Theo trang tin Reuters, Cơ quan an toàn thực phẩm châu Âu (EFSA) vừa tuyên bố chất đường ăn kiêng aspartame trong các loại thức uống có calorie thấp ở mức độ được phép tiêu thụ hiện nay là không gây nguy hiểm cho sức khỏe.
Aspartame được bán dưới thương hiệu NutraSweet. Chất này lần đầu tiên được cho phép sử dụng rộng rãi trong thực phẩm ở châu Âu từ năm 1994, nó cũng được lãnh đạo các quốc gia và châu Âu xem xét lại nhiều lần trước khi công bố chính thức lần này. Một lon nước giải khát cho người ăn kiêng thường chứa 180mg aspartame, nghĩa là một người trưởng thành nặng 75kg cần uống trên 16 lon mỗi ngày mới vượt ADI của châu Âu.
