Khách sạn Hôtel des Arts Saigon, thành viên MGallery vinh dự đón tiếp đầu bếp người Đức trẻ tuổi nhất đạt danh hiệu sao Michelin – Michael Dyllong đến Nhà hàng Social Club (tầng 23), từ ngày 16-1 đến 18-1-2019. Đồng hành cùng bếp trưởng Khách sạn Hôtel Des Arts Saigon Egidio Latorraca, đầu bếp tài năng Michael sẽ giới thiệu đến thực khách những trải nghiệm tuyệt vời của nền ẩm thực phương Tây.
Bếp trưởng Michael Dyllong thành danh khá sớm trong sự nghiệp làm bếp của mình. Anh đạt được danh hiệu á quân trong cuộc tranh tài Các đầu bếp trẻ thế giới năm 2011 khi anh mới ở độ tuổi 25-26. Không lâu sau Michael lại tỏa sáng trong cuộc thi các Tài năng trẻ năm 2014 tổ chức bởi Gault et Millau.
Vào năm 2015, Nhà hàng Palmgarden (tọa lạc ở thành phố Dortmund, Đức, cũng là quê hương của Michael) do Michael làm bếp trưởng đã đạt danh hiệu 1 sao Michelin và 15 điểm chất lượng do Gault et Millau trao tặng.
Nhân dịp lần đầu tiên đến VN lần này, bếp trưởng trẻ tuổi tài năng Michael sẽ kể câu chuyện về thế giới hương vị của ẩm thực Đức quê anh qua những thực đơn độc đáo tại Nhà hàng Social Club, tầng 23.
Thực khách sẽ có cơ hội trải nghiệm một cuộc hành trình khám phá ẩm thực thú vị bao gồm: Lớp dạy nấu ăn (thời gian học hai tiếng từ 10g ngày 16-1), giá: 1.188.000 đồng++/học viên (giá bao gồm bốn món học kèm thức uống có cồn và bữa trưa); Chef Table (từ 19g, ngày 16-1), giá: 5.000.000 đồng++/khách (giá bao gồm thực đơn bảy món kèm thức uống có cồn); bữa tối thượng hạng (từ 19g, ngày 17 và 18-1), giá: 3.388.000 đồng++/khách (giá bao gồm thực đơn sáu món kèm thức uống có cồn).
| Điện thoại: (028) 39898888 | h9231-fb6@accor.com
