Mới đây, Trường Du lịch và Khách sạn MDIS đã tổ chức khóa học làm bánh cho trẻ em trong cộng đồng Queenstown, giúp các em học được các kỹ năng chuẩn bị và chế biến thực phẩm cần thiết. Sự kiện từ thiện này đã tạo cơ hội cho 24 trẻ từ 7 đến 16 tuổi học cách chuẩn bị và làm bánh pizza tại Trung tâm Thực hành ẩm thực và Làm bánh của MDIS (trong khuôn viên Stirling Road của MDIS).
Chương trình học còn chú trọng truyền đạt kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm và nhà bếp để các em có thể tự chuẩn bị thức ăn ở nhà khi không có cha mẹ.
Sự kiện lần này cũng là một cách tiếp cận và đóng góp kịp thời của trường cho cộng đồng tại khu vực Queenstow.