Mới đây, Công ty CP Ẩm thực Chảo Đỏ lần đầu tiên đã mang hương vị “ẩm thực hẻm” bình dị và tinh túy từ TP.HCM đến với người dân thủ đô tại Nhà hàng Lẩu Bò Sài Gòn Vivu. Tọa lạc tại lầu 2, số 20 phố Hai Bà Trưng, nhà hàng có không gian ấm cúng, gần gũi mà cũng năng động như đặc trưng nơi góc hẻm, con phố Sài Gòn, hứa hẹn đem tới trải nghiệm đáng nhớ và hương vị đậm đà đủ làm xiêu lòng thực khách ghé thăm.
Bên cạnh đó, sự xuất hiện của Lẩu Bò Sài Gòn Vivu giữa lòng Hà Nội còn đem tới không khí xôm tụ, vui vẻ, cho những gia đình và các nhóm bạn bè thêm một nơi lý tưởng để sum họp, quây quần bên nồi lẩu bò nóng hổi, thịt ngon mềm, nước ngọt thơm cùng hương vị truyền thống đặc trưng vào bất kỳ thời điểm nào trong năm.
Trong thực đơn của nhà hàng, ngoài lẩu bò còn có bò cuộn phô mai, phá lấu mì, sườn que nướng, mì bò sa tế, bia tươi trái cây và chân gà Măm Măm… được chế biến bởi những đầu bếp giàu kinh nghiệm. Lẩu Bò Sài Gòn Vivu được kỳ vọng sẽ tiếp nối dài lâu sứ mệnh của Công ty CP Ẩm thực Chảo Đỏ. Đó là nuôi dưỡng, làm thăng hoa các món ăn truyền thống và đưa các món ăn thuần Việt đến gần hơn với từng thực khách.
