Gan nhiễm mỡ (còn gọi là thoái hóa mỡ gan) là tình trạng lượng mỡ tích tụ trong gan chiếm 5 – 10% trọng lượng gan. Thông thường, uống nhiều rượu là nguyên nhân chính gây tích tụ chất béo trong gan, nhưng chế độ ăn uống không hợp lý cũng là một nguyên nhân phổ biến dẫn đến căn bệnh này.
Trước đây, nhiều người cho rằng gan nhiễm mỡ không nguy hiểm. Nhưng các nghiên cứu gần đây cho thấy bệnh này có thể gây ra viêm gan, xơ gan hoặc ung thư gan nếu không được điều trị kịp thời.
Có rất nhiều nguyên nhân khiến gan bị nhiễm mỡ như do dinh dưỡng (thành phần thức ăn có nhiều chất béo, hấp thu quá nhiều đường, uống nhiều bia rượu); chế độ sinh hoạt không điều độ (thức đêm thường xuyên, ngồi nhiều, ít vận động, tinh thần suy nhược, căng thẳng); di truyền (nếu trong gia đình có nhiều người bị béo phì); bệnh đái tháo đường; dùng lâu ngày một số thuốc (các loại corticide, tetracyclin, các thuốc kháng ung thư, thuốc hocmon sinh dục nữ…); biến chứng của bệnh viêm gan siêu vi B, C.
Dưới đây là những triệu chứng của bệnh gan nhiễm mỡ mà bạn cần lưu ý để phát hiện bệnh kịp thời.
Thường cảm thấy đói
Dấu hiệu phổ biến nhất là bệnh nhân luôn cảm thấy đói, thường thèm những món ăn ngọt, chứa nhiều đường, điều này lại làm lượng chất béo tích tụ trong gan ngày càng cao. Ăn thực phẩm giàu carbohydrate, nhiều calo trong thời gian dài cũng không tốt cho gan. Nên lưu ý đến thành phần dinh dưỡng trong bữa ăn hằng ngày, theo dõi lượng đường, chất béo thường xuyên để có cách chữa trị kịp thời.
Tăng cân bất thường
Những người thừa cân có nguy cơ gia tăng bệnh gan nhiễm mỡ cao hơn bình thường. Tiến sĩ Rohit Loomba – Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu NAFLD, Đại học California tại San Diego, cảnh báo rằng chất béo nội tạng có mối quan hệ mật thiết với triệu chứng bệnh gan nhiễm mỡ. Khi phát hiện cân nặng đang tăng lên một cách bất thường thì hãy đến trung tâm y tế kiểm tra xem có lượng chất béo tích trữ ở gan hay không.
Lượng cholesterol tăng cao
Lượng đường trong máu, chất béo trung tính hoặc cholesterol có hại cao có thể báo hiệu rằng có quá nhiều chất béo trong gan. Thực chất, lượng cholesterol đo được trong máu là những sản phẩm mà gan thải ra. Gan tự tạo cholesterol và chuyển chúng vào máu nên khi cơ thể hấp thu thức ăn có nhiều chất béo bão hòa, nó sẽ tiết ra nhiều chất béo hơn và làm tăng mức cholesterol. Nên kiểm tra lượng cholesterol thường xuyên để nhanh chóng phát hiện bệnh.
Lượng đường trong máu cao
Trong một nghiên cứu được công bố, các nhà nghiên cứu của UC-San Diego đã thử nghiệm 100 bệnh nhân tiểu đường type 2 và xét nghiệm gan của họ. Kết quả cho thấy, 65% trong số đó đã có tình trạng tích trữ chất béo trong gan. Vì vậy, để hạn chế những biến chứng của bệnh tiểu đường, nên thường xuyên kiểm tra gan và điều trị thuốc trước khi bệnh trở nên nghiêm trọng.
Huyết áp cao
Khi nghiên cứu trên hơn 3.000 người, các nhà nghiên cứu Đức phát hiện những người bị gan nhiễm mỡ có nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp gấp ba lần so với những người không mắc bệnh. Các vấn đề về tim mạch là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở những bệnh nhân mắc bệnh gan nhiễm mỡ.
- Xem thêm: Con đường làm hại gan của rượu bia
Gia đình từng có người mắc bệnh
Một nghiên cứu đã phát hiện nguy cơ di truyền của bệnh gan nhiễm mỡ cao gấp 13 lần nếu một thành viên trong gia đình mắc bệnh này. Nếu trong gia đình có người đã từng bị gan nhiễm mỡ thì các thành viên khác cần thường xuyên kiểm tra sức khỏe để kịp thời phát hiện những dấu hiệu di truyền bệnh.
Luôn cảm thấy mệt mỏi
Bệnh gan nhiễm mỡ không có bất kỳ triệu chứng cụ thể nào ngoại trừ xét nghiệm máu hoặc sinh thiết gan. Tuy nhiên, nếu bạn có cảm giác chán ăn, ăn không ngon; mệt mỏi kéo dài và buồn nôn, đầy bụng; đau hạ sườn bên phải; xuất hiện màu vàng nhẹ trên da thì nên đến gặp bác sĩ ngay lập tức để có thể phát hiện bệnh sớm nhằm có cách chữa trị kịp thời.
Ngoài ra, cũng nên đến bệnh viện kiểm tra gan nếu xuất hiện những triệu chứng sau:
– Xuất hiện nốt nhện hay còn gọi là u mạch máu (xuất hiện u mạch nổi dưới da từ nhánh mạch nhỏ, rồi lan tỏa ra xung quanh).
– Thiếu hụt vitamin, biểu hiện như viêm lưỡi, viêm nhiệt miệng, da có vết bầm tím, thậm chí có thể xuất huyết đường tiêu hóa, chảy máu chân răng, chảy máu cam.
– Rối loạn nội tiết, biểu hiện teo tinh hoàn, rối loạn chức năng cương dương ở nam giới; rong kinh hay mất kinh ở phụ nữ.
