“Khởi nghiệp bartender 2012” cho 100 thanh niên đang ở các mái ấm – nhà mở, thành viên có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn TP.HCM. Khóa học diễn ra trong ba tháng do thầy Võ Tấn Sĩ – giảng viên, Trưởng khoa Pha chế thức uống Trường Nguyễn Trường Tộ, kiêm Chủ tịch Hiệp hội Bartender Sài Gòn trực tiếp giảng dạy.
100 học viên được tuyển chọn từ hơn 300 hồ sơ đăng ký sẽ được trang bị các phương tiện học tập, thực hành trong suốt thời gian học. Bên cạnh đó, ban tổ chức dự kiến sẽ tổ chức các hoạt động giao lưu, biểu diễn cùng bartender chuyên nghiệp, quốc tế nhằm giúp các học viên học hỏi kinh nghiệm và cọ xát với thực tế làm việc. Đặc biệt, chương trình còn hỗ trợ việc làm ổn định cho học viên sau tốt nghiệp.
