Tại Khách sạn Nikko Sài Gòn, Tổng Lãnh sự quán Nhật Bản tại TP.HCM đã kết hợp cùng Cơ quan Xúc tiến thương mại vùng Tsubame – Sanjo và Tổ chức Xúc tiến thương mại Nhật Bản tổ chức buổi kết nối thương mại nhằm giới thiệu những dòng sản phẩm truyền thống đặc thù của vùng luyện kim danh tiếng Tsubame – Sanjo.
Sản phẩm được giới thiệu (chủ yếu là các loại đồ dùng nhà bếp) đã gây được sự thú vị đối với khách tham dự bởi độ tinh xảo và mức độ tiên tiến về chất liệu. Vùng Tsubame – Sanjo thuộc tỉnh Niigata nổi tiếng là nơi tích lũy nhiều kỹ thuật gia công kim loại kết hợp giữa kỹ thuật tân tiến với kỹ thuật truyền thống từ thời Edo, có lịch sử gần 400 năm khởi nguồn từ việc sản xuất đinh thô. Các sản phẩm nổi tiếng của vùng này là dụng cụ có độ chính xác cao, các loại dao, bộ đồ ăn theo phong cách châu Âu và đồ dùng cho nhà bếp. Thương hiệu Tsubame – Sanjo là một biểu tượng của ngành công nghiệp “monozukuri” Nhật Bản (sản xuất theo kỹ năng hoàn hảo kiểu Nhật).
(DNSGCT)