1. Lễ hội Carnival đa sắc màu, phiên bản Rio, được tổ chức tại Saigon Saigon Rooftop Bar, sân thượng tầng 9 vào ngày 3-10, từ 21h.
2. Du dương nhạc tối tại Café de l’Opera (tầng trệt), hằng đêm từ 19h. Bên cạnh những món ăn nhẹ ngon miệng, khách đến được giảm giá 30% đối với nước uống trong khung giờ vàng Happy Hour. Chương trình có sự góp mặt của hai giọng ca mới Khay Ganaban và Tuyết Mai Zahra.
3. Sunday Brunch tại Nineteen (tầng trệt), từ11h30 đến 15h ngày Chủ nhật hằng tuần. Thực khách sẽ được tận hưởng nhiều món khai vị, tôm hùm, cua, hàu thượng hạng, hải sản tươi sống được nấu theo yêu cầu, sushi và sashimi. Kế đó là các quầy thịt nướng với nhiều loại thịt ngoại nhập và quầy bánh. Nhiều gói thức uống khác nhau được phục vụ, bao gồm các loại cocktail sáng tạo, free flow champagne và các loại rượu nhẹ có ga. Sunday Brunch có giá từ 1,19 triệu đồng++.
4. High Tea với ba loại thực đơn tại Café de l’Opera, bao gồm High Tea của nước Anh, High Tea VN độc đáo và High Tea chay được kết hợp đầy sáng tạo giữa những món Anh và món Việt. Trong khung giờ vàng (từ 19h tới nửa đêm), thực khách được giảm giá 30% trên tổng hóa đơn nước uống (không áp dụng cho champagne và các loại rượu nguyên chai).
5. Những đêm nhạc tại Saigon Saigon Rooftop Bar (sân thượng tầng 9). Các ban nhạc sống biểu diễn từ 21h các ngày trong tuần. Suốt sáu ngày trong tuần, ban nhạc Living Cuba trình diễn những giai điệu Latin sôi động. Riêng tối thứ Hai hằng tuần là phần trình diễn của của ban nhạc Corazón Latino với sự kết hợp xen kẽ giữa các ca khúc La tinh và tiếng Anh được nhiều người yêu thích.
Để biết thêm thông tin, độc giả có thể gọi tới 0906 900 523 hoặc gửi email đến địa chỉ culinary@caravellehotel.com.