Báo doanh nhân - DoanhnhanPlus.vn
07/06/2025
  • Đăng nhập
  • Trang chủ
  • Kinh doanh
    • Doanh nghiệp
    • Chuyện làm ăn
    • Hàng không
    • Tài chính
      • Chứng khoán
      • Ngân hàng
      • Bảo hiểm
      • Vàng
    • Thị trường
    • Bất động sản
      • Dự án
    • Hành Trình Thành Công
      • Khởi nghiệp
      • Quản trị
      • Marketing
      • Nhân sự
    • Đọc báo giùm bạn
      • Thời sự
      • Điểm tin
      • Thế giới
    • DoanhNhan-Hub
      • Khuyến mãi
      • Sự kiện
      • Hội thảo
      • Đào tạo
      • Thương mại
  • Doanh nhân
    • Góc nhìn
    • DN+trò chuyện
    • Nhân vật
    • Chia sẻ
    • Người dẫn đầu
  • Chốn Về Doanh Nhân
    • Giáo dục
      • Du học
      • Chọn trường
      • Học bổng
    • Góc Sống An Nhiên
      • Chuyện nhà tôi
      • Sống
      • Mối quan hệ
    • Sống khoẻ
      • Năng Lượng Mới
        • Tình Yêu Bản Thể
      • Dinh dưỡng
      • Y tế
      • Thư gởi người bận rộn
      • Sống Thể thao
        • Golf
        • Quần vợt
        • Bóng đá
    • Du lịch
      • Điểm đến
        • Tours du lịch
      • Điểm Đến Tạo Giá Trị
    • Ẩm thực
      • Món ngon
      • Hương vị quê nhà
      • Thức uống
      • Nhà hàng
        • Party
    • Không gian sống
      • Kiến trúc
      • Nhà đẹp
      • Văn phòng
  • Văn hoá
    • Giải trí
      • Âm nhạc
      • Phim
      • Sân khấu
      • Sao & Showbiz
      • Truyền hình
    • Nghệ thuật
      • Hội họa
      • Nhiếp ảnh
    • Sách
    • Tản mạn
      • Truyện ngắn
      • Sống chậm & Nghĩ sâu
      • Trà dư tửu hậu
      • Thư giãn
        • Thang thuốc bổ
    • Kiến thức
      • Chuyện lạ
      • Tư liệu
  • Lịch lãm
    • Thời trang
      • Bộ ảnh thời trang
      • Trang sức
      • Phụ kiện
      • Style guide
      • Trend
    • Làm đẹp
      • Bí quyết làm đẹp
        • Tin làm đẹp
      • Mỹ phẩm
    • Góc đàn ông
    • Đồng hồ
    • Shopping
    • DN+chọn
  • Xe
    • Xe hơi
    • Góc Biker
    • Du thuyền
    • Khám phá
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Máy tính bảng
    • Nghe nhìn
    • Máy ảnh
    • Nhịp sống số
    • Thiết bị gia đình
CHIA SẺ
  • Trang chủ
  • Kinh doanh
    • Doanh nghiệp
    • Chuyện làm ăn
    • Hàng không
    • Tài chính
      • Chứng khoán
      • Ngân hàng
      • Bảo hiểm
      • Vàng
    • Thị trường
    • Bất động sản
      • Dự án
    • Hành Trình Thành Công
      • Khởi nghiệp
      • Quản trị
      • Marketing
      • Nhân sự
    • Đọc báo giùm bạn
      • Thời sự
      • Điểm tin
      • Thế giới
    • DoanhNhan-Hub
      • Khuyến mãi
      • Sự kiện
      • Hội thảo
      • Đào tạo
      • Thương mại
  • Doanh nhân
    • Góc nhìn
    • DN+trò chuyện
    • Nhân vật
    • Chia sẻ
    • Người dẫn đầu
  • Chốn Về Doanh Nhân
    • Giáo dục
      • Du học
      • Chọn trường
      • Học bổng
    • Góc Sống An Nhiên
      • Chuyện nhà tôi
      • Sống
      • Mối quan hệ
    • Sống khoẻ
      • Năng Lượng Mới
        • Tình Yêu Bản Thể
      • Dinh dưỡng
      • Y tế
      • Thư gởi người bận rộn
      • Sống Thể thao
        • Golf
        • Quần vợt
        • Bóng đá
    • Du lịch
      • Điểm đến
        • Tours du lịch
      • Điểm Đến Tạo Giá Trị
    • Ẩm thực
      • Món ngon
      • Hương vị quê nhà
      • Thức uống
      • Nhà hàng
        • Party
    • Không gian sống
      • Kiến trúc
      • Nhà đẹp
      • Văn phòng
  • Văn hoá
    • Giải trí
      • Âm nhạc
      • Phim
      • Sân khấu
      • Sao & Showbiz
      • Truyền hình
    • Nghệ thuật
      • Hội họa
      • Nhiếp ảnh
    • Sách
    • Tản mạn
      • Truyện ngắn
      • Sống chậm & Nghĩ sâu
      • Trà dư tửu hậu
      • Thư giãn
        • Thang thuốc bổ
    • Kiến thức
      • Chuyện lạ
      • Tư liệu
  • Lịch lãm
    • Thời trang
      • Bộ ảnh thời trang
      • Trang sức
      • Phụ kiện
      • Style guide
      • Trend
    • Làm đẹp
      • Bí quyết làm đẹp
        • Tin làm đẹp
      • Mỹ phẩm
    • Góc đàn ông
    • Đồng hồ
    • Shopping
    • DN+chọn
  • Xe
    • Xe hơi
    • Góc Biker
    • Du thuyền
    • Khám phá
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Máy tính bảng
    • Nghe nhìn
    • Máy ảnh
    • Nhịp sống số
    • Thiết bị gia đình
CHIA SẺ
DoanhnhanPlus.vn
Trang chủ Kinh doanh Hàng không

