Tiệc mừng Quốc khánh 2-9 tại Saigon Café
Saigon Café cùng chào đón Quốc khánh của đất nước với thực đơn ẩm thực Việt Nam đặc trưng. Thưởng thức bữa tiệc thịnh soạn với những món ăn đậm đà bản sắc Việt như gà xào xốt mật ong, miến xào thịt cua, gà cuộn cải xanh xốt dầu hào, bún bò Huế, chả giò hải sản, heo sữa quay bánh bao chiên cùng nhiều món ngon truyền thống khác.
Một điểm nhấn không thể bỏ qua của bữa tiệc chính là thực đơn hải sản phong phú với cá mú hấp nước tương hay cá nướng sả ớt thơm ngon đậm đà.
Các tín đồ hải sản còn được thỏa mãn vị giác với những lựa chọn đa dạng như các loại tôm hùm út, tôm sú, tôm càng và ghẹ sống sẽ nấu theo yêu cầu hoặc phi lê cá hồi hay cá chẽm nướng đầy hấp dẫn.
Sau cùng, thực khách sẽ thư giãn bên những món tráng miệng ngọt ngào mang đặc trưng ẩm thực Việt như thạch nhãn, xôi ngọt, chè trôi nước hay bánh sầu riêng.
_______
Nhà hàng Saigon Café, Tầng 1
18g – 22g
Thứ Hai, ngày 2-9
Từ 1.480.000 đồng/khách gồm rượu vang, nước ngọt, cà phê và trà phục vụ không giới hạn
Tiệc trưa Chủ nhật Beats & Bubbles tại Saigon Café
Bữa tiệc thịnh soạn Beat & Bubbles vào trưa Chủ nhật hằng tuần tại Saigon Café. Tại đây, thực khách sẽ có cơ hội trải nghiệm phong vị ẩm thực từ nhiều xứ sở, với các món ăn truyền thống châu Á như món Nhật Bản, Ấn Độ, các món ăn đậm đà bản sắc Việt hay các món Âu.
Các thực khách yêu thích hải sản hẳn sẽ xiêu lòng trước quầy hải sản thượng hạng ngập tràn chân cua huỳnh đế Alaska, hàu từ vùng vịnh Nha Trang chất lượng Fine de Claire, ghẹ sống, đuôi tôm hùm được chế biến với các loại xốt như xốt me, xốt bơ tỏi, hấp hoặc đút lò với phô mai theo yêu cầu của khách hàng.
Một điểm nhấn không thể bỏ qua của bữa tiệc là thực đơn món nướng đậm đà với thịt heo nướng giòn da, thịt bò ngoại tươi ngon vị thịt và cá tuyết đút lò nguyên con.
Bữa tiệc đa sắc màu còn được điểm xuyến bằng 15 loại phô mai Pháp béo ngây cùng quầy rau trộn bổ dưỡng để thực khách tha hồ lựa chọn các loại rau, củ phối hợp cùng các món dầu giấm và nước xốt sáng tạo.
Các món bánh hay chè mang hương vị Việt Nam được bài trí cùng các món bánh Âu bên cạnh quầy kem trên chảo băng Teppanyaki được chế biến theo sở thích và phong cách riêng của từng thực khách sẽ đem đến dư vị ngọt ngào và đầy tinh tế trước khi kết thúc bữa tiệc.
Thực khách còn được thưởng thức vị béo của món gan ngỗng Pháp nướng tại chỗ. Ngoài ra, quầy ẩm thực Việt Nam mang đến hương vị quê nhà với phở, bún bò Huế, bánh xèo, bánh bèo chén, và các món ăn quen thuộc khác trong bữa ăn hằng ngày của người Việt.
Thực khách sành ăn không thể bỏ lỡ quầy ẩm thực Nhật Bản hấp dẫn với sushi, sashimi tươi sống của xứ sở mặt trời mọc hay khu thịt nướng robata đầy hấp dẫn. Những ai yêu quý hương vị Á Đông còn có thể khám phá quầy ẩm thực châu Á với các món đặc trưng của Philippines, Thái Lan và Singapore thay đổi theo ngày.
_______
Nhà hàng Saigon Café, Tầng 1
Tiệc trưa Chủ nhật Beats & Bubbles
Trưa Chủ nhật hằng tuần, từ 11g30 – 15g
Từ 1.688.000 đồng/khách bao gồm rượu sâm-banh, rượu vang, cocktail, bia tươi, nước ngọt, nước ép trái cây, trà và cà phê
Bò né áp chảo kiểu Li Bai
Đến Li Bai để thưởng thức thực đơn bò Mỹ áp chảo nóng hổi thơm lừng trong tháng 9 này. Đánh thức mọi giác quan với bò xốt hải sản trên chảo gang tuyệt hảo hay bò xào nấm xốt tiêu đen đậm đà – những món ăn chỉ nghe tên thôi cũng có thể khiến bạn cồn cào chỉ trong tích tắc.
_______
Nhà hàng Li Bai, tầng 2
Phục vụ hằng ngày trong tháng 9
11g – 14g30
18g30 – 22g
Từ 428.000 đồng/món
Khám phá thực đơn hàu đậm hương vị biển tại Signature
Đến Signature để thưởng thức một trong những loại hàu ngon nhất thế giới – hàu Canada ngọt lịm và béo ngậy pha lẫn chút mặn mòi trong mùa hàu này. Thực đơn hàu tươi sống hòa với xốt Mignonette cổ điển hay nước tương gừng sẽ là điểm nhấn không thể bỏ qua khi đến với Signature.
Bên cạnh đó, món hàu nướng sẽ làm ngất ngây thực khách với từng hương vị đặc sắc, khi kết hợp với xốt tiêu đen hay hàu nướng bơ và thảo mộc thơm lừng.Thực khách sành ăn cũng có thể trải nghiệm món hàu sống khui tại chỗ với nguyên vẹn hương vị biển.
_______
Nhà hàng Signature, tầng 23
Phục vụ hằng ngày trong tháng 9
18g – 22g
Từ 888.000 đồng/phần hàu 6 con
Hương vị ẩm thực Việt Nam tại The Lounge
The Lounge mang đến thực đơn món Việt đầy hấp dẫn cho những thực khách thương nhớ phong vị quê nhà. Thực khách sẽ được thỏa mãn vị giác, khứu giác và thị giác bởi những món ăn hài hòa màu sắc và đậm đà hương vị như phở sườn bò, bún giò heo hay hủ tiếu Nam Vang đúng điệu.
Thưởng thức nước dùng đậm đà, các loại rau thanh mát ăn kèm cùng những hương liệu đặc trưng sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực Việt Nam trọn vẹn.
