Trải nghiệm các món ăn tươi ngon và tinh tế trong ẩm thực chế biến của Nhật từ vùng đảo Hokkaido và Sapporo, được biết đến là nơi sản sinh ra các món ngon nổi danh của Nhật. Thưởng thức rau trộn sashimi cá hồi tươi, rau trộn Nhật Bản, rau trộn sashimi cá ngừ, mì soba với mù tạc, bánh xèo hải sản hay bánh xèo thịt heo nổi danh Nhật Bản, cùng vô vàn sự lựa chọn với đủ các loại sushi tươi ngon.
Đặc biệt, tại các quầy bếp nóng, những thực khách yêu thích ẩm thực Nhật Bản có thể trải nghiệm các món lẩu nhúng shabu-shabu và suki shabu đặc trưng và rất được ưa chuộng tại Nhật với những lát thịt bò và phi lê cá được thái mỏng trần trong nồi lẩu Nhật nghi ngút hương thơm. Ngoài ra, thực khách có thể chọn thưởng thức mì ramen trứng, thịt heo rán giòn và xúp miso thơm ngon. Đừng quên bỏ qua khu vực tráng miệng với các loại bánh ngọt quyến rũ. Đêm buffet chủ đề ẩm thực Nhật vào mỗi tối thứ Bảy trong tháng 7, từ 18g – 22g. Giá: 1.010.000 đồng++ gồm vang, trà và cà phê phục vụ không giới hạn.
Liên hệ: ĐT: (08) 38272828. Website: http://www.sheraton.com