Những hãng hàng không “đốn tim” hành khách bằng ẩm thực

Khôi Huỳnh Đăng bởi Khôi Huỳnh
11/03/2016
Trong Hàng không
Những hãng hàng không “đốn tim” hành khách bằng ẩm thực
Share on Facebook

Các hãng hàng không trên khắp thế giới đã có những bước tiến dài trong việc nâng cấp đẳng cấp các bữa ăn phục vụ hành khách trên các chuyến bay so với thời kỳ của những chiếc sandwich khô khan hay những hộp thiếc giản đơn.

Từ những món ăn địa phương cho đến những món ăn cầu kỳ hơn, các thực đơn bữa ăn trên chuyến bay đã được thiết kế riêng từ những đầu bếp đẳng cấp thế giới và bộ lựa chọn các loại rượu vốn chỉ xuất hiện trên kệ rượu của các nhà hàng cao cấp nhất,… những hãng hàng không hàng đầu thế giới nhận thức rằng họ cần phải đẩy mạnh các ranh giới để có thể thuyết phục trái tim của khách hàng hơn nữa thông qua sự phục vụ tận tâm những chiếc bao tử và khẩu vị. Và đây là 10 hãng hàng không sở hữu những bữa ăn phục vụ trên các đường bay quốc tế được độc giả của trang Travel and Leisure bình chọn là hấp dẫn nhất trong năm 2015.

Singapore Airlines

Sựổn định của Singapore Airlines ở những vị trí dẫn đầu trong tất cả các kết quả bình chọn trong những năm gần đây là kết quả của sự đầu tư và vận động liên tục với những xu thế phát triển mới trong tiêu chuẩn phục vụ của ngành vận chuyển hàng không. Hãng hàng không của đảo quốc sư tử cũng nổi tiếng trong việc khai thác những món ăn phức tạp để khẳng định sự nổi bật của món ăn phục vụ trên độ cao 30.000 feet như khi họ thực hiện tại mặt đất.

Hiện nay Singapore Airlines đang mở rộng sử dụng dịch vụ thực đơn Book Your Cook cho hạng phổ thông cao cấp mới trên các chuyến bay của hãng cho phép hành khách lựa chọn bữa ăn chính từ danh sách phong phú trước giờ cất cánh 24 giờ. Riêng đối với hành khách hạng nhất và thương gia, ngoài những bữa ăn có chất lượng và trình bày đạt độ đẳng cấp sang trọng, Singapore Airlines cũng vừa nâng sự sang trọng bằng những dụng cụ sứ của thương hiệu nổi tiếng Wedgewood.

