Là lục địa có lịch sử phát triển lâu đời, châu Âu luôn là một trong những điểm đến du học mơ ước của nhiều sinh viên khắp thế giới. Có thể nói, ngoại trừ các yếu tố như mức học phí hợp lý, điều kiện sống cao…, chất lượng của nền giáo dục luôn là lý do quan trọng nhất giúp các sinh viên quốc tế đưa ra quyết định chọn châu Âu là điểm đến của mình. Và dù nền giáo dục của các nước châu Âu khá đồng đều và có nhiều sự lựa chọn cho sinh viên, vẫn có một số ngành mũi nhọn được đánh giá là nổi bật hơn cả.
Kỹ thuật và công nghệ Xanh
Dù hiện nay, nhiều tiến bộ khoa học kỹ thuật được phát triển tại Mỹ nhưng châu Âu cũng không hề kém cạnh, nhất là trong lĩnh vực tìm hiểu và nghiên cứu về các công nghệ Xanh giúp gìn giữ và bảo tồn môi trường. Đi đầu trong lĩnh vực này phải kể đến Đức. Có thể nói, với các sinh viên muốn theo học trong lĩnh vực kỹ thuật và công nghệ thì Đức thật sự là một môi trường lý tưởng: các trường đại học tập trung những giáo sư đầu ngành, đầy đủ trang thiết bị hiện đại cùng giáo trình cập nhật, cơ hội thực tập tại những tập đoàn công nghệ lớn và hiện đại nhất thế giới… Bên cạnh Đức, nhiều quốc gia châu Âu láng giềng như Hà Lan, Pháp, Đan Mạch, Bỉ… cũng là những lựa chọn được nhiều sinh viên cân nhắc.
Du lịch, quản trị nhà hàng khách sạn
Châu Âu chính là cái nôi của nghệ thuật quản trị nhà hàng khách sạn.Điều này hoàn toàn hợp lý vì lục địa này cũng chính là nơi hằng năm đón chào nhiều du khách nhất trên thế giới.Có thể nói, lĩnh vực du lịch, dịch vụ tại châu Âu đã được nâng tầm lên thành một môn nghệ thuật đầy tinh tế. Điều này có thể dễ dàng được nhìn thấy trong giáo trình học tại các quốc gia như Pháp, Anh, Ý và Thụy Sĩ, nơi có ngành du lịch, quản trị nhà hàng khách sạn đặc biệt phát triển. Nhờ thế mạnh về du lịch của châu Âu, sinh viên đến đây theo học ngành du lịch, quản trị nhà hàng khách sạn có rất nhiều cơ hội thực tập cũng như việc làm. Và với lý do trên, có thể nói rằng, các quốc gia châu Âu sẽ còn tiếp tục giữ vị trí dẫn đầu trong thời gian dài trong lĩnh vực này.
Thanh Bình – du học sinh ngành du lịch tại Thụy Sĩ chia sẻ: “Tôi đã phải cân nhắc rất nhiều khi chọn học ngành du lịch. Vì theo tôi biết đây là ngành học tuy thiếu nhưng lại thừa ở Việt Nam và vì nhiều lý do mà sinh viên vừa tốt nghiệp khó có thể tìm được việc làm ưng ý. Tuy nhiên, một khi đã quyết định, tôi muốn theo học ở đất nước nổi tiếng nhất về lĩnh vực này là Thụy Sĩ. Du học ở nền giáo dục chất lượng hàng đầu này, tôi tin là vị thế của mình khi tốt nghiệp sẽ khác, thậm chí còn có nhiều cơ hội làm việc tại khắp nơi trên thế giới. Tính đến thời điểm này, tôi vẫn cảm thấy đây là một quyết định đúng đắn vì Thụy Sĩ đúng là cái nôi của ngành du lịch.Mọi thứ đều rất chuẩn mực, chỉnh chu và hoàn hảo”.
Kiến trúc và xây dựng
Nổi tiếng với các công trình kiến trúc nổi bật trong suốt lịch sử phát triển của nhân loại, không thể phủ nhận vị trí của châu Âu trên bản đồ kiến trúc và xây dựng của thế giới. Từ xa hoa, tráng lệ cho đến những trường phái tối giản, phóng khoáng và mạnh mẽ, rất nhiều cột mốc phát triển quan trọng của kiến trúc thế giới diễn ra ở châu Âu. Và có gì mang lại cảm hứng mạnh mẽ hơn với sinh viên bằng việc được học và sống ngay cạnh những công trình kiến trúc nổi tiếng?Nếu như Ý là thủ đô của kiến trúc cổ điển thì Pháp lại là nơi bắt nguồn của những kiến trúc cận đại nổi bật như Art Deco, Art Nouveau. Trong khi Hà Lan được biết với những thành tựu về kiến trúc và kế cấu hạ tầng và Đức thường được nhắc đến với các phong cách tối giản và hiện đại như Bauhaus. Tất cả đã tạo nên một tổng thể mà chỉ ở châu Âu mới có. Và sự thật là, không một sinh viên ngành kiến trúc hay xây dựng nào lại không mong muốn được đến châu Âu một lần để tận mắt trải nghiệm và chứng kiến các công trình ở đây. Nếu vậy, tại sao không chọn châu Âu làm điểm đến ngay từ đầu?
Nghệ thuật
Một lần nữa, châu Âu lại dẫn trước trong lĩnh vực mà mình có hàng ngàn năm lịch sử phát triển.Ở châu Âu, nghệ thuật đóng một vai trò quan trọng trong nhiều mặt của cuộc sống. Không chỉ là một phần của cuộc sống người dân tại châu Âu, chính phủ cũng tập trung vào đầu tư phát triển các ngành nghệ thuật, biến nơi đây thành điểm đến lý tưởng của các nghệ sĩ trên khắp thế giới. Nếu nghệ thuật cổ điển tại châu Âu là một trường phái luôn trường tồn với thời gian thì yếu tố cởi mở và phóng khoáng của xã hội cũng tạo điều kiện cho nhiều trường phái nghệ thuật hiện đại phát triển. Chính vì lý do này mà rất nhiều sinh viên chọn châu Âu là điểm đến để học nghệ thuật. Tuy nhiên, yêu cầu đầu vào tại các trường danh tiếng của châu Âu cũng rất khắt khe, chỉ dành cho các sinh viên và nghệ sĩ xuất sắc nhất trên thế giới. Cũng chính vì thế mà ở châu Âu, sinh viên nghệ thuật có thể tìm thấy rất nhiều học bổng cũng như hỗ trợ tài chính đến từ chính phủ hoặc chính nhà trường.
Nhật Hà (DNSGCT)
