Vitamin và thực phẩm chức năng là một ngành công nghiệp lớn. Trong suốt cuộc đời, hầu hết chúng ta đều sử dụng những sản phẩm này để tăng cường sức khỏe, cải thiện sức khỏe hoặc trị một số triệu chứng với phương pháp “tự nhiên”.
Trong thực tế, người Mỹ chi hơn 23 tỷ USD một năm cho các sản phẩm này. Chúng ta thường an tâm khi thấy nhãn ghi dòng chữ “tự nhiên”. Nhiều người tin rằng những sản phẩm này rất có hiệu quả.
Vì vitamin và thực phẩm chức năng không được quy định nghiêm ngặt theo cách mà thuốc kê đơn được quy định tại quốc gia này và bởi vì bất kỳ ai cũng có thể mua chúng từ các cửa hàng và trên mạng, thật dễ dàng để nghĩ rằng đây là những sản phẩm vô hại.
Tuy nhiên điều này không đúng. Vì vậy, trong khi việc sử dụng những loại thuốc này có thể là một ý tưởng tốt, bạn nên trao đổi với bác sĩ và dược sĩ của bạn những loại thuốc bạn đang dùng. Dưới đây là bốn lý do mà bạn nên làm điều này:
- Ngay cả một cái thứ gì đó dường như lành tính như một viên thuốc vitamin có thể có tác động độc hại trên cơ thể khi dùng một lượng quá nhiều. Trong thực tế, một liều lớn vitamin có thể gây ra tác dụng phụ nghiêm trọng và thậm chí gây tử vong. Đọc kỹ nhãn và hướng dẫn. Nếu bạn đang dùng vitamin, hãy nói với bác sĩ không chỉ loại thuốc, mà cả liều lượng.
- Một số thực phẩm chức năng thường có tác dụng phụ rõ ràng mà người tiêu dùng có thể không biết. Ví dụ, khoáng chất được chiết xuất từ bạc nguyên chất (colloidal silver) được ghi sẵn trên nhãn có thể làm cho da chuyển sang màu xanh – và đó là một thay đổi vĩnh viễn chỉ có thể được khắc phục bằng các phương pháp trị liệu laser đắt tiền. Tại sao rất ít người biết về nguy cơ “da xanh” này với khoáng chất được chiết xuất từ bạc nguyên chất có trong các sản phẩm hỗ trợ miễn dịch? FDA đã ban hành một cảnh báo trong năm 2009, nhưng có bao nhiêu người trong chúng ta là độc giả thường xuyên của trang web FDA?
Sản phẩm này không được coi là đủ nguy hiểm để cấm. Nếu bạn uống thực phẩm chức năng, hãy nói với bác sĩ của bạn vì bác sĩ có thể sẽ cập nhật nhiều hơn các loại thực phẩm chức năng có khả năng gây nguy hại (Bạn có thể thắc mắc tại sao FDA không đơn giản là cấm các chất bổ sung như khoáng chất được chiết xuất từ bạc nguyên chất, nhưng thực tế là, phải mất rất nhiều bằng chứng, nghiên cứu và chi phí để có được một chất như vậy ra khỏi thị trường. FDA đã đưa thảo dược ephedra, một loại thuốc giảm cân, ra khỏi thị trường nhưng phải qua hàng ngàn sự kiện bất lợi để thực hiện điều này.)
- Một số thực phẩm chức năng có khả năng tương tác với các loại thuốc bạn đang dùng. Trong những trường hợp như vậy, thực phẩm chức năng có thể an toàn và thuốc uống có thể an toàn, nhưng chúng không có hiệu quả tốt với nhau.
- Một số thực phẩn chức năng và vitamin có thể gây ra các triệu chứng. Ví dụ: tinh dầu bạc hà với liều cao có thể gây bỏng tim. Dầu có thể làm thư giãn một số cơ bắp, nhưng trong trường hợp của hệ tiêu hóa, đó không phải là một ý tưởng tốt. Nếu bạn đi chữa bỏng tim đơn thuần, bác sĩ có thể kê toa thuốc. Nhưng nếu bạn giải thích rằng bạn uống một viên tinh dầu bạc hà mỗi ngày, bác sĩ có thể xác định triệu chứng của bạn do thực phẩm chức năng. Trong trường hợp này, cắt giảm dầu bạc hà chữa bỏng tim.
Cuối cùng, người tiêu dùng cần thận trọng khi mua vitamin và thực phẩm chức năng. Các sản phẩm này không được quy định giống như các loại thuốc đặc trị khác, mặc dù chúng có thể nằm cạnh nhau trên kệ lưu trữ.
Các thành phần trong một số các sản phẩm bổ sung và “tự nhiên” này có thể đến từ nước ngoài, nơi mà FDA kiểm tra và giới hạn sử dụng. Luôn đặt nghi vấn về những lời quảng cáo tuyệt vời trên nhãn sản phẩm. Nếu bạn bị hấp dẫn bởi một chất bổ sung cụ thể, hãy hỏi bác sĩ của bạn về nó trước khi bạn đưa nó thành một phần của chế độ thường xuyên.
Tất nhiên, không phải tất cả các bác sĩ đều nhiệt tình với các sản phẩm tự nhiên, vitamin và bổ sung. Nếu bạn cảm thấy mình được hưởng lợi từ các loại sản phẩm này, bạn có thể muốn tìm một bác sĩ phù hợp hơn với cách suy nghĩ của bạn để cung cấp cho bạn lời khuyên cân bằng.
Ảnh hưởng của vitamin và chất bổ sung vẫn còn khá mơ hồ – chúng có thể hữu ích nhưng chúng cũng có thể liên quan đến một số rủi ro rất thực tế. Bí quyết là học cách kiểm soát và tích hợp chúng với các loại thuốc và phương pháp điều trị theo toa khác.