DN647-HKong 110316-SIA meal

Emirates

Sau khi công bố sự xuất hiện của những bữa ăn được thiết kế theo phong cách Trung Đông, hãng hàng không có trụ sở tại Dubai tiếp tục giới thiệu cho các hành khách khoang hạng nhất một thực đơn kép với rượu sủi tăm Dom Pérignon Vitntage Róset năm 2003 nhấm nháp với sáu món thức ăn nhẹ như pho mát Ba Tư, quả vả, và mật nấm truyp phủ bánh baguette nhồi quả óc chó, thịt vịt ướp quả lê chần nước nghệ tây, và ức vịt áp chảo Teriyaki với xốt cà ri táo và mơ.

DN647-HKong 110316-Emirates

Turkish Airlines

“Những khoảnh khắc ẩm thực tuyệt vời” là câu mà nhiều hành khách dành cho những trải nghiệm bữa ăn trên các chuyến bay quốc tế của Hãng hàng không Thổ Nhĩ Kỳ.Ấn tượng hơn khi có rất nhiều phát biểu cho rằng nếu khoang khách trên các chuyến bay của Turkish Airlines là một nhà hàng thì họ sẽ thường xuyên đến để dùng bữa bởi thức ăn được phục vụ không chỉ ngon miệng mà còn được trình bày rất đẹp mắt và sang trọng. Hành khách trên khoang hạng thương gia có thể nhấm nháp hớp trà từ một ấm trà bóc khói theo phong cách Ottoman.

DN647-HKong 110316-Turkish

Cathay Pacific Airways

Trong năm nay, tập đoàn kinh doanh khách sạn cao cấp Madarin Oriental hợp tác với hãng hàng không của Hongkong để tạo nên một năm đầy những món ăn choáng ngợp trong thực đơn bữa ăn dành cho những hành khách trên khoang hạng nhất của hãng. Đầu bếp đến từ chuỗi khách sạn tại các thành phố du lịch nổi tiếng trên thế giới như London, Paris, New York, Hongkong, San Francisco, Tokyo và Boston đã cùng nhau đưa ra những ý tưởng để tạo nên những món ăn độc đáo mà quen thuộc. Nổi bật như món nước dùng với một túi trà của những đài hoa khô và bông tuyết vàng bởi đầu bếp Uwe Opocensky của Hongkong hay món bánh mì nướng phô mai kiểu Mỹ với một chút xốt cà chua được nướng nhẹ – một món ăn không phải lúc nào cũng có cơ hội thưởng thức ngay cả trên mặt đất.

DN647-HKong 110316-Cathay-Pacific-Airways

All Nippon Airways

Trải nghiệm văn hóa Nhật Bản trước khi đặt chân lên đất nước mặt trời mọc là một mục tiêu trong chương trình ẩm thực Nhật Bản của Hãng hàng không ANA vốn được xem là một trong những điều hoàn hảo mà quốc gia này đem đến cho du khách. Những món ăn đặc sắc, nổi tiếng của nền ẩm thực đặc sắc cùng với tinh thần hiếu khách nổi tiếng của người Nhật có lẽ là những điểm lôi cuốn, gây ấn tượng và tạo nên sự yêu mến của hành khách trên các chuyến bay của ANA.

Korean Air

“Quá tuyệt hảo” là đánh giá của nhiều hành khách dành cho các bữa ăn được phục vụ trên các chuyến bay quốc tế của Korean Air. Sự thú vị từ món bánh tôm giòn Nongshim được phục vụ miễn phí, cảm giác khó quên với món xúp gà hầm gừng Jedong Hàn Quốc trên khoang hạng nhất, hay món cơm trộn trên khoang hạng Prestige và phổ thông chính là những món ăn khiến hành khách có những khoảnh khắc khó quên trên chuyến bay của Korean Air.

DN647-HKong 110316-Korean

Thai Airways

Hãng hàng không của Thái Lan được đánh giá một cách hoàn hảo về hầu hết các bữa ăn phục vụ trên các khoang hạng khác nhau. Nếu hành khách khoang hạng nhất hài lòng với những tiêu chuẩn phục vụ hoàng gia thì những hành khách hạng phổ thông bị thuyết phục với món ăn theo đúng kiểu Thái như mì ăn liền đậu phộng, cơm chiên với thịt heo và tương ớt, cà ri gà với khoai tây.

