Khi nông dân Carl Barnes quyết định gắn bó với cội nguồn và di sản của người da đỏ ở bang Oklahoma, ông bắt đầu săn lùng các loại bắp mà tổ tiên ông từng gieo trồng. Cuối cùng Carl Barnes đã khám phá một dòng bắp với hạt có màu sắc lung linh như ngọc, được ông đặt tên là bắp Glass Gem (ngọc thủy tinh).
Không phải dễ dàng gì tìm lại được giống bắp mà người thổ dân da đỏ ở Oklahoma đã gieo trồng vào những năm 1800. Phải mất nhiều năm chọn lọc, Carl Barnes mới thành công trong việc trồng được loại bắp trông thật đẹp mắt đến độ người ta chẳng nỡ ăn chúng! Thật ra bắp Glass Gem là sản phẩm nông nghiệp hoàn toàn tự nhiên, là loại ngũ cốc sạch, tốt cho sức khỏe khi dùng làm lương thực hằng ngày. Tuy nhiên, hạt bắp còn có công dụng khác: làm đồ chơi, đồ trang trí…
Với khám phá của mình, Carl Barnes có thể giàu to, tuy nhiên đó không phải là mục đích của ông khi tìm lại những di sản quá khứ. Sau khi gieo trồng thành công bắp Glass Gem, ông đã chia sẻ hạt giống loại bắp ngọc này với các bậc lão niên của các bộ lạc người da đỏ ở Oklahoma cũng như chia sẻ thành quả với các chủ trang trại khác. Theo thông tin của dự án SeedBroadcast, Carl Barnes đã “có thể giới thiệu lại các loại giống bắp đặc biệt cho người cao tuổi của các bộ lạc, giúp người dân của các bộ lạc ấy khôi phục bản sắc văn hóa và tinh thần của họ. Loại bắp này, đối với họ, có ý nghĩa tương tự như huyết thống, như ngôn ngữ của họ, và như cảm nhận họ là ai…”.
Một trong những chủ trang trại được Carl Barnes chia sẻ hạt giống quý là Greg Schoen. Hai người trở thành bạn thân vào đầu thập niên 1990. Chính Schoen đã đưa “bắp cầu vồng” Glass Gem lên một tầm cao mới khi lai tạo nó với giống bắp vàng Mỹ. Hạt giống loại bắp mới lai tạo này được ông gửi tới tổ chức phi lợi nhuận Native Seeds/SEARCH và từ tổ chức này hạt giống “bắp cầu vồng” được bán online khắp nước Mỹ cũng như đến nhiều nước khác (có cả Việt Nam), hiện giá bán một gói gồm 55 hạt giống có giá khoảng 120.000 đồng VN.
- Lưu Hương
