Lễ hội Carnival đa sắc màu với phiên bản Rio (21g ngày 7-2 tại Saigon Saigon Rooftop Bar – tầng 9, 19-23 Công trường Lam Sơn, Q.1) sẽ diễn ra với màn biểu diễn sôi động của ban nhạc Living Cuba và vũ công samba Marion Sambista cùng nhiều vũ công samba khác. Đặc biệt, SambaLoca Saigon – trường samba của vũ công Marion sẽ tham gia trình diễn những tiết mục mới nhất trong trang phục rực rỡ của người Brazil.
Lễ tình nhân với Cocktail Valentine tại Café de l’Opera và Saigon Saigon Rooftop Bar. Trong không gian lãng mạn, các cặp đôi còn có thể thưởng thức nhiều loại cocktail tuyệt hảo với những tên gọi lãng mạn khác với giá 230.000 đồng++/ly.
Trà chiều Valentine tại Café de l’Opera từ ngày 7 đến 14-2. Đây là dịp để các cặp đôi thưởng thức Chandon sparkling rose và bày tỏ tình yêu, đồng thời dùng các món sandwich tao nhã và ngọt ngào. Bên cạnh đó là sashimi cá ngừ đặt trên lớp rong biển giòn tan, cá hồi xông khói cuộn, sandwich nhân thịt cua cùng xà lách với cam Bergarnot. Các món ngọt là kẹo xốp marshmallow dừa, bánh Sacher torte hạnh nhân trắng và bánh tart chuối vị caramel. Giá phục vụ: 650.000 đồng++/người.
Tiệc buffet mừng Valentine tại Nhà hàng Nineteen trong ngày 14-2 với nhiều món ngon như xúp tôm hùm, đùi cừu nướng hoặc vịt om được phục vụ liên tục cùng các loại champagne hồng, rượu đỏ và cocktail. Bữa tiệc kết thúc bằng các món tráng miệng ngọt ngào: dâu tây ngâm, bánh mousse chcolate trắng và bánh marshmallow. Ban nhạc Y Thanh sẽ góp phần làm không khí suốt buổi tối thêm sôi động. Giá phục vụ: 1,09 triệu đồng++ (chưa bao gồm thức uống).
Tiệc Valentine sang trọng tại Nhà hàng Reflections trong ngày 14-2 với chút biến tấu lãng mạn của thực đơn bốn món trong giai điệu du dương của tiếng đàn piano. Khởi đầu là salad tôm cua cùng bông bí, spaghetti với rau củ ngâm, nước cà chua. Món thứ hai là tôm hùm, dùng kèm xúc xích boudin hải sản và xốt bông cải trắng cùng phô mai Parmesan. Tiếp đó là ức vịt ướp kiểu Tứ Xuyên và thì là. Cuối cùng là món tráng miệng chocolate bạc hà mềm mịn và đậm đà. Giá phục vụ: 1,69 triệu đồng++/người (bao gồm một ly Veuve Clicquot).
Tiệc buffet mừng Tết Nguyên đán tại Nhà hàng Nineteen trong các đêm từ 15 đến 18-2. Nổi bật là món vẹm xanh New Zealand, trứng cá muối và hàu, sườn cừu, nạc lưng bò, đùi cừu nướng kiểu Quảng Đông. Các món tráng miệng hấp dẫn là bánh trứng đường nướng và bánh tart chocolate. Giá phục vụ từ 1,09 đến 1,69 triệu đồng++/người (bao gồm champagne, cocktail, các loại rượu và bia không giới hạn).
Đêm hội Zumba Trắng tại Saigon Saigon Rooftop Bar bắt đầu từ 21g ngày 28-2, do huấn luyện viên và biên đạo múa Anand Kanpe dẫn dắt. Mọi người tham gia có thể nhảy múa say sưa và thỏa sức bông đùa trong giai điệu Latin bốc lửa của ban nhạc Living Cuba.
Để biết thêm thông tin, độc giả có thể gọi đến: 0906900523 hoặc gửi email tới: culinary@caravellehotel.com
