Thực đơn Steak & Chop gồm các món được chế biến công phu, như sườn bò hình chữ T nướng kiểu Demonic, thăn lưng bò nướng phủ phô mai Roquefort, thịt sườn heo cốt lết tay cầm, bò phi lê với tôm sú. Ngoài ra, thực khách sẽ được phục vụ thêm các món salad và khoai tây, như bông cải xanh phủ xốt kem và phô mai nướng, khoai tây đút lò với kem chua và thịt heo xông khói. Tùy theo khẩu vị, thực khách có thể chọn cho mình loại nước xốt ưa thích, từ xốt tiêu xanh, xốt nấm rừng, đến xốt rượu vang đỏ, xốt mù tạt và táo… Tráng miệng với bánh táo, bánh Cream trứng và dâu tây chua ngọt. Địa chỉ: Nhà hàng Corso Steakhouse & Bar, tầng trệt Khách sạn Norfolk, 117 Lê Thánh Tôn, Q.1. ĐT: (08) 38295368 (Ext: 6614).