“Ở đây không có sự chia rẽ sắc tộc, chúng tôi cùng một gia tộc mà” – Ivo Ilic, ngườiCroatia, dẫn con bò Lozonia tới dự hội Cevljanovici miền TrungBosnia, nói như đinh đóng cột. Tổng cộng 14 con bò, qua đấu loại, được tuyển vào cuộc chọi chính thức của nước Bosnia – Herzegovina được hình thành từ ba cộng đồng Croatia, Serbia và Hồi giáo, sau cuộc chiến 1992-1995. Chọi bò mỗi năm một lần trên cao nguyên bát ngát ở độ cao nghìn mét là dịp tụ tập ba cộng đồng, luôn thù địch nhau, khi còn trong Liên bang Nam Tư. Không khí nóng lên, cuộn trong khói từ những chiếc lò nướng thịt cừu cho hàng chục nghìn người ăn, giá 10 euro/kg. Các ban nhạc tấu liên hồi các làn dân ca, điệu dân vũ để đàn ông đàn bà nắm tay nhau múa theo vòng rộn rã.
Chọi bò ngày Chủ nhật 11-8 ở làng Donji, Sarajevo, miền Trung Bosnia – Herzegovina
Trong ban tổ chức, Besim Gljiva cho biết: “Chọi bò mới được 66 năm, chứ hội dân gian này đã có tuổi một thế kỷ hơn. Chúng tôi tự hào ngày hội dân dã này”. Tương laiBosnia-Herzegovinađặt nền trên tình đoàn kết các cộng đồng sắc tộc. Người nuôi bò chọi dù thuộc sắc tộc nào cũng chung một liên đoàn thống nhất quốc gia. Cả nghìn con bò chọi nhau mỗi Chủ nhật suốt mùa hè, những con chọi hay nhất được dự Cevljanovici, như vòng chung kết trong môn bóng đá vậy. Tiền thưởng cho chức vô địch là 25.000 euro.
Chọi bò Cevljanovici không đổ máu. Bò chọi đều bị mài bằng sừng và khi một con chạy thì cuộc đấu ngừng ngay và tuyên bố con thắng cuộc.
Stevp Munovic, người Serbia nuôi bò chọi nổi tiếng, ôm mừng Nesir Saranovic, người Bosnia, chủ bò chọi Garoja 1.200kg, mạnh nhất sới chọi bò.
Lê Lành theo Le populaire