DN647-HKong 110316-Thai airways

Air New Zealand

Mỗi năm Hãng hàng không Air New Zealand phục vụ hơn 1 triệu chai rượu cho hành khách trên các chuyến bay nhờ vào sự hợp sức của đội ngũ tư vấn và đánh giá về rượu vốn giành nhiều giải thưởng của hãng. Khoảng thời gian gần đây, hãng hàng không đã bổ sung thêm thương hiệu rượu Linda Murphy tại Sonoma và Fongyee Walker của Bắc Kinh để tăng thêm sự đa dạng cho lựa chọn trong chuyến bay hay tại các phòng chờ dành cho hành khách. Thực đơn món ăn của Air New Zealand cũng thu hút sự quan tâm của hành khách sở hữu nhiều món ăn lạ và thú vị được thiết kế bởi những đầu bếp danh tiếng.

Virgin Atlantic

Có ít nhất 500 món ăn được gợi ý khi tạo nên mỗi thực đơn mới khi giới thiệu trên một chuyến bay của Virgin Atlantic là điều mô tả rõ nét sự quan tâm và đầu tư về chất lượng bữa ăn phục vụ trên chuyến bay của hãng hàng không. Từ khoang phổ thông đến khoang hạng nhất, không có một chi tiết nhỏ nào bị bỏ qua. Một bữa tiệc trà chiều vốn là đặc trưng phong cách ẩm thực của người Anh cũng đang được hướng tới hiện thực hóa trên chuyến bay của Virgin Atlantic hay trong năm nay Virgin cũng đem lên chuyến bay những chai rượu sủi tăm của Anh dành cho hành khách khoang cao cấp hay những chai rượu kích cỡ nhỏ cho khoang phổ thông.

Qantas Airways

Neil Perry, một đầu bếp kinh doanh nhà hàng được yêu thích tại Australia đã tạo nên những món ăn hiện đại dành cho khách khoang hạng nhất và thương gia, giúp Qantas trở thành một trong những hãng hàng không phục vụ những bữa ăn ngon nhất. Để kỷ niệm năm thứ 15 hợp tác với hãng hàng không, vị đầu bếp doanh nhân này hiện đang giới thiệu một thực đơn tuyệt hảo với những món ăn nổi tiếng nhất của Neil Perry được phục vụ tại các nhà hàng trong nhiều năm qua song hành cùng một đội ngũ 16 chuyên gia và pha chế hiện cũng đang gấp rút trong một chương trình tạo nên một thực đơn nước giải khát mới lạ và đẳng cấp hơn cho Qantas Airways.

DN647-HKong 110316-Qantas

Từ khoá: Ẩm thựcbữa ăn
Bài trước đó

Để bán hàng thành công trong kênh kinh doanh B2B: Hãy tác động lên cảm xúc của người mua hàng

Bài kế tiếp

Mở bán đợt 2 căn hộ thuộc Hanoi Landmark 51

Bạn có thể quan tâm

Đà Nẵng thành điểm đến thứ ba của Emirates: Động lực mới cho kinh tế du lịch Việt 2
Hàng không

Đà Nẵng thành điểm đến thứ ba của Emirates: Động lực mới cho kinh tế du lịch Việt

Đăng bởi Nam Hải
03/06/2025
Đông Nam Á nắm cơ hội trở thành trung tâm nhiên liệu hàng không bền vững toàn cầu
Hàng không

Đông Nam Á nắm cơ hội trở thành trung tâm nhiên liệu hàng không bền vững toàn cầu

Đăng bởi Nam Hải
10/04/2025
Nhà ga Changi
Hàng không

Sân bay Changi của Singapore sắp có siêu nhà ga mới

Đăng bởi Thịnh Huỳnh
20/10/2024
Vietjet tái khẳng định cam kết đơn hàng động cơ LEAP-1B cho Boeing 737 MAX
Hàng không

Vietjet tái khẳng định cam kết đơn hàng động cơ LEAP-1B cho Boeing 737 MAX

Đăng bởi Hải Lý
08/10/2024
Boeing nhận định Đông Nam Á giữ vai trò then chốt trong phát triển nhiên liệu hàng không bền vững
Hàng không

