Đầu bếp Darren Watson và Nhà hàng Reflections đã tạo ra một thực đơn phong phú đa dạng, đậm đà của các món vịt theo phong cách Á – Âu. Thực khách có thể đến tham khảo và thưởng thức thực đơn chọn món với các món khai vị và món chính như hoành thánh vịt Bắc Kinh với rau cải thìa, vịt Wellington với gan ngỗng quay và món parfait gan vịt cùng mứt mận từ 25 đến 31-5. Thực khách có thể nếm thử miễn phí ba phần thực đơn gan vịt đi kèm với món tráng miệng bánh pudding chuối nướng kèm bơ đậu phộng, hay dùng kèm với cà phê Lavazza hoặc trà Ronnefeldt và các loại bánh ngọt.
Liên hệ: Khách sạn Caravelle: Nhà hàng Reflections, tầng 3, ĐT: (08) 38234999 hoặc email: eam-fb@caravellehotel.com.