Nằm ẩn mình trong con hẻm thanh bình của đường Pasteur thuộc quận 1, TP. Hồ Chí Minh, Small Vacancy mang đến một không gian ẩm thực sang trọng, riêng tư và thoải mái. Với lợi thế nằm ngay trung tâm thành phố nhưng lại hoàn toàn tách biệt khỏi sự nhộn nhịp của đô thị, nơi đây được xem là lựa chọn hoàn hảo của những ai muốn có địa điểm để gặp gỡ đối tác hay cùng người thân, bạn bè thưởng thức ẩm thực đỉnh cao.
Xuất phát từ câu chuyện thực tế của ba nhà sáng lập, toàn bộ ý tưởng chủ đạo của Small Vacancy xoay quanh câu chuyện về những ước mơ. Với khẩu hiệu “Không gian nhỏ cho ước mơ lớn” (Small Vacancy to Big Dream), nhà hàng mang phong cách retro cổ điển và lịch lãm của Anh kết hợp phong cách hiện đại công nghiệp kiểu Mỹ, vừa ấm áp, vừa sang trọng. Hai tầng của Small Vacancy được thiết kế hợp lý và phân thành nhiều khu vực khác nhau, mỗi khu vực mang ý nghĩa và thông điệp riêng, thể hiện rõ nét qua cách bài trí.
Khu vực tầng trệt có hai không gian riêng biệt, gồm khu vực quầy bar với ghế Tolix cao, giúp du khách dễ dàng thưởng thức các món ăn và chuyện trò cùng các chuyên gia pha chế. Khu vực bên trong mang tên Freedom Lounge được bố trí các ghế sofa thời thượng và những bức ảnh paper-cut thể hiện sự tự do của con người trong cuộc sống đô thị náo nhiệt.
Tầng 1 được bao trùm bởi không gian lounge đậm chất Anh, chia thành ba khu vực chính với nhiều cách bố trí bàn khác nhau, phù hợp cho các nhóm khách hai người, bốn người, tám người hay chỉ một người. Lifestyle Lounge là không gian tràn ngập hình ảnh các môn thể thao quý tộc cùng sự xuất hiện của thương hiệu vest lịch lãm dành cho quý ông – Leon Suits. Nếu khu vực Dream Manifesto khích lệ mọi người đeo đuổi những ước mơ thì khu vực Conquer Lounge thể hiện những nỗ lực, kiên trì của con người trong khát khao chinh phục Mặt trăng và vũ trụ. Ngoài ra, tại đây còn có khu vực kệ sách giới thiệu các đầu sách nên đọc cùng các vật phẩm da thuộc đẳng cấp mang thương hiệu thời trang cao cấp Dominique Saint Paul. Những ai hút thuốc hoặc xì gà có thể chọn khu vực ban công để vừa hút thuốc vừa trò chuyện và ngắm cảnh.
Nhà hàng phục vụ nhiều loại signature cocktail sáng tạo bên cạnh những lựa chọn đa dạng về thức uống. Đặc biệt, từ 16g đến 20g hằng ngày, khi mua cocktail hoặc rượu theo ly, khách hàng được ưu đãi “Mua 1 tặng 1”. Với thực đơn hấp dẫn cùng nhiều lựa chọn món Âu thượng hạng, Small Vacancy mang đến cho khách hàng những bữa ăn thịnh soạn mà giá cả cũng hợp lý.
Margarita
Pastas
Beef Tenderloin
Small Vacancy – Lounge & Dining
178/4B Pasteur, quận 1, TP. Hồ Chí Minh. ĐT: (028) 38230348
Website: www.smallvacancy.vn. Facebook: www.facebook.com/SmallVacancy
