Bộ phim quy tụ dàn diễn viên tên tuổi của TVB với diễn xuất rất tự nhiên và gần gũi. Sự tái hợp trong thế đối đầu của hai nam diễn viên kỳ cựu Quách Tấn An và Trần Cẩm Hồng thu hút sự chú ý của người xem. Đồng thời, cặp đôi “Kim đồng – ngọc nữ” Ngô Trác Hy và Từ Tử San một lần nữa chứng tỏ sự đẹp đôi của mình bằng mối tình rất lãng mạn trong phim. Không những vậy, Mì gia đại chiến còn có sự tham gia của các diễn viên thuộc nhiều thế hệ như Châu Thông, Quách Thiếu Vân, Lương Tịnh Kì,… Từng diễn viên đều thể hiện trọn vẹn vai diễn của mình, làm nên một tổng thể hài hòa, nhiều sắc màu giúp tác phẩm càng trở nên chân thật và sống động. Đặc biệt, vai diễn người đàn ông lạnh lùng, sắc sảo Ông Dĩ Tiến do Quách Tấn An thủ diễn đã nhận được rất nhiều lời khen ngợi từ phía khán giả.
Nội dung phim kể về mối hiềm khích cố hữu giữa hai gia đình dòng họ Ông và Vạn. Sau một thời gian dài tranh chấp quyền sở hữu thương hiệu mì nổi tiếng Vạn Xương Thịnh do tổ tiên để lại, cả hai bên vẫn chưa tìm được tiếng nói chung. Trớ trêu thay, con trai thứ nhà họ Ông là Dĩ Hành lại yêu say đắm con gái Phú Quý của họ Vạn. Diễn biến càng trở nên phức tạp khi công ty thực phẩm bề thế của Ông Dĩ Tiến lợi dụng điểm yếu của Vạn Gia Phong để mua rẻ lại tiệm mì. Cho đến khi bị kẻ xấu hãm hại khiến Vạn Xương Thịnh đứng trước nguy cơ phá sản thì những bí mật của hai gia đình mới dần hé mở…
Xuyên suốt bộ phim là những góc nhìn đầy tính nhân văn về tình cảm gia đình được chuyển tải một cách đơn giản mà thuyết phục. Thông điệp về sức mạnh tình thân cùng tấm lòng bao dung và sự cảm thông có thể hóa giải được những mâu thuẫn kéo dài chính là điểm sáng của phim. Chuyện phim được kể một cách nhẹ nhàng nhưng lại khiến người xem nhận ra nhiều điều có ý nghĩa về cuộc sống.
Mì gia đại chiến dài 30 tập sẽ được phát sóng vào lúc 21g từ thứ Năm đến thứ Bảy hằng tuần, kể từ 7-9-2012 trên kênh HTV2.