Chất Đông phương tại Nhà hàng Orientica

Tại khách sạn năm sao Equatorial (TP. Hồ Chí Minh), Nhà hàng Orientica trên tầng 2 là một trong những điểm nhấn kết hợp hoàn hảo giữa nét hiện đại, mạnh mẽ trong kiến trúc phương Tây với nét thâm trầm, tinh tế phương Đông. Nhiều khách tới đây tỏ ra thích thú với những mảng trần được làm từ tre trúc, ghế quầy bar làm từ cói hay những ô cửa tròn kiểu Trung Hoa.

Đến Orientica thực khách sẽ có cơ hội trải nghiệm hương vị mặn nồng của biển cả qua thực đơn hải sản phong phú. Các loại hải sản tươi sống từ “khu chợ” của nhà hàng luôn sẵn sàng chờ đợi thực khách lựa chọn, sau đó đầu bếp sẽ phục vụ món ăn theo đúng yêu cầu và phong cách riêng của khách. Chẳng hạn, tôm hùm có thể được nướng trên bếp than hay được xào với sốt XO, xào theo kiểu Singapore hay đút lò theo kiểu Pháp… Ngoài thực đơn hải sản đa dạng, thực khách có thể thay đổi khẩu vị với món gan ngỗng chiên, sò điệp xốt Nhật, chả giò xốt cam chua cay, cá hồi chiên giòn, gỏi xoài kiểu Thái…

Đến với Orientica không chỉ để thưởng thức các món ngon, mà còn để ngắm khung cảnh đậm chất Đông phương mà độc giả có thể cảm nhận được ngay qua các bức ảnh đi kèm bài viết này. Hơn thế, vào buổi trưa thứ Bảy và Chủ nhật, thực khách có thể chọn bao nhiêu món tùy thích từ thực đơn dim sum đặc biệt gồm nhiều món Việt, Hoa, Nhật của nhà hàng, khi gọi mười phần thì sẽ được tặng một phần cho lần gọi kế tiếp…