Sáng ngày 11-1, Lễ hội ẩm thực Bếp ăn Chợ Lớn 2020 do UBND Quận 5 và nhãn hàng GrabFood phối hợp tổ chức đã diễn ra tại Công viên Văn Lang, Quận 5, TP.HCM.
Lễ hội năm nay quy tụ 50 gian hàng bày bán các đặc sản ẩm thực Quận 5 – Chợ Lớn, phục vụ thực khách trải nghiệm món ăn tại chỗ hoặc mang về. Trong thời gian Lễ hội diễn ra, khách tham quan có thể trải nghiệm nhiều hoạt động văn hóa như: Biểu diễn nghệ thuật nấu ăn, Tự tay vào bếp, các trò chơi ẩm thực, các tiết mục văn nghệ… Khách tham quan cũng có thể chụp ảnh check-in tại các góc ảnh được thiết kế sắp đặt, kết hợp nét văn hóa đặc trưng của Quận 5 – Chợ Lớn.
Ban tổ chức Lễ hội Bếp ăn Chợ Lớn 2020 cũng đã chính thức ra mắt ấn phẩm Sách ảnh câu chuyện ẩm thực Chợ Lớn. Ấn phẩm giới thiệu 10 món ăn đặc trưng nhất khu vực Quận 5 – Chợ Lớn theo bình chọn của người dùng GrabFood, người dân Quận 5 cũng như các chuyên gia ẩm thực và văn hóa địa phương.
10 món ăn xuất hiện trong ấn phẩm Sách gồm: Điểm tâm; Cơm gà Hải Nam; Hủ tiếu sa tế; Mì; Hủ tiếu xào; Gà hấp muối; Vịt quay Bắc Kinh; Mì vịt tiềm; Sủi cảo; Phật nhảy tường; Chè mè đen.