Đây là kết luận của các nhà khoa học ở Đại học Tulane của Mỹ. Tuy nhiên, các nhà khoa học vẫn chưa khám phá được các cơ chế tiềm năng về tác dụng của Glucosamine đối với hệ tim mạch.
Có gần 18 triệu người chết vì bệnh tim mạch mỗi năm, bằng chứng cho thấy một bổ sung đơn giản có thể tạo ra sự khác biệt lớn có giá trị để theo dõi.
Nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch giảm 22%
Glucosamine là một monosacarit được sản xuất bởi mô sụn của khớp. Glucosamine thường được bán mà không cần kê đơn như một chất bổ sung cho chế độ ăn uống.
Tuy nhiên, tính chất của Glucosamine vẫn chưa được nghiên cứu đầy đủ và các bác sĩ thường chưa chỉ định dùng như thuốc trị bệnh. Trong khi đó, hầu hết mọi người dùng bổ sung Glucosamine để giảm bớt sự khó chịu của đau khớp.
Các nhà khoa học đã phân tích khoảng nửa triệu bệnh án từ Biobank của Anh. Tất cả những người tham gia nghiên cứu tại thời điểm đó không hề bị bệnh tim mạch.
Họ đã được hỏi về việc bổ sung thực phẩm chức năng trong chế độ ăn uống, bao gồm cả Glucosamine. Và sau đó các nhà khoa học theo dõi họ trong bảy năm.
- Xem thêm: Sự thật về Glucosamine
Hóa ra, những người dùng Glucosamine ít có nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Các bác sĩ đã tính đến các yếu tố nguy cơ như hút thuốc, chỉ số khối cơ thể, chế độ ăn uống và tuổi tác.
Nguy cơ bị đột quỵ của những người có dùng Glucosamine đã giảm 9%, bệnh tim mạch vành – giảm 18%. Nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch giảm 22%.
Các nghiên cứu khác đã chỉ ra rằng, việc tăng nồng độ Glucosamine trong máu làm giảm nồng độ protein phản ứng C (C – reactive protein) trong huyết tương. Thông thường, nồng độ protein phản ứng C trong huyết tương là một chỉ dấu của các vấn đề tim mạch.
Có những rủi ro và cần tư vấn của bác sĩ
Ở nhiều quốc gia trên thế giới, bao gồm Anh, Mỹ và Úc, Glucosamine được bán tại quầy dưới dạng thực phẩm.
Điều đó có nghĩa là các nhà chức trách tự tin rằng, nó sẽ không gây hại cho bạn với liều lượng đủ nhỏ, nhưng không nên giới thiệu nó như một hình thức trị liệu.
Không phải điều này ngăn các nhà bán lẻ quảng bá nó đến người tiêu dùng như một phương pháp điều trị khoa học cho các tình trạng viêm, bao gồm cả viêm xương khớp.
Công dụng trên khiến cho Glucosamine trở thành một bước đệm cho các hợp chất polysacarit khác được sử dụng trong việc xây dựng các mô như sụn.
Sử dụng hợp chất này được cho là để giúp thúc đẩy sửa chữa sụn khớp bị mòn trong xương sống của chúng ta – ít nhất là theo tuyên bố về công dụng.
Nghiên cứu không trực tiếp giúp chúng ta làm sáng tỏ các cơ chế tiềm năng của tác động bổ sung Glucosamine đối với sức khỏe của chúng ta.
Nhưng được thực hiện trong bối cảnh với các nghiên cứu khác, việc tăng nồng độ Glucosamine trong máu có thể giúp giảm mức độ protein phản ứng có liên quan đến viêm.
Như thường lệ, nhiều nghiên cứu có thể giúp xây dựng một nội dung vững chắc. Có gần 18 triệu người chết vì bệnh tim mạch mỗi năm, bằng chứng cho thấy một bổ sung đơn giản có thể tạo ra sự khác biệt lớn có giá trị theo dõi.
- Xem thêm: Hiểu đúng về cholesterol và thuốc Statin
Trong khi đó, bổ sung Glucosamine vẫn nên được dùng với hạt muối. Mặc dù chúng là một chất bổ sung khá lành tính đối với hầu hết chúng ta, nhưng có những rủi ro cho bất kỳ ai sử dụng nó cùng với các loại thuốc như warfarin. Vì vậy, hãy nói chuyện với bác sĩ của bạn trước khi bạn mua một vài lọ dùng.
Đúng là các nghiên cứu thường hướng tới việc cải thiện đáng kể các triệu chứng thoái hóa khớp và viêm, đặc biệt là nếu được sử dụng cùng với một chất bổ sung khác gọi là chondroitin sulfate.
Nhưng những nghi ngờ kéo dài về chất lượng của các phương pháp, đặc biệt là trong số các nghiên cứu được điều hành bởi các công ty có xung đột lợi ích tiềm năng. Liên minh châu Âu cho đến nay vẫn chưa bị thuyết phục về tác dụng của chất bổ sung, nơi nó chỉ có sẵn theo toa.