Đang hoạt động có sáu nhà hàng, nổi bật là Yoshino, nhà hàng Nhật danh tiếng và Crystal Jade Palace, nhà hàng Hoa hàng đầu, năm sảnh tiệc lớn, một trung tâm thể hình, và hồ bơi lớn với khu vườn nhiệt đới bao quanh.
Ông Hide Ishiyama, Tổng giám đốc khách sạn cho biết: “Thật là vinh dự khi khách sạn được Tập đoàn khách sạn và khu nghỉ dưỡng Lotte chọn để đưa vào quản lý đầu tiên tại VN và khu vực Đông Nam Á. Chúng tôi tin rằng sự thay đổi thương hiệu này sẽ đưa dịch vụ và hiệu suất kinh doanh của chúng tôi lên một tầm cao mới, nhờ danh tiếng thương hiệu, dịch vụ chăm sóc khách hàng nổi trội cũng như sức mạnh trong chiến lược tiếp thị và xây dựng thương hiệu của tập đoàn này. Khách sạn Lotte Legend Saigon là bước khởi đầu cho sự phát triển của tập đoàn tại VN và châu Á”. Từ khi khai trương vào tháng 10-2001, khách sạn đã sớm tạo nên danh tiếng như là một trong những khách sạn tốt nhất thành phố, tổ chức nhiều sự kiện quốc tế, đón tiếp các chính khách cấp cao thế giới.