Boeing nhận định Đông Nam Á giữ vai trò then chốt trong phát triển nhiên liệu hàng không bền vững

Đăng bởi Nam Long
05/09/2024
Nhập cảnh Singapore
Du lịch

Singapore triển khai quy trình nhập cảnh không cần hộ chiếu

Đăng bởi Thịnh Huỳnh
17/08/2024
Boeing dự báo ngành hàng không cần thêm 2,4 triệu nhân sự toàn cầu
Hàng không

Boeing dự báo ngành hàng không cần thêm 2,4 triệu nhân sự toàn cầu

Đăng bởi Nam Long
24/07/2024
Triển lãm hàng không Farnborough Airshow: Boeing thay đổi phong cách triển lãm, ưu tiên an toàn và chất lượng nhà máy
Triển lãm

Triển lãm hàng không Farnborough Airshow: Boeing thay đổi phong cách triển lãm, ưu tiên an toàn và chất lượng nhà máy

Đăng bởi Minh Nguyệt
18/07/2024
Boeing bổ nhiệm Bà Penny Burtt làm Chủ tịch tại Đông Nam Á
Hàng không

Boeing bổ nhiệm Bà Penny Burtt làm Chủ tịch tại Đông Nam Á

Đăng bởi Hải Lý
19/06/2024
Xem thêm
Bài kế tiếp
Mở bán đợt 2 căn hộ thuộc Hanoi Landmark 51

Mở bán đợt 2 căn hộ thuộc Hanoi Landmark 51

MỚICẬP NHẬT

Sun Life bổ nhiệm Lay Hoon Tan: Nữ tướng 30 năm kinh nghiệm dẫn dắt cuộc chơi bảo hiểm tại Việt Nam
Nhân vật

Sun Life bổ nhiệm Lay Hoon Tan: Nữ tướng 30 năm kinh nghiệm dẫn dắt cuộc chơi bảo hiểm tại Việt Nam

Đăng bởi Minh Nguyệt
07/06/2025

Giữa làn sóng chuyển dịch lãnh đạo trong ngành bảo hiểm, Sun Life Việt Nam vừa công bố một cú...

Xem thêmDetails
Trip.com tăng tốc bành trướng Đông Nam Á: Khi công nghệ, giải trí và dữ liệu du lịch gặp nhau

Trip.com tăng tốc bành trướng Đông Nam Á: Khi công nghệ, giải trí và dữ liệu du lịch gặp nhau

07/06/2025
Vingroup bắt tay Shopee: Tăng tốc logistics số bằng xe điện và đô thị thông minh

Vingroup bắt tay Shopee: Tăng tốc logistics số bằng xe điện và đô thị thông minh

07/06/2025
Autograph Brunch

Autograph Brunch tại Landmark 81 – Trải nghiệm ẩm thực trên những tầng mây

07/06/2025
sự kiện Made by Vietnam day 2025

MADE BY VIETNAM DAY 2025: Sự kiện kết nối và tôn vinh thương hiệu Việt

06/06/2025

NỔI BẬT

  • Nguyễn Quốc Thống, Giám đốc Công ty Cao Trần: 'Cạnh tranh trong thân thiện' - 2

    Nguyễn Quốc Thống: Cạnh tranh trong thân thiện

    187 chia sẻ
    Chia sẻ 75 Tweet 47
  • MADE BY VIETNAM DAY 2025: Sự kiện kết nối và tôn vinh thương hiệu Việt

    152 chia sẻ
    Chia sẻ 61 Tweet 38
  • Nhà sưu tập Phạm Ngọc Dũng: Nâng niu gốm cổ giữ hồn sử xanh

    203 chia sẻ
    Chia sẻ 81 Tweet 51
  • Nguyễn Tuyết Mai: Làm vì đam mê bao giờ cũng hiệu quả hơn làm vì tiền

    1121 chia sẻ
    Chia sẻ 448 Tweet 280
  • Khách sạn Sheraton Nha Trang Hotel & Spa có Giám đốc kinh doanh và tiếp thị mới

    178 chia sẻ
    Chia sẻ 71 Tweet 45
Facebook Youtube Instagram TikTok Threads
DoanhnhanPlus.vn

Mái nhà chung để những người bận rộn
cùng chia sẻ kinh nghiệm sống
và chuyện làm ăn.
Cầu nối cho những ý tưởng
khởi nghiệp sáng tạo.
Không gian chia sẻ, giao lưu văn hoá,
giải trí, mua sắm của doanh nhân.

