Sau ba tháng tu sửa, từ ngày 31-8, Nhà hàng Opera thuộc Khách sạn Park Hyatt Saigon đã trở lại hoạt động, thu hút thực khách bởi nhiều món ăn đặc sắc, đậm chất Ý cùng nguồn rau quả và hải sản tươi ngon do bếp trưởng Matteo Fracalossi đến từ miền Bắc nước Ý chăm chút.
Nhà hàng mang đậm phong cách trattoria truyền thống của Ý đã được nâng cấp và có nhiều không gian đặc biệt theo lối bài trí đương đại ấm cúng, bao gồm Opera Bar, Opera Main Dining Room, Opera Verandah và Private Dining Room. Với căn bếp mở, Opera sẽ mang lại trải nghiệm toàn diện cho tất cả năm giác quan của thực khách.
Giám đốc bộ phận Ẩm thực của Park Hyatt Saigon – ông Stavros Packeiser chia sẻ: “Chúng tôi nỗ lực cải tiến từng ngày để lưu giữ mãi trong lòng mỗi thực khách những trải nghiệm ẩm thực và chất lượng dịch vụ tuyệt vời nhất. Với thiết kế hiện đại, cùng thực đơn tinh tế, chất lượng phục vụ cao cấp, hy vọng rằng Opera sẽ là một trong những điểm đến thú vị nhất cho thực khách tại TP.HCM”.