Ngay cả khi mẹ đã chuyển sang ăn chay trường, vẫn nấu ngày hai bữa ăn mặn cho các chị em mình. Tết thì khỏi nói. Mẹ bận bịu chuẩn bị nào dưa món, dưa kiệu, dưa hành… rồi trưng bàn thờ, đánh bóng lư đồng, bày mâm ngũ quả.
Mấy năm gần đây mình ra riêng. Tết gần đến, mỗi ngày phải gọi mẹ cả chục lần vì chẳng biết bắt đầu từ đâu. Nhưng hào hứng và thích thú phết. Được tự tay chuẩn bị tết mới thấm hết hương vị tết chứ.
Vì tự làm và thích khác lạ nên mâm ngũ quả của mình được điểm sáng tạo. Các bạn hay đùa bảo sáng tạo vừa thôi, tổ tiên không thấu hiểu hết thì không chứng được đâu đấy. Nhưng vẫn thích và muốn chia sẻ với mọi người vài bí quyết nho nhỏ của mình.
Nguyên vật liệu: hoa vạn thọ cam, hoa vàng anh, các loại trái cây của mâm ngũ quả, que tre.
Bước 1: Bỏ xốp xanh vào bình. Bọc quanh bằng lưới gà để tránh bể xốp. Cắm hoa vạn thọ thành khối cầu.
Bước 2: Điểm hoa vàng anh cho tưng bừng và đầy bình hoa.
Bước 3: Xiên que tre vào trái cây và điểm vào bình hoa. Có thể thêm cả bao lì xì cho càng thêm tết.
Bài viết và hình ảnh Padma de fleur
http://www.padmadefleur.vn
