Sau các vòng thi căng thẳng, giải đấu lớn trong ngành cà phê – The National LAGS Battle – Vietnam Arena 2023 – đã trao giải thưởng cao nhất cho 3 bạn bạn pha chế (barista) tài năng có màn trình diễn tạo hình sữa trên nền cà phê ấn tượng nhất; bao gồm: Eric Nguyễn (vô địch cấp độ Ca đen), Trương Tấn Tài (vô địch Ca đỏ) và Lê Anh Hào (vô địch Ca xanh). Các nhà vô địch này sẽ là các đại diện của Việt Nam tham dự giải đấu The world LAGS Battle tại Milan (Italy) vào tháng 10/2023.
Trước khi giải đấu diễn ra, Barista school đã tổ chức chuỗi workshop Throwback For Climax vào các ngày 8, 15, 22/7 trong các không gian cà phê lớn tại TP.HCM, với hàng trăm lượt đăng ký tham gia. Tại đây, các bạn trẻ yêu thích cà phê đã có trải nghiệm thú vị khi tự tay art một ly latte theo tiêu chuẩn quốc tế của Latte Art Grading System. Ngoài ra, Barista School cũng đa trao tặng hàng chục suất học bổng giá hơn 1 tỷ đồng. Học bổng này sẽ giúp cho các bạn trẻ dễ dàng sở hữu bằng cấp quốc tế, và nhiều cơ hội tham gia nhiều cuộc thi Latte art tổ chức hằng năm. Workshop cũng là dịp để các bạn trẻ được tiếp thu kiến thức và thang điểm quốc tế dành riêng cho bộ môn Latte Art gồm tiêu chuẩn kỹ thuật và tiêu chí đánh giá về Latte Art được sáng tạo bởi thầy Luigi Lupi – “cha đẻ” của bộ môn Latte Art.
Tại Việt Nam, Barista School là đơn vị được uỷ quyền bởi LAGS tổ chức cuộc thi The National LAGS Battle nhằm giúp cho các Barista sở hữu chứng nhận quốc tế, đồng thời tìm kiếm tài năng Việt tham gia giải đấu Latte art quốc tế diễn ra hai năm một lần. Cuộc thi năm nay đạt được thành công là nhờ có sự đồng hành của các nhà tài trợ như: VPMilk, Bean Hop, Coffee Roastery, Pro_Caffe Group, Volcano Coffee Company, Rang Rang Coffee, The Little Bean Coffee, S’mores Saigon Caffè.
