Khách sạn Lotte Legend Saigon vừa chào đón bếp trưởng mới: ông Reiner Thieding đến từ Đức với hơn 30 năm kinh nghiệm trong ngành ẩm thực và khách sạn đẳng cấp quốc tế. Từng làm việc tại nhiều tập đoàn khách sạn, khu nghỉ dưỡng nổi tiếng thế giới như Marriott, Hilton, InterContinental, Norfolk, Victoria Hotels & Resorts, ông Reiner đã đạt được trình độ cao trong lĩnh vực ẩm thực. Song song với việc quản lý bếp, ông còn đảm trách vai trò giảng viên của Trung tâm Đào tạo hướng nghiệp của Khách sạn Hilton. Bếp trưởng Reiner từng gặt hái nhiều thành công trong việc tổ chức sự kiện ẩm thực ngoài trời phục vụ những sự kiện lớn như Đại hội Thể thao bãi biển châu Á 2010, cúp Bóng đá bãi biển FIFA, giải Vô địch thế giới về bóng ném bãi biển năm 2012.
Trong vai trò bếp trưởng tại Lotte Legend Saigon, ông Reiner Thieding sẽ vận hành và quản lý hệ thống bếp, thức ăn, nước uống cho các nhà hàng và tiệc của khách sạn. Cùng đội ngũ nhân viên bếp giàu kinh nghiệm của khách sạn, ông sẽ giới thiệu những nét ẩm thực mới mẻ cho đông đảo khách hàng.
(DNSGCT)