DMCA.com Protection Status

VỀ CHÚNG TÔI

  • Giới thiệu
  • Liên hệ quảng cáo
  • Quy chế hoạt động
  • Nội quy

Giấy phép số 577/GP-BTTT do Bộ TTTT
cấp ngày 22/11/2017.

Chịu trách nhiệm nội dung:
Lý Mỹ
Công ty Truyền thông Nguyễn Văn Vinh
10/29 Trần Nhật Duật, Q 1, TPHCM
(84) 2838469899

ĐẶT BÁO DÀI HẠN

© 2018 DoanhNhanPlus.VN - Giấy phép số: 577/GP-BTTTT do BTTTT cấp.

Chào mừng trở lại!

Đăng nhập vào tài khoản của bạn

Bạn quên mật khẩu?

Retrieve your password

Vui lòng nhập email hay tên đăng nhập để reset mật khẩu

Đăng nhập
Thanks for Sharing

Many thanks and highly appreciate your prompt action and the article.

33win

kuwin

188bet

97win

Good88

For88

U888

Top88

Go99

188bet

188bet

xoso66

77bet

ww88

good88

c54

  • Đăng nhập
  • Trang chủ
  • Kinh doanh
    • Doanh nghiệp
    • Chuyện làm ăn
    • Hàng không
    • Tài chính
      • Chứng khoán
      • Ngân hàng
      • Bảo hiểm
      • Vàng
    • Thị trường
    • Bất động sản
      • Dự án
    • Hành Trình Thành Công
      • Khởi nghiệp
      • Quản trị
      • Marketing
      • Nhân sự
    • Đọc báo giùm bạn
      • Thời sự
      • Điểm tin
      • Thế giới
    • DoanhNhan-Hub
      • Khuyến mãi
      • Sự kiện
      • Hội thảo
      • Đào tạo
      • Thương mại
  • Doanh nhân
    • Góc nhìn
    • DN+trò chuyện
    • Nhân vật
    • Chia sẻ
    • Người dẫn đầu
  • Chốn Về Doanh Nhân
    • Giáo dục
      • Du học
      • Chọn trường
      • Học bổng
    • Góc Sống An Nhiên
      • Chuyện nhà tôi
      • Sống
      • Mối quan hệ
    • Sống khoẻ
      • Năng Lượng Mới
      • Dinh dưỡng
      • Y tế
      • Thư gởi người bận rộn
      • Sống Thể thao
    • Du lịch
      • Điểm đến
      • Điểm Đến Tạo Giá Trị
    • Ẩm thực
      • Món ngon
      • Hương vị quê nhà
      • Thức uống
      • Nhà hàng
    • Không gian sống
      • Kiến trúc
      • Nhà đẹp
      • Văn phòng
  • Văn hoá
    • Giải trí
      • Âm nhạc
      • Phim
      • Sân khấu
      • Sao & Showbiz
      • Truyền hình
    • Nghệ thuật
      • Hội họa
      • Nhiếp ảnh
    • Sách
    • Tản mạn
      • Truyện ngắn
      • Sống chậm & Nghĩ sâu
      • Trà dư tửu hậu
      • Thư giãn
    • Kiến thức
      • Chuyện lạ
      • Tư liệu
  • Lịch lãm
    • Thời trang
      • Bộ ảnh thời trang
      • Trang sức
      • Phụ kiện
      • Style guide
      • Trend
    • Làm đẹp
      • Bí quyết làm đẹp
      • Mỹ phẩm
    • Góc đàn ông
    • Đồng hồ
    • Shopping
    • DN+chọn
  • Xe
    • Xe hơi
    • Góc Biker
    • Du thuyền
    • Khám phá
  • Công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy tính
    • Máy tính bảng
    • Nghe nhìn
    • Máy ảnh
    • Nhịp sống số
    • Thiết bị gia đình

© 2018 DoanhNhanPlus.VN - Giấy phép số: 577/GP-BTTTT do BTTTT cấp.