Từ ngày 4-8 đến 15-9, chuỗi nhà hàng lẩu nấm thiên nhiên Ashima sẽ phục vụ thực khách các món ăn được chế biến cùng nấm Matsutake.
Thực đơn gồm Matsutake nướng than hoa, cơm cá hồi cuốn nấm Matsutake nướng, Yanagawa – kết hợp ngưu báng với nấm Matsutake, cá tuyết Matsutake.
Chuỗi nhà hàng lẩu nấm thiên nhiên Ashima tại Hà Nội: 44 Phan Đình Phùng; 182 Triệu Việt Vương; 60 Giang Văn Minh. Tại TP.HCM: 35A Nguyễn Đình Chiểu, Q.1; 11 Tú Xương, Q.3. Website: http://www.ashima.com.vn.