy bơ Giáng sinh

Giá: 1.880.000 đồng++/người. Từ 18g, ngày 24-12-2015 tại Cookbook Café

Điện thoại: 0906900523 | culinary@caravellehotel.com