Với mục tiêu tăng thu nhập cho bà con nông dân trồng cà phê, đa dạng cây trồng và bảo tồn môi trường, trong khuôn khổ dự án NESCAFÉ Plan, bộ phận Hỗ trợ nông nghiệp của Công ty Nestlé VN đã giới thiệu và phát triển mô hình xen canh tối ưu cho cây cà phê thành chương trình áp dụng đại trà tại các vườn cà phê của nông dân khu vực Tây Nguyên. Với các loại cây trồng xen như tiêu, sầu riêng, bơ…, người nông dân có thể tăng hiệu quả sử dụng đất, tăng thu nhập, cải thiện tính đa dạng về môi trường sinh thái.
Để phát triển mô hình này, các chuyên gia nông nghiệp của Nestlé đã hướng dẫn nông dân về mật độ hợp lý giữa các loại cây trồng xen để tối ưu hóa việc sử dụng đất. Đây là một trong những yếu tố ảnh hưởng đến năng suất của các loại cây trồng xen khác nhau và tăng thu nhập trên cùng một đơn vị diện tích. Tiếp theo là bước giám sát và đánh giá hiện trạng thực hành nông nghiệp, so sánh với mô hình xen canh. Các buổi hội thảo tại vườn mẫu được tổ chức nhằm giới thiệu và giải thích lợi ích và giá trị gia tăng khi áp dụng mô hình xen canh phù hợp.
Sau hơn bốn năm triển khai, đã có 16.000 nông dân áp dụng mô hình xen canh do Nestlé giới thiệu, đạt tỷ lệ 70% áp dụng sau tập huấn. Nông dân trồng cà phê có thể tăng thêm 100% thu nhập từ cây trồng xen (với mức 25% tiêu xen trên 1ha).
(DNSGCT)
